台中│李記麻糬，秉持傳統草屯麻糬做法，花生粉尬芝麻紅豆最對味

台中麻糬老店其實不少間，不過這家台中李記麻糬的特色是秉持著傳統的草屯麻糬做法，每天手工現作最新鮮的麻糬；目前僅有販售一種口味，但是就是這樣的好味道，總是吸引了不少客人買回家當作下午茶、飯後點心，每個月帶去祭拜土地公公也是很不錯的選擇！

台中李記麻糬就位在西屯路一段上，距離知名的阿裕壽司與科博館都相當近，招牌也能看得出來頗有歷史的痕跡；雖然這一帶位在西屯路旁，但卻很奇妙地並不屬於西屯區，而是屬於北區，大部份的客人都是開車或騎車來買。

台中李記麻糬基本上都是外帶，現場可以看到麻糬新鮮手工現作的過程，吃起來果然與一般機器製作的口感真的很不一樣！這裡國定假日無休，遇農曆初一、初二、初十五、初十六也都無休，每逢要祭拜土地公當天都會大排長龍～

我們這天外帶了兩盒一般裝的麻糬，目前一般裝每盒為$110元，禮盒裝每盒則為$160元；外盒材質與便當紙盒無異，表面還有備註可冷凍勿冷藏，冷藏之後的口感會變硬～常溫可保存至隔天，冷凍的話則可延長一至兩週左右。

一般裝的每盒裡面有10份麻糬，每份麻糬都是長條形的，但有看其他網友表示，如果是在祭拜土地公當天購買，當天的麻糬都會搓成圓形的，魚編不太曉得這是怎麼樣的習俗，不過感覺也挺可愛的呢！

坦白說魚編以前真的很不愛吃麻糬，長大後才發現原來是吃到機器做的那種硬梆梆又嚼不爛的麻糬，後來吃到手工現做的傳統麻糬就有改觀不少。

台中李記麻糬的口感嫩Q好吃，外表裹著滿滿的花生粉，花生香氣滿點卻不會過於乾口。

麻糬內餡則是芝麻餡及紅豆泥，一次可以吃得到花生、芝麻與紅豆三種香氣層次，整體吃來甜而不膩，其實還蠻耐吃的！如果家中有長輩的話，應該也會蠻喜歡這樣的味道與口感，有機會路過的話不妨可以試試看哦！

台中李記麻糬 營業時間：09:30-20:00 (國定假日無休，遇農曆初一、初二、初十五、初十六無休) 電話：04 2323 9172 地址：台中市 北區西屯路一段399號 粉絲專頁：台中李記麻糬

原文連結：https://chevigal.com/lee-mochi/

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