台北必吃日式咖哩飯店鋪!道地美味日系醬汁免搭飛機

Japaholic

你喜歡吃日式咖哩嗎?因為疫情而無法前往日本,對許多喜愛海外旅遊大啖美食的人來說真是一件非常難過的事。還好在台灣這個美食王國,幾乎沒有什麼料理是吃不到的!接下來就要來盤點台北地區,五間有名又超美味的日式咖哩飯!在台北就能一解日本美食的饞,還不趕快筆記起來!

銀兔湯咖哩

地點位在熱鬧的師大夜市,店內裝潢是可愛的漫畫風。菜單上的湯咖哩除了有牛、羊排、漢堡等多種口味,還可以調整辣度和飯量。選擇自己喜歡的方式,享受一鍋清爽又暖心的湯咖哩吧。

店舖資訊

■店名:銀兔湯咖哩 師大本店

■地址:10646台北市大安區浦城街13巷4號

■營業時間:11:30–15:00,17:30–21:00

官網

盈豚骨カレー咖哩飯專門

僅有肉醬、雞肉和豚骨三種口味的咖哩飯專賣店,卻天天在台北東區上演大排長龍的景象,究竟是什麼亮點讓它深受歡迎呢?結合了豚骨高湯的咖哩醬汁美味順口,切成方格狀的舒肥雞肉鮮嫩多汁,加上起司後更加焦香濃郁,難怪人潮總是不間斷!

店舖資訊

■店名:盈豚骨カレー咖哩飯專門

■地址:10690台北市大安區市民大道四段138-3號

■營業時間:週二~週四17:30 - 20:30,週五~週日17:30 - 21:00

官網

佐藤咖哩

說到台北的日系咖哩,人氣最高的就是這間名聲響亮的佐藤咖哩了!這間 CP 值報高的人氣小店,位在大安區,忠孝復興和六張犁都有分店。店內販售的是口感濃醇的正統日式咖哩,有牛、雞、豬和綜合四種口味。因為店內位置較少,外帶價格比內用更便宜喔!

店舖資訊

■店名:佐藤咖哩

■地址:106台北市大安區和平東路三段228巷9號、10666台北市大安區復興南路一段92之1號

■營業時間:11:30–14:30,17:30–21:00

官網

NoName咖哩カレーライス專門店

位在捷運大安站旁的無名神祕咖哩小店,每到營業時間就會自動聚集人潮。暖哭哭的濃郁咖裡,只有牛肉和雞肉兩種口味,雖然口味少,但有德式香腸、泡菜和唐揚炸雞等多樣小菜,絕對飽足感滿分。

店舖資訊

■店名:NoName咖哩カレーライス專門店

■地址:106台北市大安區信義路三段166巷4-1號

■營業時間:11:00–14:00,16:00–20:00,週日店休

官網

台北月見ル君想フ

來自東京老牌 Live House 青山 月見ル君想フ,位在台北的月見ル君想フ(以下簡稱月見),除了同樣有展演空間外,還提供超美味,日本主廚精心製作的香料咖哩與沖繩塔可飯,不同於常見的日式咖哩,月見ル君想フ的咖哩菜單多元而且充滿了不同國家與食材的特色,也有許多期間限定的特殊口味咖哩等著大家去尋覓自己最愛的一味,店內展示的許多專輯、海報和卡帶,都讓月見充滿濃濃的藝文氣息。

店舖資訊

■店名:台北月見ル君想フ ■地址:台北市大安區潮州街102號 ■營業時間:平日18:00–22:00,假日11:30–15:00, 18:00–22:00 ■官網

咖哩有百種面貌

源自印度的咖哩,傳入日本之後演變出更多采多姿的樣貌:湯咖哩、乾咖哩、香料咖哩等等,搭配各式各樣的配料,衍伸出的咖哩文化都具有東西合璧的特質,很難定義怎樣的咖哩才算最日式又最道地的。但重點是,不論哪一種都超好吃!以上口袋名單推薦給大家,有空的時候趕緊踩點踩起來!

原文連結:https://www.japaholic.com/tw/article/817070/

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