桃園龜山|Feather 肥的:貨櫃屋早點!自製100%手打漢堡排,酥皮厚蛋餅一份只要50元

艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

吃膩了附近的早餐店嗎?每個週末都在想今天早點吃什麼!這家早點〖Feather肥的〗,原本只是一台金旺90兩輪餐車,現在改成貨櫃屋經營,提供的早點也更多元化,馬芬堡夾著100%手打漢堡排和切達起士醬,不喜歡漢堡類,也有酥皮厚蛋餅可選。

貨櫃早餐肥的在哪?

肥的貨櫃屋就在龜山區文昌二街上,店址雖是龜山區但生活機能接近林口,住宅區這片空地有幾個貨櫃,最旁邊這櫃就是肥的,平日時間早上六點就開始營業到下午一點,週末七點到下午兩點,前面是紅線不能停,可以找附近白線停車。

▲ Feather肥的(Feather羽毛,象徵自由之意)

肥的原本是金旺90行動機車,為了提供舒適環境,避免檢舉於是改成貨櫃經營,很可惜今天沒看到金旺兩輪餐車,不然更有fu~

貨櫃屋從裡到外地板也自己鋪,上頭的木頭LOGO也是親手寫,是一家很有溫度的早餐店。

肥的MENU 

消費滿100元可以集點1點喔!主食有英式馬芬堡、丹麥吐司和酥皮厚蛋餅,不走傳統早餐,加入許多老闆創新口味,飲品除了常見紅茶、奶茶和咖啡,早餐店也喝得到泰式奶茶?其中還有一項很特別,用香料肉桂、丁香..等加上紅茶一起熬煮的香料鮮奶茶,冬天來上一杯特別暖心。

英式馬芬堡

遇到和我一樣不知道吃什麼口味,選擇障礙就選「原味」,馬芬堡夾著100%手打漢堡排、嫩蛋和切達起司醬,馬芬麵包烤的溫溫的,一咬下去嘴角還沾附到切達起司醬,嫩蛋增加了整體馬芬的滑順感,漢堡肉表現中規中矩,吃膩一般傳統早餐漢堡,很適合來份馬芬堡。

酥皮厚蛋餅

幾乎每桌都會點酥皮厚蛋餅,其實六種口味我都想吃!最後點了「薯泥德式腸」60元(芝心+15元),外層酥皮金黃赤色,看起來煎到恰到好處,薯泥加一整條德式香腸有一定的厚度,一份切成六塊我覺得很可以!

這蛋餅外皮真的好酥脆,不像傳統蛋餅,雖然酥脆但都偏油膩,這酥皮酥又鬆,食材層層堆疊的完美結合一起,清爽綿密的薯泥、Q彈的德式香腸,加上芝士味覺口感都很豐富。

*早點整體口味很不錯,雖然主食選擇不多,但口味挺多樣化,食材就是一分錢一分貨,雖然價位比較高,但是比傳統早餐好吃,當成早午餐就會覺得很值得,擁有一整天活力的泉源 下次還會為了酥皮蛋餅回訪。

Feather 肥的

電話:0963-010553

地址:桃園市龜山區文昌二街34號(旁邊貨櫃屋)

營業時間:平日6:00~13:00 / 假日7:00~14:00 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/Featherdrinks/

原文連結:https://almablog.com.tw/blog/post/168413

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