[台北]BONNIE SUGAR-林森店 讓人驚豔的手工鹹派
男生對於甜點熱衷的程度通常不如女孩子,一次與友聊天偶然發現這間隱身在走廊的甜點店。
BONNIE SUGAR沒有顯著的招牌,店面裝潢卻很特別,店家做出大中小三個門,會讓初訪的客人第一眼搞不清楚,哪個才是真大門!
推門進去迎面而來就是滿是當季水果的各式蛋糕甜點,時值草莓盛季,一整櫃草莓甜點,就算男生看了也會心動。
昏黃燈光搭配乾燥花裝潢室內空間也滿是浪漫,頭戴花圈的老虎造型擺飾十分搶眼,木長桌、紡車機、木門窗框、還有宛如小說般厚實的菜單,各種懷舊裝飾都為店裡增添氣氛,許多角落都適合拍照打卡。
從高雄起家的BONNIE SUGAR從店名就知道甜點是強項,
這回不吃甜點改推薦他們的鹹派---家傳麻辣燻雞派、香煎德國香腸派。
另有洋蔥鮭魚、南瓜燻雞,喜歡蔬食的朋友也有鮮菇蔬菜、南瓜蔬菜可以選擇,
價位均為250元,採每日限量供應。
蛋液混合起司再填入特色餡料,派皮的千層酥皮襯托香氣與口感,裝盛在黝黑的鐵烤盤上。
隨餐附上一球冰淇淋,以及草莓、柳橙、葡萄柚切片,
這份套餐就算是男生也能飽食。
這款「家傳麻辣燻雞派」對於不喜吃辣的我,口感僅是微辣等級的提味,
調味搭配恰到好處,大家千萬別被「麻辣」二字嚇到。
另一款「香煎德國香腸派」,派皮上的香濃起司片,
再配上厚實香腸融合出來的香氣……絕對是肉食主義者的最愛。
店家以一杯飲料作為低消標準,餐點並未計算在內。
翻開菜單圖片發現在厚實奶泡擺上一片柳橙的「橙香拿鐵」成功吸引了我的注意。說來咖啡自己也喝了不少,BONNIE SUGAR特調「橙香拿鐵」,用柳橙果漿加入espresso調味,奶泡上的橙片帶出鮮果香氣,滿足自己嚐鮮的心態,也推薦給女生朋友飲用。BONNIE SUGAR-林森店,強的不只是甜點,手工鹹派同樣讓人驚艷。
Bonnie Sugar手做甜點(林森店)
地址: 台北市北平東路9號(距善導寺捷運站步行約10分鐘)
電話: 02-23935606