雙好牌:停在台南竹溪河邊的藍色小餐車,每天只賣熱騰騰的蕃麥濃湯、現烤克林姆餐包

規小孫

台南幽靈餐車 雙好牌 不再居無定所、找不到人啦!心心念念的我們,終於一飽口福吃到 台南銅板價美食 克林姆餐包,一組三顆 40 元搭配上暖呼呼的蕃麥濃湯當下午茶剛剛好,喜歡台南在地美食、隱藏版美食的朋友,千萬別錯過!到台南玩來一份準沒錯!

就在 台南水交社文化園區、敝墟書店 附近,大約6分鐘左右車程,很推薦大家可以連成一線先到 敝墟書店 逛逛,再過來買餐包。可以的話請盡早抵達,尤其是周五、周六觀光客比較多的時候,經常被秒殺!!!另外還有 10 顆未烤的 克林姆餐包 可以購買,但需提前預訂喔~

已追蹤 雙好牌 IG 很久的自己,印象是從 糯夫米糕 那發現的,但因為之前一直居無定所,像是幽靈車般到處流浪,所以我們一直沒有去找它~

前些日子發現 雙好牌 的藍色小餐車終於找到地方落腳,而且位置超棒、背景超美,在白色的房子前 雙好牌 顯得更加可愛!白屋藍車的視覺清爽感,還有點日本街頭美食的氛圍,看得我們一整顆心又被撩起,上次回台南馬上約了台南好友一塊去嚐鮮!

小小的藍色餐車就像是一個行動廚房,木板架起了櫥櫃,櫥櫃上放了兩台烤箱,右邊還有一大鍋的招牌濃湯,圓滾滾的克林姆餐包則一盤盤、一籃籃的被打包好放在一旁,等著現點現烤,熱騰騰的送進你我的手中~

現場看到這些圓滾滾的小餐包被送進烤箱裡,一旁等待的我們看得是蠢蠢欲動、萬分期待啊!不得不說,我們真的是吃貨無誤,每次看到這些令人感興趣的美食,總會瞬間別成孩子般,充滿著喜悅、興奮與滿滿的好奇心,就好像這世界什麼都不重要了!只要吃到眼前的美食就好!!! 

說也神奇,雙好牌 的烤箱也不是什麼厲害的麵包烤箱,怎麼烤出來的克林姆餐包會火紅到大家追著跑?!

 

三顆兩個人分享剛剛好,一口咬下去就知道為什麼一定要現場吃最好吃!除非是買未烤的帶回家,造店家的教學烤,否則請一定要現買現吃!

因為那鬆軟的麵包裡是融化的鹹香奶油,一口咬下外皮鬆脆、內餡香滑濕潤,濕潤中盡是奶油融化的誘人滋味,如果不是因為罪惡感,說真的一個人吃三顆也很可以!但我們還是忍住了(畢竟晚餐還有好料哈哈),兩個人一份克林姆,再來杯濃郁的蕃麥濃湯恰恰好!蕃麥濃湯很古早味,很像小時候牛排館喝到的濃湯~很台、很可以!

買了餐包就在對面的步道上聊天、吃餐包,經我們的觀察,雙好牌 的客人並非只有觀光客,反而多數是台南在地人!因為排隊的很多都是一個人,而且不少都有預訂 20 入的未烤餐包再買現烤餐包一起帶走,看來 雙好牌 是真的已經深入台南在地人的心中,否則不會粉絲成群,從居無定所到落腳於此,依然黏的可以~

很喜歡這個位置,更喜歡 雙好牌 在這裏,以後回台南想要品嚐就不用擔心他們會去哪了!想吃,來這就對了!

 

原文連結:https://enlifesun.com/blog/post/121419362

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