走吧！孤獨美食家 台南篇

島灣生活

台灣的美食之都在台南，這個稱號一點也不為過！舉凡傳統老店美食、文青網美餐廳、街頭小吃等，應有盡有，這次要挑戰搭乘台灣好行88府城巡迴線一日吃多間的美食之旅，就算是一個人旅行也能一路吃整天！

台南排隊人氣美食：Autumn舒芙蕾熱鬆餅

主打日本很流行的souffle pancakes，是台南首家厚鬆餅店，厚鬆餅以新鮮雞蛋、牛奶、麵粉調製而成，完全不添加泡打粉或鬆餅粉，呈現最天然健康的味道。開放式廚房工作區，每份都是現點現做，由三大塊鬆餅組成，份量十足，除了甜口味伯爵茶（很像珍珠奶茶口味），鹹口味如大阪燒等都很好吃。

台南老字號美食：莉莉水果店、克林台包

位在孔廟街角開店超ㄧ甲子的「克林食品店」，從西點轉型食品雜貨，是台南第一家美日進口食品超級市場，並且提供台灣最台伴手禮－台包系列，最具台南精神的包子。店內也販賣了台南傳統的糕餅「椪餅」，將古早的味道傳承，藉由飲食讓更多民眾認識傳統在地文化！

位於克林台包附近另一間也是走過一甲子歲月的台南老字號「莉莉水果店」，就位於台灣好行88府城巡迴線－孔廟站站牌附近，旁邊是「愛國婦人館」，對面也就是台南孔廟，周邊都是古蹟。菜單內容豐富多樣，招牌著名的綜合水果切盤、蜜豆冰、水果刨冰系列都大受歡迎，在這也可以吃到南部特有的蕃茄沾醬油膏的吃法，充滿著觀光客及在地人滿滿的食旅回憶！

台南文青伴手禮：拾參馬卡龍

位於正興街蜷尾家旁邊的一間老屋，2012年成立後成為正興街特色老屋伴手禮代表之一，以減糖馬卡龍，季節限定口味，只提供外帶購買服務或宅配，並無內用座位，繽紛色彩跟口味的馬卡龍讓許多人一試成主顧。

台南市場美食：韓氏古早味油飯

位於台南傳統菜市場最具代表性的地標之一-水仙宮市場中歷史悠久的攤位，許多傳統小菜及油飯通常都在12點前賣光，喜愛傳統小吃美食不能錯過的攤位之一。建議大家可以自備環保餐具購買外帶食用唷！

台南網美浮誇美食：清水堂愛玉專賣店

說到台南名店、網美冰品、浮誇美食，絕對會想到清水堂！一周營業五日，無時無刻都有人排著隊，老闆愛玉天王每天在店裡用最傳統的雹冰方式，雹出一碗碗最有溫度和人情味的愛玉冰。而最具有特色的，是隨著季節研發出的限定款，這次我們品嘗到的是草莓冰及芋泥冰，最底下都還藏有愛玉，而且吃到一半還提供加煉乳服務，一碗雖然單價不便宜，但是真的很划算，難怪成為排隊朝聖名店。

台南炸物小吃：炸雞洋行（海安店）

說起台南排隊炸雞，炸雞洋行一定榜上有名！在台南市區內有許多間炸雞洋行，這次我們去的是海安店（因為有座位）！小小攤位前總是人潮滿滿，如果喜歡大口吃肉的朋友們，推薦我們個人最愛八兩雞！除此之外，品項選擇還有三兩腿（小隻）、雞翅、雞塊和馬鈴薯等，炸雞外皮是屬於薄皮款，趁熱咬下去，香嫩多汁，但要小心燙口！店家也有準備許多的調味粉可供民眾自行添加，讓喜歡辣味或是其他口味的朋友們也可以DIY增加品嚐的趣味！

台南創意冰品：畢氏酒精冰淇淋

畢氏酒精 Pista Alcohol是台南「綠皮開心果」的二店。「Pista」 延續了開心果的意思，「Alcohol」則是酒精微醺的概念，主打大人味的冰淇淋。除了內用，也能在戶外空間一嚐冰淇淋的沁涼滋味。店內的冰淇淋每日提供口味不定，大多含有酒精度數，不嗜酒精的朋友，也可嘗試度數較低、或是無酒精冰淇淋，綠皮開心果冰淇淋是無酒精冰淇淋的招牌，也是他們特色唷！用餐後也有提供餐具回收區，讓民眾自行回收！

原文連結：https://dowonelifestyle.com/2022/03/01/tainan04/

台南 台灣好行 懶人包

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