台南|藏身廟口旁的古早味鹽水意麵!無店名飄香30多年,超值佛心價CP值高

台南先生

無店名無招牌飄香30多年的小麵攤,藏身廟旁巷弄裡,只有在地人才知道沒有觀光客,100元就能吃飽吃滿還有找,超值佛心價CP值高

藏身廟口的古早味麵店!

攤位擺在自家門口,老闆娘說她們以前是做傳統產業,退休後轉做餐飲,剛開店初期只賣蚵仔煎,後來因為很多客人說吃不飽,她們又自己花錢花時間找人指導,後來才改成以賣麵為主,就這樣經營到現在

旁邊就是擁有300多年歷史的洲仔尾保寧宮,清康熙二年(西元1663年)創建,主祀保生大帝,是當地知名的大廟

 

一旁樹下還擺了幾張桌椅可內用

價目表(2022年6月):滷味價格都有詳細標示,不會像有些麵店點完滷味吃完結帳當場破產留下來當洗碗工

也有賣自製的醬油辣椒

醬油辣椒因為都要放在冰箱冷藏,內用想試試的話記得跟老闆娘講一下就可以,辣度我覺得差不多小辣而已

廟口古早味麵店:餐點推薦

鹽水意麵(小碗)實拍份量:沒有很餓的話,其實點小碗麵再配點滷味就很有飽足感

她們家肉燥是屬於瘦肉較多的類型,怕吃肥肉的人可以放心享用

鹽水意麵不用多說,吃起來就是特別Q彈,配上韭菜、豆芽菜及香噴噴的自製肉燥,真的會讓人忍不住一口接一口停不下來

滷味都是限量供應,每天只準備固定量賣完就沒了,這天是假日中午1點多來吃,滷味已經快賣完,想吃記得要趁早

 

廟口古早味麵店

(內容如有異動,依店家公告為準)地址:台南市永康區洲尾街185號(洲仔尾保寧宮旁)電話:06-2532617營業時間:10:00~17:30(週日公休)店家FB:https://bit.ly/3y5Uj9Z

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原文連結:https://www.mrtainan.com/2022/06/062532617.

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