屏東|琉璃花園餐廳:禮納里在地原民特色美食,金黃琉璃桶仔鴨超罪惡!

Lion Fun

平地人太多就往山裡面去吧!帶大家到原住民部落吃美食!琉璃花園餐廳是禮納里部落人氣餐廳,有著漂亮舒適的景觀花園,用餐很舒服環境也很棒,餐點可以吃到特色原住民料裡,另外也有一些家常料理,使用的都是當地的蔬果野菜,平地吃不到的,提供團體用餐與聚會,吃烤肉buffet也是可以的哦,可以烤整隻烤乳豬哦~

琉璃花園餐廳:餐廳簡介

琉璃花園餐廳位在於屏東瑪家鄉,旁邊就是禮納里部落(禮納里社區發展協會|永久屋),八八風災後遷村到這邊的,也是原住民朋友的家!鄰近三地門與山川琉璃吊橋,到這附近遊玩都可以到瑪家鄉走走,裡頭有很多原住民特色的景點,園區內逛逛走走也可以玩半天哦!!再吃當地的特色原住民餐點吃棒的~

園區內有射箭可以完,射中紅心桶仔雞只要399元

琉璃花園餐廳已經開業多年,老闆本身是排灣族人,店內有許多琉璃與紅藜造景,都是由店家自己設計的哦!整體環境很棒,有室內與戶外可以用餐,午後坐室外吹吹風很舒服,還能欣賞這邊的美景!座位非常的多,兩台遊覽車都沒問題!適合團體聚會用餐辦活動,可提供烤肉buffet

琉璃花園餐廳菜單/價位

當地特色原住民餐、家常料理、時蔬、鮮魚、湯品、涼拌料裡、火鍋、下午茶、桌菜等均有,餐點都可以與店家討論或是介紹哦!!很多是只有這邊才吃的到的~

琉璃花園餐廳:餐點推薦

原民風味套餐

這份套餐只要350元,非常超值~都是原住民的特色餐點,有用小米與糯米包雞肉的祈拿富;用假酸漿葉包芋頭與豬肉的祈拿富,兩種口味都很不錯!

另外還有當地種植的紫心地瓜、芋頭、溪蝦魚、南瓜、自己製作的紅藜饅頭、山坡菜等,會依照每日清菜的狀況調整,湯品是樹豆芋頭湯,以這份量來說真的蠻多的,口味也很特別,是別的地方吃不到的!

原民蕉焦魚

也是一道很特別的料理,用香膠葉包裹鱸魚(也可以選吳郭魚),再加上大量的刺蔥、番茄、蔬菜、大紅膠等食材一起烹煮,帶有點微微的辣度,非常的唰嘴!魚肉很入味,雖然會辣,但是辣的很可以XD

紅藜水果沙拉

選用當季水果,鳳梨葡萄木瓜小黃瓜等等,非常的新鮮,再加上大量紅藜,非常的清爽又健康,醬汁偏向是泰式醬料,酸酸甜甜很開胃!

山野時蔬

山坡上的野菜,只有在山上才可以吃的到,是我們第一次吃到,蠻脆口的,就連梗都很嫩!

琉璃桶仔雞

建議事先預訂,才不會當天點等太久,料裡需要一段時,裡頭也是有用了大量的刺蔥與蒜頭等食材,非常入味,外皮又很酥脆,剝開後可以看到滿滿的湯汁都滴出來了,射中紅心只要399元哦,原價是要700元!

琉璃烤肉雙拼

必吃的原住民烤肉,烤肉+特製香腸,山豬肉烤的外皮酥脆又香,肉質很入味,香腸是用芋頭與豬肉製作的,與一般的香腸完全不一樣,單吃或是沾醬吃都很不錯~

琉璃桶仔鴨

除了雞外還有鴨可以選擇,金黃色外皮超邪惡啦XD真的是片皮鴨,肉質更不用說,比雞還嫩呢~~還有彈性!

其實有點讓我們顛覆以往吃過的原住民餐耶~餐點口味真的讚!口味又很有當地的特色,我們非常推薦一定要點一份原民風味套餐!琉璃花園餐廳整體環境也很舒服又乾淨,重點式空氣很好~來這邊遊玩又能享用美味的餐點!

 

琉璃花園餐廳

地址:屏東縣瑪家鄉220號電話:08-799-1606營業時間:週二-週四10:00-19:00 週五-週日10:00-20:00

原文連結:https://lionfun.tw/blog/post/564275346

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