台南｜豆漿嫂早餐店：永康超人氣傳統早餐店！必吃古早味粉漿蛋餅加蒜頭椒辣醬油
台南永康超人氣傳統早餐店【豆漿嫂早餐店】，招牌必吃”古早味粉漿蛋餅”便宜份量大，淋上獨家自製的”蒜頭椒辣醬油”超對味 ! ! 還有限量販售的”煎餃”也要點來吃！
豆漿嫂早餐店：餐廳簡介
▲今天傻妞要帶大家吃這家位於台南永康區CP值超高的傳統早餐店，份量大的招牌原味蛋餅25元、厚厚的蘿蔔糕也是25元，限量販售的煎餃10顆50元，這價錢根本就是佛心來著 ! 不管是平假日客人一直都是絡繹不絕喔 !
▲「豆漿嫂早餐店」位於永康區中山南路上鄰近砲校、台南高工附近的人氣早餐店，也是許多喜歡吃傳統粉漿蛋餅的口袋名單，這裡的古早味手工蛋餅不只好吃份量多又便宜，吃上一份蛋餅配上一杯豆漿就能超飽足 !
▲早餐時間門口停了滿滿的機車，大多是外帶客人，所以吧檯上放滿了各式各樣的早餐，提供給客人做選擇，可以快速拿取結帳好方便，趕著上班打卡就是分秒必爭啊XD
▲除了招牌原味蛋餅25元之外，也有玉米蛋餅、培根蛋餅、蔬菜蛋餅、起司蛋餅、燒肉蛋餅~等9種加料蛋餅，均一價35元。
▲店內也有提供內用的用餐空間，雖然生意好出餐也蠻快的，所以也不用擔心會等太久喔~
▲牆上也有菜單，有特別註明這裡的蛋餅和煎餃是招牌推薦 !
▲豆漿嫂早餐店菜單有50-60種品項超豐富，中式早餐 : 有蛋餅、蘿蔔糕、煎餃、飯糰、饅頭、粽子、碗粿、等還有香菇肉羹耶 ! 而西式的部分則有吐司、三明治、漢堡等，所以完全不用怕找不到自己喜歡吃的，應有盡有價格也很親民 !
▲這裡的蛋餅總共用了3鍋大鐵鍋在煎，煎台阿姨手都沒停過，蛋餅一出爐就被秒殺 ! 進來的客人幾乎人人必買蛋餅啊 !
▲外皮金黃焦香的古早味蛋餅，看起來肥肥嫩嫩、軟Q阿軟Q好誘人喔 !
▲煎餃就是要這樣煎喀赤赤赤才是王道啊 ! ! 剛出爐實在有夠香的啦~老闆來100顆 ! ! 不是啦來10顆XD
▲蘿蔔糕煎到表面金黃、邊緣微焦，吃起來外酥內嫩是最最最美味的了！
豆漿嫂早餐店：餐點推薦
▲蛋餅、蘿蔔糕、煎餃三大天王全上桌囉 ! 三樣加起來100元3個人分著吃，一人只要33元，就能飽到不要不要的XD
▲招牌原味蛋餅 $25
菜單上有著特別*號，很多人來豆漿嫂一定會點上一份，古早味麵糊蛋餅份量很大，大概是外面一般蛋餅的2倍吧 !
▲蛋餅厚實又Q軟，蛋香、麵粉香MIX後相當迷人，軟軟嫩嫩的口感熱熱吃最好吃~簡單淋上醬油膏和辣椒就讓人回味無窮了 !
▲煎餃 $50 /10顆
傻妞超愛吃煎餃的，尤其看到限量一定要點上一份來吃，煎餃一份50元有10顆，平均一顆5元，如果不想一次點到10顆這麼多，想吃幾顆就點幾顆也是可以的喔 !
▲店家特製的”蒜頭椒辣醬油”非常無敵 ! 不管是淋煎餃、蛋餅、蘿蔔糕都超對味 ! 傳統蒜頭醬油甘甜不死鹹、香香辣辣的，保證沾了會難忘 ! 喜歡吃辣的朋友千~萬~別錯過 !
▲煎餃底部煎得酥脆，內餡算是飽滿，調味上也不錯，而且吃得出豬肉的鮮甜，不會有豬腥味，這煎餃也超級推的啦 !
▲豬肉高麗菜的內餡包的紮實不鬆散。
▲桌上的傳統蒜頭醬油，給他霸氣的淋上去就對了 !
▲蘿蔔糕 $25元
相較於一般早餐店來說，豆漿嫂的蘿蔔糕偏厚，這樣四片一份才25元真的很便宜 !
▲這裡蘿蔔糕本身沒有太多調味，單吃會覺得不夠味，須加調味料，不過厚實這點我蠻喜歡的，自己偏愛這種素雅白淨的台式蘿蔔糕而非內餡花俏的港式。
▲大杯冰豆漿18元，好喝不會太甜 !
▲便宜又好吃的【豆漿嫂早餐店】阿姨們也都很熱情喔~一吃就會愛上的傳統早餐推薦給大家 ! 喜歡我的分享嗎 ? 記得幫傻妞按個♥喔 !
豆漿嫂早餐店
時間：04:30–11:30電話：06 233 2134地址：台南市永康區中山南路498號公休：粉專寫週日公休，但實際上是不定時公休喔 !
原文連結：https://13shaniu.tw/egg-pancake-2/
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