台北│瀧厚炙燒熟成牛排,英倫風質感炙烤熟成牛排,在家也能爽嗑牛排!
最近受到疫情的關係,現在大家都選擇在家裡用餐,是不是很久沒有出門去吃大餐了呢?沒關係,我們先把想吃的美食列好清單,等到疫情趨緩時,我們再好好的一間一間大吃特吃一遍!也因為禁止內用的緣故,不少餐廳有推出外帶服務,就連牛排也可以在家裡吃到,今天來介紹這間「瀧厚炙燒熟成牛排」,外帶跟內用一樣超好吃!
位在台北復興北路上的人氣牛排館「瀧厚炙燒熟成牛排」,店面外觀非常有質感,英倫風格的外牆,光是在店門口就能拍出美美的網美照~餐廳店內風格一樣走精緻深藍英倫風格,跟一般牛排館裝潢氛圍差很多!
熟成嫩肩菲力牛排 7oz $390
看看這牛排的厚度就對了,這份「熟成嫩肩菲力牛排」牛排上還有烙印美美的烤紋,微焦微焦的感覺,光用看的就想流口水了!五分熟的菲力牛排,切開剖面就可以看到直直流的肉汁,肉質口感鮮嫩,吃到的牛肉原始甜味~
配菜則是有蜜地瓜、玉米筍、花椰菜和洋蔥做搭配,不論是配色跟口味都是色香味俱全!
炙燒熟成板腱牛排 7oz $350
喜歡吃口感較軟嫩、牛肉香氣中的牛排,選板腱牛排準沒錯!瀧厚炙燒熟成牛排的板腱牛排水準超高,牛肉油脂香豐厚,吃起來口感軟嫩好吃,牛排有先用蒜味胡椒顆粒最調味,再加一點現磨玫瑰鹽和黑胡椒題味,嚐起來更對味!
紐澳良雞翅
本來擔心吃不夠,所以多點了紐澳良雞翅,殊不知牛排份量超足,但吃到雞翅時還是覺得滿足,雞翅醬料口味偏重,吃牛排吃到一半,換個口味也不錯~
牛排餐廳少不了飲料湯品自助吧,吃牛排就是要配熱騰騰的巧達玉米濃湯、蕃茄牛肉羅宋湯跟可樂啊~~不得不推一下他們家的羅宋湯,這配料給的超有誠意,每塊蕃茄跟牛肉份量都很大塊!
A套餐/B套餐
如果單吃牛排還不夠的話,也可以點升級套餐,A套餐是「沙拉+前菜+酥皮濃湯+甜點」139元,而B套餐則是「沙拉+酥皮濃湯+甜點」109元,這次沙拉我選日式和風沙拉,酸酸甜甜的沙拉非常清爽開胃。酥皮濃湯的表現也很不錯,酥皮外酥內軟,加進濃湯裡一起吃就是滿足!而甜點則是巧克力味超濃郁的小蛋糕,整體來說套餐的CP值很高!
因為疫情的關係,台灣也進入下一個更險峻的時期,為了讓客人可以在家裡享用美味的牛排大餐,「瀧厚炙燒熟成牛排」也推出「外帶自取」的服務,讓想念「瀧厚炙燒熟成牛排」的朋友,在家裡也可以大口爽嗑牛排!
不只推出外帶服務,現在還有招牌熟成板腱買一送一, 升級雙倍板腱的超值活動,其餘品項一律打79折,優惠期間一直到解除三級為止,外帶餐點不只有牛排,就連湯品、主食、醬料也都幫你準備好了,今天的午餐、晚餐就決定選「瀧厚炙燒熟成牛排」吧!
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瀧厚炙燒熟成牛排 台北復北店 地址:台北市松山區復興北路69號 電話:02-8773-6900 營業時間:11:30–14:30、17:00–22:00
原文連結:https://www.masterpon.com/2021/05/23/longhou-steakhouse/
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