新北中和|阿河肉粥灶腳料理|炒飯、紅燒肉、香菇肉粥,南勢角宵夜推薦!

upssmile萍子

半夜肚子餓想吃美食,中永和深夜食堂,位於南勢角站旁興南路一段的阿河肉粥灶腳料理,營業時間從下午17:00到凌晨01:00,鄰近興南夜市美食路口,主要以小吃和台式快炒為主,必吃肉絲炒飯80元、紅燒肉(梅花肉)60元、香菇肉粥30元、炸豆腐30元,南勢角粥推薦,中和宵夜推薦,疫情外帶提供,阿河肉粥灶腳料理菜單。

如何造訪阿河肉粥灶腳料理交通?地址:235新北市中和區興南路一段31號。可搭乘台北捷運「南勢角站4號出口」下車,步行3分鐘路程。

阿河肉粥灶腳料理位於車水馬龍的興南路一段上,旁邊就是興南夜市路口,剛好位於邊間,門口擺放一台料理台,充滿台式氣氛,傳統民宅老屋格局,洗石子地板,這裡傍晚才營業,一路賣到凌晨一點,晚下班的饕客,多個吃飯據點。

室內提供小小用餐空間,共五張桌,傳統台式用餐氛圍。疫情時間,只提供外帶,就沒法內用唷,這篇是萍子之前疫情還沒爆發前食用。

阿河肉粥灶腳料理菜單,一整大張菜色,從台式料理、快炒、炒飯、炒麵、小菜、湯品都有,連海鮮湯、豬肝湯、魚下巴清湯都有,還有沙拉、涼拌,價錢從30元-200元都有,部會酌收10%服務費。

台式肉絲炒飯80元,炒飯一直是平民美食,這裡炒飯被列為南勢角炒飯推薦,一大盤炒飯上桌,光看就很大份量。

台式肉絲炒飯,是用醬油的炒飯,加入肉絲與炒蛋在其中,充滿炒鍋大火炒出的香氣,飯粒粒粒分明不會太黏或過乾,吃完很飽足感阿。

炸豆腐30元,一整個非常酥脆的豆腐,金黃色澤,搭配醬油膏在一旁,一份有8個,這價位很超值。

炸豆腐外酥脆,內軟嫩,帶有QQ彈牙的口感,炸豆腐看似普通,卻很有水準,非常燙口,吃的時候得小心,好吃。

香菇肉粥30元,是店內必點一碗肉粥,裡頭有滿滿的芹菜提味,湯頭走清澈不混濁的湯底,還有滿滿的蝦米在其中,愛喝鹹粥一定要來喝上一碗。

香菇肉粥,非常香淳,是目前在中和吃到好吃的肉粥店家之一,比較可惜是粥不是生米煮的,是熟米煮的肉粥,比較像是茶泡飯的那種肉粥方式,中和宵夜吃上這碗肉粥,都會讓人銷魂。

紅燒肉(梅花肉)60元,分成兩種部位,可選擇梅花豬、五花肉,搭配小黃瓜與甜辣醬,一整盤上桌光看就好食指大動。

吃下一口紅燒肉,挑選梅花肉部分,外層炸的非常酥脆,裡頭很扎實的肉部位,沾上甜辣醬與小黃瓜,整個可把紅燒肉肉質逼出,原以為肉會很乾柴,卻出乎意料的脆口有層次,帶點肉汁,愛吃紅燒肉饕客必吃。

半夜肚子餓,想吃台灣小吃,台式料理、快炒美食,來訪南勢角的阿河肉粥灶腳料理,的確可以滿足大家的五臟廟,吃完有個好眠。

阿河肉粥灶腳料理。

電話:02 2942 6258。

地址:235新北市中和區興南路一段31號。(南勢角站4號出口)

營業時間:17:00-01:00。(週二公休)

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原文連結:https://upssmile.com/145311/a-rong-mushroom-congee

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