新北｜深澳漁港一日遊：漫步海天步道賞海景，體驗魚骨與小卷一夜干DIY！
深澳漁港是我很喜歡的新北漁港之一，除了大啖美味海鮮外，還可以漫步海天步道、到番仔澳酋長岩公園欣賞大自然壯麗的傑作！【2022深澳漁樂季 】活動即將開跑，7/16.7/17.7/23.7/24這四天有深澳小卷市集活動，活動在多功能廣場(象鼻岩入口處停車場上端平台)，每場有600份免費嚐鮮活動(燙小卷和炸柳葉魚各300份)和小卷銅板價特賣，大家可以攜家帶眷來玩！
深澳漁港是新北市瑞芳區重要的漁產基地，這裡的漁船專攻小卷、透抽和白帶魚等漁獲，每到夏天，更是小卷盛產的季節，喜歡吃海鮮、小卷的必來啊，這次我們參與了深澳漁港遊程體驗，品嘗了最新鮮的深澳港平價海鮮樓海鮮大餐，還有好玩有趣的魚骨DIY、小卷一夜干DIY及海釣，傍晚時分再到海天步道走走，深澳漁港一日遊玩得開心盡興，大人小孩都留下非常難忘美好的回憶！
這天還蠻幸運，台北市區下大雨，深澳漁港居然是好天氣耶，雖然沒有大藍天，但這樣的天氣也特別適合玩漁港，不會被曬暈！深澳漁港裡有停車場，開車前來很方便，停好車後就可以走到餐廳吃美味海鮮料理、漫步漁港吹吹海風、賞風景！因為盛產小卷，所以在深澳漁港的餐廳、店家大都可以吃到最新鮮的小卷，此外，隨著傳統漁業轉型，深澳漁港也逐漸成為北台灣娱樂漁船的觀光海釣重鎮，很多釣客都會來深澳漁港搭船海釣
深澳港平價料理：海鮮樓
海鮮樓位置就在深澳漁港入口處，很大一棟，相當醒目，用餐空間有一二樓，空間環境舒適，視野很好，是深澳漁港用餐吃海鮮好選擇！住址：新北市瑞芳區深澳路16-7號電話：0963160078
餐廳二樓的視野絕佳，大面積的落地觀景窗，坐在餐廳內也可以飽覽深澳漁港風光
當天我們享用的是合菜，每一道料理都相當厲害，真實材料，擺盤也很用心
生魚片拼盤、白灼蝦、白帶魚、小卷芋頭鍋、放山土雞、籠蝦、鮑魚、清蒸魚等道道新鮮美味，CP值很高，大人小孩都吃得津津有味！
透明魚骨「考骨奇兵 DIY」
餐後我們到海鮮樓一樓體驗透明魚骨DIY，透過教材包及台灣魚類資料庫，以有趣議題搭配互動學習模式，讓大家學習使用台灣魚類資料庫體驗魚類鑑定過程，還可以了解魚類的骨骼架構(魚刺分布)，並實際體驗透明魚製作實驗，最後可以將完成品帶回家！
這個活動平時無法在深澳漁港體驗，有興趣的可以上水村坊網站查詢預約
每個人都有的教材包，自備手機即可
魚已經有事先處理過了，僅需要跟著老師完成後面步驟即可
跟著國立臺灣海洋大學/養殖學系賴信村老師步驟完成魚骨DIY，大人小孩都玩得相當開心，除了享受自己動手做的樂趣外，過程中也可以學習使用台灣魚類資料庫搜尋魚種資訊、瞭解透明魚骨的製作流程及基本原理、透明魚與食魚的連結、瞭解魚隻的基本骨骼構造等，寓教於樂
作品完成後魚骨是泡在染劑裡的，回家後三天再把染劑倒掉，將魚放進甘油瓶中，就可以長久保存！帶回的作品除了自己動手做的金鯧魚之外，還有原先就已經完成的淡水神仙魚喔，一共是兩瓶！
漁業文化推廣教室：小卷一夜干DIY
魚骨DIY結束後我們緊接著另一個有趣好吃的小卷一夜干DIY行程，體驗地點是在鄰近深澳漁港的瑞芳區漁會多功能-漁業文化推廣教室，由在地專業人士進行教學
從一開始的剪開小卷、清理內臟、清洗、擦乾到綁線等都自己來，過程中有任何不懂一旁也都有老師可以請教。製作過程小朋友覺得相當有趣，也完全不害怕，完成後拿著自己製作的小卷一夜干半成品滿滿的成就感呢
最後還要將小卷曬乾，一夜干才完成喔！很有趣的活動，不過小卷一夜干DIY活動目前只有與廠商或旅遊團配合，無法自行報名！
深澳漁港海釣
DIY結束後我們搭船出發海釣的時間也到了，出航海釣要記得帶上身分證或是有照片的健保卡，出航前海巡署會查驗
來深澳漁港這麼多次，每次都見到大家搭船出發海釣，這次終於輪到我們了！搭船前要乖乖穿上救生衣，然後會暈船的話建議搭船前半小時要先吃暈船藥，以緩解身體不適
我們搭的是深澳一號，很新的一艘船，乘坐起來相當舒適，室內有冷氣可以吹，不過我們還是喜歡站在船上吹海風賞海景
搭船過程可以欣賞海上風景，像是基隆嶼、酋長岩及象鼻岩等，船長也都會一一解說介紹
記得上一次搭船海釣是在澎湖，去夜釣小卷，已經是好幾年前的事了，這回能夠搭上深澳一號海釣，我們大人小孩都相當興奮
很有趣也讓人很難忘的海釣體驗，小朋友拿著釣到的魚特別開心啊！想要海釣，不用怕不會釣也不需要擔心沒有釣具，跟著活動有專人指導也可以跟店家租借釣具
海釣之餘，當天船上還有提供香菇造型的包子，很好吃耶，身心靈都滿足啊！
深澳漁港海天步道
海釣後回到漁港，這時可以到漁港旁的海天步道走走，漫步海天步道除了捕捉漁港風情外，好天氣也可以眺望九份美景，另外步道上也有藝術裝置可以美拍
310公尺的觀景平台，好拍有趣的裝置藝術，盡頭是魚骨造型的造景，夜晚還會發光呢！可惜當天天氣不好，好天氣的話還可以欣賞夕陽美景喔！
很有趣的深澳漁港一日遊，最後再提醒大家7/16、17、23、24四天有深澳小卷市集活動，大家可以來走走，感受悠閒愜意的漁港風光與享受小卷等海鮮美味！
原文連結：https://eeooa0314.pixnet.net/blog/post/565070186?f
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