桃園平鎮│杏福滿門甜品專賣店 無香精 天然手打杏仁豆腐必點 寵物友善

蔣妮

杏福滿門甜品專賣店,以天然杏仁為招牌,不添加人工香精,堅持手打杏仁豆腐是招牌必點,還有一系列的養生甜湯:杏仁茶、芝麻糊、花生湯、紅豆湯,冷熱皆宜,更有夏季限定的剉冰,杏福滿門裡吃上一碗杏仁或甜品,讓好運降臨,幸福滿門!疫情期間另有外帶優惠~

很喜歡杏福滿門的店名,帶點諧音的吉祥之意,在人心不安的疫情下,喝一碗暖呼呼的杏仁茶、又或者來上一碗冰涼消暑的冰品,有股安心的幸福感,稍稍撫平躁動不安的情緒。

店面空間不大,雖是賣養生甜品,內部裝潢卻很有時下網美風,以藍白配色為基調,牆上掛了幾幅希臘風景照,搭配暖調的木質桌椅、以及乾燥花點綴,若不是看見門外掛著冰品旗幟,還真會誤以為是網美咖啡廳呢!

杏仁茶豆腐│70元

手打豆腐系列是店內的人氣招牌,有3種口味:杏仁、花生湯、芝麻湖,我點的是杏仁茶口味,這一款甜度可以做調整(半糖、微糖、無糖),因為沒有添加香精,味道很自然,杏福滿門是採用南、北杏混搭熬煮,香氣層次會較豐富,不是假假的香精粉,所呈現出的濃烈刺鼻味!越天然的食材,風味是越清爽的,爽口而不甜膩!店內也有販售油條喔(加購價10元)

▲無添加物、無香精、沒有刺鼻味,天然清爽的杏仁茶

重頭戲就是這塊手打杏仁豆腐!清新的杏仁香,口感Q彈滑嫩,比麻糬硬ㄧ些、卻又比果凍軟滑,這口感很迷人!

好事會花生│135元

夏天限定的剉冰系列,除了店名本身帶有吉祥之意,就連冰品命名也相當討喜!這碗『好事會花生』顧名思義就是花生為基底,因為愛吃花生、加上如此吉祥的諧音,希望吃下這一碗解暑的冰品,也能發生好事。

好事會花生配料有:軟花生、花生粉、花生豆腐、花生湯、烤布丁、珍珠、黑糖漿&煉乳,不過因為想吃紅豆,老闆也很大方的讓我將珍珠換成紅豆;花生豆腐與杏仁豆腐同樣是手工製作,口感依然軟滑;整碗冰的甜度其實不高,甜度主要來自煉乳&紅豆,顆顆飽滿渾圓的萬丹蜜紅豆,軟綿適口;烤布丁綿密紮實的口感也相當討喜,略帶焦糖香氣,搭著豆類配料一起吃,層次更加豐富。

粒粒飽滿的花生仁,入口即化,另外還附贈一杯花生湯,不用電腦選、更不是罐頭裡的花生湯!而是店家慢火細燉,手工炒的花生湯,清香淡雅的奶白花生湯,生津爽口!不死甜、也不油膩,讓人勾起兒時的古早味記憶。

杏福滿門講究天然食材、健康養生,提供給每一位到訪的饕客,吃進的每一口食材,都能帶來滿滿幸福,同時也是間寵物友善甜品店唷!冬天養生、夏天解暑,也有鹹甜點心,在杏福滿門裡,享用滿滿的幸福滋味

防疫外帶優惠:

①外帶任一品項,可任選一個10元配料(買一種送一個配料,依此類推)

②宅配滿2400元免運(限1000ml家庭號飲品) 優惠期限:依店家公告為主。

原文連結:https://sasha910.pixnet.net/blog/post/405411359

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