【彰化田尾陳記臭豆腐】親民價格與九層塔香氣,成就在地傳奇

Nana

《田尾陳記臭豆腐》是很多老饕推薦口袋名單,說到臭豆腐排行榜版上絕對會有它,《陳記》在田尾的停車場旁的十字路口賣了20年以上,品項不多只有臭豆腐和豬血湯可選,每個老饕來都是一組再叫,特別是香氣撲鼻臭豆腐上加了九層塔,更是吸引口腹之慾,不僅如此價格也超親民,是田尾在地必吃美食啊!

這天我們到對面的花藝店逛逛,發現這間《田尾陳記臭豆腐》人潮不間斷,翻桌率快不用等太久,就決定來去試試看~

油鍋裡炸的金黃色澤臭豆腐實在太銷魂,整個香氣飄散在十字路口上,經過很容易被吸引過去。

陳記臭豆腐60元

乓共共(台語)的臭豆腐上桌拉~他們家臭豆腐一共有四塊,底層有鋪一層泡菜,上層放入九層塔,最後淋上濃醇醬汁,若愛吃辣記得跟老闆說要辣,他會幫你加在上面!夾起一塊大口咬下,臭豆腐外酥內嫩,搭配酸度適中的台式泡菜,還有九層塔提味,好吃又涮嘴,而我和老公只要沒事都會來吃(笑)~

豬血湯20元

豬血湯清爽口味不會太重,重點吃的到豬血的彈Q,且不會有可怕豬羶味,好喝~

吃過《田尾陳記臭豆腐》後會再回訪,不得不說臭豆腐+辣真的一絕,也難怪外地客和在地客都愛,就連我們自己也來很多次!

原文連結:https://nanai.tw/tianwei-stinky-tofu/

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