羅東│56芝麻球芋頭餅，網路上幾乎沒有資料的古早味芝麻球芋頭餅

咬咬＆151 2021-05-10

老實說一般不太會白天經過羅東夜市，但聽朋友說在羅東夜市內有一攤50年老攤：56芝麻球芋頭餅的芝麻球芋頭餅很讚，而且下午就開始賣了，芝麻球都是現做非常好吃，趁著夜市還沒開始趕快去買，不然會排隊，果然，因為白天羅東夜市人很少，哪邊有人排隊一目瞭然！

56芝麻球芋頭餅就位在羅東夜市內，位置就在公園路跟振泰街的交叉口，其實我不知道他大概什麼時候開攤，我這天大概是下午兩點左右經過，有開就來買了，生意看起來還不錯有人一口氣就就訂了300元，感覺炸來不及賣

56芝麻球芋頭餅價目表

56芝麻球芋頭餅就賣兩種東西，芝麻球跟芋頭餅，芝麻球有花生跟紅豆兩種口味，不管是芝麻球或芋頭餅都是一個20元，六個100元，六個100可以混搭，不少人一買就是2~300元

56芝麻球芋頭餅的芝麻球都是現做，主要材料是地瓜，包入餡料搓成球狀再滾上芝麻粒，下鍋油炸而成，做芝麻球感覺挺累的，又要包又要揉，老闆娘也說有時候一口氣來很多客人，炸都來不及賣，人多的時候還是要有點耐心等

炸好的芝麻球芋頭餅會放上架子瀝油，芝麻球真的超受歡迎，一起鍋一下子就賣光光，炸一鍋大概要等20分鐘

雖然叫芝麻球但本體是地瓜做的，就像巨大化的地瓜球一樣，只不過裡面有包餡，感覺很像大顆地瓜球裹上芝麻，入口地瓜球QQ的口感加上脆脆香香的芝麻很討喜，內餡甜度控制得宜，不會很甜，個人比較喜歡花生，很有濕潤感

芋頭餅也是古早味，我小時候媽媽常常買給我們吃，不過現在也少見了，56芝麻球芋頭餅的芋頭餅餅乾油炸後又香又酥，芋頭餡很是鬆軟香甜，趁熱吃有夠美味，反而我愛芋頭餅比芝麻球多一點

56芝麻球芋頭餅我是不知道有沒有五十年歷史，而且網路上幾乎沒有資料，也沒有粉絲團，連google地圖也沒有營業時間、電話、詳細地址等資料，但實際吃過真的不錯吃，而且也不貴，也算是羅東夜市的隱藏版美食吧！

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