新竹｜東門市場：一次兩間IG夯打卡分享！大角拉麵、4.8坪韓式料理

大角拉麵：新竹市東區大同路86號東門市場1022號 ＼ 03 522 1033 ＼ 營業時間請查 Facebook

東門市場4.8坪：新竹市東區大同路88號 ＼ 03 525 0885 ＼ 營業時間請查 Facebook

這一年的新竹越來越熱鬧，好多的新竹美食、新竹旅遊景點，吸引我們排進假日的旅行日常裡～ 來台中唸大學的自己，大概人生前面 18 年的青春都在新竹，這個我的老家、家鄉。老實說小時候只知道唸書，很多關於新竹的文化、歷史，對那個年紀的我們來說，著實無感！直至成年了、成家了，在日子看似日復一日、朝九晚五、複製貼上的日常裡，自己開始因為旅行，回到了老家，回到這現在看起來格外可愛、格外有意思的「風城」。 上回帶我家菲菲回新竹，也是結婚以來第一次帶她回我的家鄉「過夜」，那天晚上，我們來到了新竹市區「東門市場」，上次「2020台灣設計展在新竹」也很夯的一個打卡點！ 還記得小時候媽媽常來「東門市場」買南北貨，如今再回來卻發現它已成為一個截然不同的市場。一個越夜越美麗、一個實現了無數年輕人小小夢想的「美食街」！

到了長大再回來「東門市場」才知道，原來「東門市場」已有百年以上的歷史，而且它還曾經是全台灣最大的市場喔！ 但隨著時代的更迭，漸漸蕭條沒落的「東門市場」，於 2015 年在新竹市政府的改造後，吸引了很多年輕人進駐開店，也因此成為網路上、IG 上熱門的打卡點。

聽說不只一樓，往樓上還有其它新鮮事，但那天來不知道的我們，在一樓就已陷入選擇性障礙～從外頭往裡走，根本算不出來有多少間美食餐廳藏在這「東門市場」裡，大大小小的、各式各樣的，日式、泰式、韓式、台式，甚至也有咖啡店、甜點店呢！在這夜幕低垂的夜裡，華燈初上的走道上，一間間的小店讓人覺得格外可愛又好生浪漫。 搜尋了一下「東門市場」的美食店家，目前有「大角拉麵 ダージャオラーメン」、「Musha Musha」、「4.8坪 韓式料理」、「東門市場 米粉攤」、「海神 うみがみ」、「曼谷市場」、「享初食堂」、「小東門 蒸烤鮮飯食」、「硬派主廚的軟嫩料理」、「阿平臭豆腐」、「八鷹料亭」、「Coffee SHOT 珈琲夏特」、「屬孰_belong to」等，我們這次看中了「大角拉麵 ダージャオラーメン」和「4.8坪 韓式料理」，兩間都有吃呦！以下就直接分享給大家啦～

❶ 大角拉麵 ダージャオラーメン 

新竹市東區大同路86號東門市場1022號 ＼ 03 522 1033 ＼ 營業時間請查 Facebook

在網路上發現「大角拉麵 ダージャオラーメン」時，自己還不知道它就在「東門市場」裡，後來又在 IG 上看見它的出現！馬上決定這趟新竹行，晚上就來「東門市場」覓食～我承認一開始吸引住自己目光的並不是拉麵本身，而是好文青、好潮的空間設計，門口最美！宛如焦糖色的漆色與白漆相搭，在黃橙色的燈光照耀下顯得溫暖極了！ 四個長長的橢圓形金屬門窗也格外顯目，加上頂上的金屬梁柱、地面上的不鏽鋼牆邊桌，溫暖中帶有股酷帥感，潮潮的「大角拉麵 ダージャオラーメン」讓我們一看就好喜歡！

這間「大角拉麵 ダージャオラーメン」可是來自日本名古屋的拉麵師傅創立的呦！除了有一般常見的豚骨口味拉麵，還有以雞清湯為湯底的日式拉麵口味，濃鹹度（醬油/嚴味）、麵體軟硬都可以依個人喜好作調整，在點餐機上就可以做選擇。「大角拉麵 ダージャオラーメン」還有少見的「柚香」，喜歡柚子風味拉麵的人（我超愛），別忘了點餐時加上去喔～

兩碗看起來似乎很像，其實它們分別是「雞清湯醬油辛拉麵（淡\硬\筍乾\蔥絲\豆芽菜）$310」與「雞清湯鹽味柚香拉麵（淡\硬\秘製辣油\蔥絲）$250 」，重點我也忘了哪碗是哪碗了（竊笑：）

選了雞清湯口味，不管是鹽味還是醬油，或者加了柚香，都能感受到「大角拉麵 ダージャオラーメン」的湯頭鮮香而不膩口～ 而因為自己特別喜歡柚香，所以點選了「加柚香」的選項，鹽味搭配上柚香吃起來格外清爽！那股迷人的香氣，讓自己想起了那一年到日本東京旅行時吃到的阿夫利，能在新竹就吃到類似的味道，深感滿足。

❷ 4.8坪 韓式料理 

新竹市東區大同路88號 ＼ 03 525 0885 ＼ 營業時間請查 Facebook

出發前就在「大角拉麵 ダージャオラーメン」與「4.8坪 韓式料理」之間舉棋不定，後來決定先去吃拉麵，吃飽看看肚子還吃不吃得下的我們，最後也把「4.8坪 韓式料理」放進肚子裡啦！XD 「4.8坪 韓式料理」就在「東門市場」的門口，很好認、不用找！它也是網路上很夯的美食喲！店裡的座位不多，以走廊上的座位為主，很適合三五好友坐在街邊吃肉喝湯（生菜包肉＋魚板湯）。我們因為已經吃過拉麵，所以只點了「生菜包肉 $280」和「蔬菜煎餅 $80」來試試，結果菲菲說她下次還要來吃「生菜包肉」！ 現點現烤的「生菜包肉」非常好吃！Q彈的五花肉咬起來外酥內嫩，還有著現烤的油脂香，搭配著很有誠意、份量足夠的生菜、青辣椒、蒜片、泡菜一起品嚐，過癮極了！話說「4.8坪 韓式料理」的「蔬菜煎餅」也很不錯呦，金黃色的煎餅一口咬下，脆口不乾柴，還吃得到很多蔬菜呢～

絕對還會再回來！這是我們倆對「東門市場」的心情。因為太喜歡這裡的氛圍、因為這趟又看上了好多想吃的，因為來「東門市場」可以不只只吃一間 XD 你（妳）呢？！是否也被這樣的新竹、這樣的「東門市場」吸引了呢？！來吧來吧！越來越熱鬧、越來越好玩的新竹，等著你們一起去旅行呦～ ^_____________^ /

大角拉麵：新竹市東區大同路86號東門市場1022號 ＼ 03 522 1033 ＼ 營業時間請查 Facebook

東門市場4.8坪：新竹市東區大同路88號 ＼ 03 525 0885 ＼ 營業時間請查 Facebook

原文連結：https://enlife.pixnet.net/blog/post/120993826

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