新北中和｜阿河肉粥灶腳料理｜炒飯、紅燒肉、香菇肉粥，南勢角宵夜推薦!

半夜肚子餓想吃美食，中永和深夜食堂，位於南勢角站旁興南路一段的阿河肉粥灶腳料理，營業時間從下午17:00到凌晨01:00，鄰近興南夜市美食路口，主要以小吃和台式快炒為主，必吃肉絲炒飯80元、紅燒肉（梅花肉）60元、香菇肉粥30元、炸豆腐30元，南勢角粥推薦，中和宵夜推薦，疫情外帶提供，阿河肉粥灶腳料理菜單。

如何造訪阿河肉粥灶腳料理交通？地址：235新北市中和區興南路一段31號。可搭乘台北捷運「南勢角站4號出口」下車，步行3分鐘路程。

阿河肉粥灶腳料理位於車水馬龍的興南路一段上，旁邊就是興南夜市路口，剛好位於邊間，門口擺放一台料理台，充滿台式氣氛，傳統民宅老屋格局，洗石子地板，這裡傍晚才營業，一路賣到凌晨一點，晚下班的饕客，多個吃飯據點。

室內提供小小用餐空間，共五張桌，傳統台式用餐氛圍。疫情時間，只提供外帶，就沒法內用唷，這篇是萍子之前疫情還沒爆發前食用。

阿河肉粥灶腳料理菜單，一整大張菜色，從台式料理、快炒、炒飯、炒麵、小菜、湯品都有，連海鮮湯、豬肝湯、魚下巴清湯都有，還有沙拉、涼拌，價錢從30元-200元都有，部會酌收10％服務費。

台式肉絲炒飯80元，炒飯一直是平民美食，這裡炒飯被列為南勢角炒飯推薦，一大盤炒飯上桌，光看就很大份量。

台式肉絲炒飯，是用醬油的炒飯，加入肉絲與炒蛋在其中，充滿炒鍋大火炒出的香氣，飯粒粒粒分明不會太黏或過乾，吃完很飽足感阿。

炸豆腐30元，一整個非常酥脆的豆腐，金黃色澤，搭配醬油膏在一旁，一份有8個，這價位很超值。

炸豆腐外酥脆，內軟嫩，帶有QQ彈牙的口感，炸豆腐看似普通，卻很有水準，非常燙口，吃的時候得小心，好吃。

香菇肉粥30元，是店內必點一碗肉粥，裡頭有滿滿的芹菜提味，湯頭走清澈不混濁的湯底，還有滿滿的蝦米在其中，愛喝鹹粥一定要來喝上一碗。

香菇肉粥，非常香淳，是目前在中和吃到好吃的肉粥店家之一，比較可惜是粥不是生米煮的，是熟米煮的肉粥，比較像是茶泡飯的那種肉粥方式，中和宵夜吃上這碗肉粥，都會讓人銷魂。

紅燒肉（梅花肉）60元，分成兩種部位，可選擇梅花豬、五花肉，搭配小黃瓜與甜辣醬，一整盤上桌光看就好食指大動。

吃下一口紅燒肉，挑選梅花肉部分，外層炸的非常酥脆，裡頭很扎實的肉部位，沾上甜辣醬與小黃瓜，整個可把紅燒肉肉質逼出，原以為肉會很乾柴，卻出乎意料的脆口有層次，帶點肉汁，愛吃紅燒肉饕客必吃。

半夜肚子餓，想吃台灣小吃，台式料理、快炒美食，來訪南勢角的阿河肉粥灶腳料理，的確可以滿足大家的五臟廟，吃完有個好眠。

阿河肉粥灶腳料理。

電話：02 2942 6258。

地址：235新北市中和區興南路一段31號。（南勢角站4號出口）

營業時間：17:00-01:00。(週二公休)

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原文連結：https://upssmile.com/145311/a-rong-mushroom-congee

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