台北│勺日 ZHUORI 忠孝復興站韓風咖啡館
台北東區忠孝復興站韓風咖啡館,又一間2021新開幕咖啡館,位於金店面復興南路上的勺日咖啡 ZHUORI,兩層樓寬敞落地窗,複合式空間,超韓風家具氛圍,挑選La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯,使用中淺培義式配方豆,柔和果香與堅果香氣併存,必吃酪梨鮭魚黃金比例三明治,浮誇大份量。
勺日咖啡 ZHUORI地址:106台北市大安區復興南路一段206號1樓。搭乘台北捷運「忠孝復興站2號出口」下車,步行3分鐘,地處東區,也屬於台北東區咖啡館推薦。
取名勺日ZHUORI,這個勺,字唸「灼」,不是「杓」,破音字,取名勺日,是因為每個當下,都將促成最美好的昨日。
位於車水馬龍的台北復興南路上金店面,兩層樓的空間,還未進入店內,門面的鵝黃色暖色調,充滿一種溫暖韓風氣息,簡約設計感的立牌,讓人想一探究竟,近忠孝復興站聚會推薦,也是仁愛醫院附近咖啡廳。
整大片落地窗,讓路過的旅客都不由自主會想內窺探,這到底是一間什麼樣的店,外觀簡約樸實,散發一種格調。
一入內,特別留出寬敞的走道,提供外帶區,延伸到吧台,一旁牆面大量使用綠色植栽、不規則圖像幾何圖樣陳列展示。
這是由網紅、美妝部落客荔枝兒 Liz 所開的店,好不簡單,一樓開放式櫃檯旁,剛好有個柱子,特別有巧思變成一櫃子,陳列販售店內販售的商品,以販售SKANDINAVISK品牌、TZULAï Coffee-cycle隨行杯,延伸變成台北大安區選物店。
這幾年越來越流行混搭,複合式經營,造就許多特色店,創造藍海商機,值得推薦複合式系列咖啡館。
開放式的櫃檯,採先結帳付費,後送餐服務,會酌收10%服務費,鵝黃色的吧台,整個好韓風阿,咖啡機使用La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯。
一樓整大片落地窗,搭配不規則金屬的圓球型燈,金光閃閃,挺美的,靠牆面的位置,整排特別設計韓風咖啡館可見的橢圓形皮革靠背背墊、直線型組成的圓木桌,配上木質曲線靠背椅。
窩在角落,喝杯咖啡,一人獨處,感覺挺好的。
從開放式廚房,往內走,有間單獨透明白色拉門的獨立小包廂,可乘坐10人,好適合包場唷,整個空間挺寬敞的。
從一樓走到二樓,樓梯間設計宛如伸展台的殿堂,整個階梯氛圍很好。抵達二樓,更寬敞大空間,兩大片落地窗,戶外光線折射入內,讓室內採光明亮充足。
現今還在試營運,二樓還沒開放,但提供可上樓拍照取景,二樓也是廁所區,廁所也很寬敞。
柔和色的牆面,綠意盎然的街頭植栽,映入眼簾,編織垂掛,很有波西米亞的放鬆感。
牆面特別規劃一區書櫃,陳列書籍、韓風質感的器皿,透露出這裡的生活美學與品味。
二樓更寬敞空間,給予人一種留白,毫無壓迫感的震撼,台北市能有這樣寬敞的咖啡廳,真是太愜意了。
刻意放上幾張單人皮革木椅,營造一種回到自家的氛圍,好放鬆阿。
乾燥花與一整大面窗戶,街頭風景全收錄在眼前,整個很心曠神怡。
勺日ZHUORI menu每人低消一杯飲料,會酌收10%服務費,所以會有服務人員幫你加水倒水,送餐服務,提供輕食、麵食、吐司、甜點、手沖單品咖啡、義式咖啡、戚風蛋糕,大安區咖啡不限時。
冰拿鐵150元,挑選La Marzocco 咖啡機勞斯萊斯,使用中淺培義式配方豆,柔和果香與堅果香氣併存,整個漸層色調,讓冰拿鐵看起來很可口,若鮮奶換個牌子,會更順口香醇。
烏龍紅豆戚風蛋糕150元,日式戚風蛋糕作法,小小一塊戚風,淋上烏龍茶香鮮奶油,戚風蛋糕體有點乾,上頭鮮奶油烏龍茶茶香濃郁,加入飽滿粒粒分明的紅豆,建議沾著鮮奶油吃,才會比較清爽不膩口。
近年來很喜歡吃酪梨三明治,這裡的酪梨鮭魚黃金比例三明治320元,價格不便宜,但比一般其他店家size大很多,一上桌有被震撼到,自製酪梨cream cheese為基底,搭配燻鮭魚與現切酪梨,綴以黃檸檬醬與醋漬紫洋蔥,層次飽滿,鮭魚非常新鮮,上頭繽紛多彩的蔬菜擺盤,好唯美,酸種麵包也帶有脆度,口感挺好的,好吃。
每次只要提到酪梨三明治,一定會想到澳式早午餐,不得不推薦另間信義區愛店TAMED FOX XINYI信義二店。
一早早晨,吃到好吃食物,心情大好,這裡的氛圍,更是加分。
近年來台北開了許多韓風咖啡館,若您也喜歡這樣的風格,也可去朝聖內湖最韓風網美咖啡館AROS COFFEE 一縷光,氛圍一樣很棒,很好拍,姐妹淘聚會聊天,就靠這樣的氛圍,拍照打卡聚會在一起。
勺日咖啡 ZHUORI 。
電話:02 2711 0223。
地址:106台北市大安區復興南路一段206號1樓。(忠孝復興捷運站2號出口,走路3分鐘)
營業時間:11:00-19:00。
粉絲團:https://www.facebook.com/zhuo.ri.206/。