台北|法國的秘密甜點:東區甜點下午茶店,大推紅心美人舒芙蕾蛋糕、丹麥藍起士草莓蛋糕

靜怡&大顆呆

網購界超人氣甜點店家【法國的秘密甜點】大安店重新換新裝開幕,改裝後的大安店外觀有醒目的金色蝴蝶結,走進店內就好像打開禮物一般,讓人眼睛為之一亮!

法國的秘密甜點:店家簡介

蛋糕櫃內琳瑯滿目的蛋糕,有生日蛋糕、彌月蛋糕及切片蛋糕,也有咖啡飲品可以坐下來享受美好的下午茶時光,除了一年可以賣出20萬至30萬盒的鎮店之寶-諾曼地牛奶蛋糕外,大安店也特別推薦丹麥藍起士草莓蛋糕、鐵觀音奶霜蛋糕以及2022新北嚴選設色商品紅心美人舒芙蕾蛋糕,是台北很推薦的生日蛋糕、下午茶甜點店家!

【法國的秘密甜點】目前共有四間店,大安店是第一間街邊門市,另外在台北火車站、林口三井及統一時代有櫃位,大安店鄰近東區sogo復興館,捷運忠孝復興站步行約五分鐘即可抵達,交通便利

大理石紋搭配金色的裝潢,時尚高雅兼具,店內空間不大,但有提供舒適的座位區,點塊蛋糕、點杯飲料,就能享受優雅美好的午茶時光!

蛋糕種類豐富,精緻感十足的蛋糕看得我每個都好想吃啊,真的會出現選擇障礙耶!

現場甜點品項很多,看起來都很新鮮,帥氣的師傅們新鮮現做的過程一覽無遺,買蛋糕、享用下午茶還可以欣賞師傅手工製作蛋糕的過程,好療癒啊!

觀看師傅製作蛋糕的過程,可以感受到【法國的秘密甜點】的特點與用心,真材實料,用心把細節做到好,努力研發每一款產品,提供簡單卻不平凡的美味給大家,讓每一款蛋糕都超好吃

店內提供的飲品有咖啡及茶類,選擇不多

重新開幕後的大安店,咖啡機也升級了,現場也可以看到冰滴咖啡的過程喔!

法國的秘密甜點:餐點推薦

當天我點的是拿鐵咖啡,咖啡上有漂亮的愛心拉花,綿密的奶泡,口感柔順絲滑

除了店內用餐空間外,也有一桌半戶外的桌位,還有三輪行動咖啡車可以拍照!

丹麥藍起士草莓蛋糕

每每站在蛋糕櫃前挑選蛋糕,最吸引我的就是有鮮紅欲滴草莓的蛋糕了!

丹麥藍起士草莓蛋糕採用丹麥進口 blue cheese 藍紋乳酪搭配新鮮草莓、日本北海道進口鮮奶油以及手作莎布蕾餅乾製作,藍紋乳酪是乳酪界經典之一,西餐裡常見,甜點卻很少會使用到,一入口酸甜草莓香與奶香在口中散開,接著是Blue Cheese獨特發酵的乳酪香氣,細緻不甜膩的鮮奶油、壓碎的手工製作莎布蕾餅乾派皮,口感層次分明

原本還怕會不會過於甜膩,結果甜度剛剛好,不甜膩的口感,整塊吃完還意猶未盡呢!

【法國的秘密甜點】彌月蛋糕是很多人團購甜點的第一首選,低調奢華的包裝深受大家喜愛,自家吃或是送禮都相當適合!

紅心美人舒芙蕾蛋糕

榮獲2022年新北嚴選特色商品的紅心美人舒芙蕾蛋糕,採用法國進口elle&vire鮮奶油搭配坪林東方美人茶葉、法國進口紅心芭樂果泥手工製作,入口紅心芭樂的濃郁果酸及香氣撲鼻而來,緊接著東方美人茶香漸漸釋放出來,酸甜果香、茶香、奶香的搭配感覺衝突,嚐起來卻一點也不突兀,意外的協調與美味,開胃、酸甜不膩口,值得一試!

鐵觀音奶霜蛋糕

法國進口elle&vire鮮奶油、日本北海道進口鮮奶油、坪林鐵觀音茶葉,味濃醇厚的鐵觀音特別搭配質地柔滑,散發天然清甜奶香的法國進口奶油以及以舒芙蕾形式的鐵觀音茶餡,甘醇的茶香與清甜柔滑奶香融合,讓人忍不住一口接一口

【法國的秘密甜點】由2013開始至今已經9年了,一路走來都是秉持著有質感的包裝、平實的價錢,用心選用食材以及講究烘焙手法,不僅獲得許多媒體報導推薦,還被很多網路名人評比為網路人氣甜點,打開報章媒體很常見到其報導,是很值得推薦的彌月蛋糕、生日蛋糕、下午茶甜點!

歡慶大安店重新開幕:

法國的秘密甜點:店家資訊

ADD:台北市大安區大安路一段16巷2號

TEL:02 2772 2885

法國的秘密甜點分店資訊:

 

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原文連結:https://eeooa0314.pixnet.net/blog/post/566178884

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