台中天天都大排長龍豐原人氣早餐店，炒麵加蔥辣醬無敵啊！

咬咬＆151 2022-01-12

台中人必吃的早餐就是炒麵豬血湯啦，如果要說台中豐原人氣最旺的早餐店，不用說一定就是康康豬豬血湯，google評價3500多則，拿4.2顆星真的狂到一個不行，在地人一面倒大力推薦，講到好像來豐原沒吃康康豬就等於沒來豐原似的…..

康康豬豬血湯|交通方式&停車資訊

康康豬血湯雖然位在巷弄內，但他竟然有自家的停車場，雖然有停車場但還是不夠停，你看這滿滿的人潮，才中午11點，人潮直接炸掉排到店門口外面了

外帶跟內用是不同的點餐窗口，靠外面是外帶排，內用請直接走到側邊點餐，內用點完餐自取，自己找位置坐

康康豬這幾年來價位還是有做小幅度的調漲，畢竟現在原物料都漲，但還是蠻便宜的，炒麵豬血湯必點，其他看著辦

我們就跟在地人點的一樣，炒麵跟綜合湯，炒麵乍看之下就跟一般的炒麵無異，炒麵淋上滷肉，也不大碗，那他強在哪裡？

來！康康豬的本體是這個，醬料區的蔥辣醬，外地菜雞來吃通常都是淋醬而已，在地老饕來吃都是撈一堆蔥跟辣椒，撈好撈滿，最好堆到整碗都蔥才道地

然後再擠上台中醬料之神東泉辣椒醬，這樣完成度才夠高

麵、醬料拌一拌就很好吃了，麵條的口感滿有彈性的，肉燥吃起來蠻甜鮮的，加上蔥辣醬香辣風味，真的很銷魂，他們家的炒麵真的好吃沒話說

綜合湯，一碗雖然要價65元，但絕對對得起價格，料很多，豬血、粉腸、小肚等配料滿滿，可以沾蔥辣醬一起吃

隔壁桌點的爌肉飯，看起來也很不錯，有機會再來吃看看

康康豬豬血湯真的很有水準，炒麵價格親民，尤其那個蔥辣醬真的一絕，好像也沒在其他地方吃過類似的味道，如果有機會來豐原玩，一定要來吃看看康康豬豬血湯唷！

台中小吃豐原區

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