桃園｜鰻天下水產貿易：批發活鰻~太極粽一次吃到2種鰻魚，現殺現烤鰻魚飯

現場也有鰻魚真空包裝可選購，有無刺感的蒲燒鰻魚、白燒鰻，自己享用也有專屬的蒲燒鰻獨享包！要食用前很簡單，只要室溫下退冰用微波爐加熱，或電鍋隔水加熱就好囉。

▲ 無刺感 原味鮮甜白燒鰻

不少老顧客都是買白燒鰻，沒有特別調味刷醬的白燒鰻，可以買回家做成手捲、蓋飯、蒸蛋也能炒成三杯，多變吃法隨心所欲～

▲ 巨無霸 無刺感蒲燒鰻

接著是回購率最高的巨無霸蒲燒鰻，每尾真空包裝重量約400克，人工拔刺無刺率高達98%，大尾的蒲燒鰻，小家庭也能分上兩餐。

這金色鰻魚禮盒很適合送人，有無刺感蒲燒鰻禮盒、無刺感白燒鰻禮盒還有鰻魚粽，距離端午節不到一個月，禮盒全程冷凍宅配到府～

鰻天下有幾個鰻魚池！不愧是鰻魚批發，北部環境不適合鰻魚生長，這些鰻魚都是從南部送來了，而且是吃益生菌長大，每尾鰻魚都頭好壯壯，活動力十足呢。

從外面就能看到鰻魚現殺過程，也能鰻魚回家，活鰻依時價計費，還有生鮮去骨切鰻片、代殺、代烤和代拔刺服務，真的好多元呢！

二樓用餐區相當大，至少可容納50人以上。

WOW！我期待的鰻魚飯終於來了，鰻魚套餐附今日小菜、味噌湯和麥茶。

今日的開胃小菜是漬蓮藕，台式味噌湯也來幾口。

鰻天下招牌 “鰻魚飯”

現殺現串烤的鰻魚，廚師憑藉純熟的火烤技術，把鰻魚烤到透徹，每片泛著油亮的醬味，飯盒擺的滿滿滿，滿到一粒飯都看不到，都快超出飯盒了！聞起來好香～讓人口水直流。

鰻魚刷上獨門的鰻醬，鹹甜交織相當夠味，加上這股烤香氣，讓人一口接一口停不下來，鰻魚肉質香軟沒有土味，尾巴的部分有細軟刺，咬起來沒有幾乎沒有刺感，一口咬下超滿足，實在的蒲燒鰻魚滲入我的心～

蒲燒鰻魚香濃不膩，搭配米飯一起吃，這滋味纏繞舌尖真好吃～

太極鰻魚粽

去年熱賣的鰻魚粽，今年鰻天下在加入新創意，每顆粽子都包入蒲燒鰻和白燒鰻，一次可以吃到兩種也太幸福了吧！太極鰻粽禮盒加上萬用鰻醬，裝成精美禮盒包裝，送人很體面，而且是獨一無二的口味呢。

每顆粽子都有一片蒲燒鰻、一片白燒鰻、香菇、豬肉塊和鹹蛋黃，每一口都吃得到餡料。   

咬上一口～香Ｑ糯米飯散發淡淡麻油香，一問才知北港麻油先用有機老薑爆香，接著加入圓糯米一起拌炒，難怪那麼入味，這風味就像南部麻油雞飯，只是南部的麻油雞飯偏軟黏，這肉粽粒粒分明，還能保有麻油香味，我個人挺喜歡，一次嗑掉一顆半。

裡面還有大塊黑毛豬肉、鹹蛋黃和香菇，每樣食材都有自己的風味。

鰻魚配麻油飯真對味！而且這是100%真的鰻魚不是鯛魚冒充。

萬用鰻醬

鰻魚上刷的醬汁也買得到！這一小瓶鰻魚醬用了9種天然食材熬煮16小時，在製作過程中不添加一滴水，沒有添加防腐劑和任何甜味劑，整體香甜味挺明顯，很適合炒飯、炒肉片～

▽ 開瓶後需冷藏保存（2個月賞味期）

麻油飯本身已經滿香，想要味覺豐富點，還能沾點萬用鰻醬吃，增加鹹甜味別有一番風味。

個人鰻魚獨享包

獨享包一次嗑一包沒問題！加熱放在飯上就能享用，單吃還能當下酒菜，很適合忙碌的現代人。

白燒鰻沒有多餘烹調，兩面烤到微焦，咬起來外層好酥脆！一吃就知道有青，手工細心拔刺，無刺無土味，大口吃都不用擔心，每一口都是純粹的鰻魚原味。

吃飽喝足剛好在竹圍漁港散步！放風箏去～

鰻天下水產貿易

電話：03-3937438

地址：桃園市大園區漁港路326號

營業時間：9:00-17:00

公休：星期一

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