台南|峇馬來炒飯:「南洋料理」行動餐車,限量供應只賣4樣!
1人作業的行動餐車,晚上才營業只賣3小時,專賣南洋料理,限量供應只賣4樣,晚來保證買不到,經常一擺攤就有客人上門
餐車目前固定在台南一中游泳池門口旁,每天備料只準備一個保冷箱的份量,賣完就沒了,想吃記得要趁早
菜單(2021年8月)
大火快炒蝦醬高麗菜
南洋炒飯炒得鑊氣十足
南洋炒飯本身是做微辣,但是怕辣的人不用擔心,辣度連我這種只吃小辣的人都能輕鬆完食
福建炒麵一樣也是現點現炒
份量都算是給得很實在,不是大胃王的話正常都能吃得飽
蝦醬高麗菜是泰式料理中常見的菜色,清脆爽口的高麗菜,加上蝦醬特有的鹹香風味,吃起來特別開胃
南洋炒飯炒得相當乾爽粒粒分明,加入獨家醬汁、辣醬、雞肉、蝦、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥等食材拌炒,吃起來鹹中帶甜,真的會忍不住一口接一口
福建炒麵用的是細麵,加入獨家醬汁、雞肉、蝦、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥等食材大火快炒,麵條Q彈有嚼勁不易軟爛,吸附滿滿醬汁,鹹香夠味越吃越涮嘴。雖然說我對福建炒麵的食材印象中應該是要有豬肉片跟花枝(中卷),不過以這價位來說還算OK啦
【峇馬來炒飯】
(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市東區勝利路100號(台南一中游泳池門口旁)
LINE預訂:https://bit.ly/3Dam7eZ(訂餐請於前一天或當天16:00前預訂)
電話預訂:0966909198(訂餐請於前一天或當天16:00前預訂)
營業時間:18:00~21:00(週一公休,賣完提早收)
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