一起走入花蓮檢察長的家 , 感受日式古蹟的風華與歷史 , 還有可愛的撿柴長與撿柴長夫人熱情接待
大年初一 正式開幕,一起走入花蓮檢察長的家,感受日式古蹟的風華與歷史,還有可愛的撿柴長與撿柴長夫人熱情接待。
為了毛孩的活動空間,花蓮知名咖啡斗宅,捨棄原本的店鋪,重新籌備更棒更完整的藝文咖啡廳, 除了有原本的招牌品項外更結合在地食材與市集,館內導覽,共同創造出屬於這裡才有的美好氛圍。
1895年-1945年 為台灣日治統治時期。
檢察長宿舍是臺灣地方法院花蓮港支部唯一的歷史證據, 目前為縣定古蹟,宿舍在以前是專門提供臺灣花蓮地方法院檢察署檢察長(民國七十五年前稱 為首席檢察官)居住 . 辦公 之用,建築主題為日式木構官舍, 入口門廊有獨特的牛眼窗裝飾,以及左有兩邊柱子獨特造型設計,具有工藝價值。
來到這裡可以看到撿柴長夫人
以及撿柴長 熱情的招呼每一位到訪的旅人
在入口的地方有一個窗口可以點餐跟取餐,不用一定要脫鞋進到室內,非常的方便
餐點大多是外帶式包裝
一旁有檢察長宿舍的故事介紹
進到室內之後,右手邊就是櫃台.以及蛋糕櫃
一旁還有柴犬的扭蛋
進門後可以拿到菜單跟室內介紹
有斗宅的單品手沖咖啡.茶飲.乳飲.還有生啤酒跟各國精釀啤酒.麵包.餅乾
可愛的位置圖與位置介紹 一旁還有英文菜單
接著就是依照店家安排或是選擇一個喜歡的座位,左邊第一間為接應室, 是受西方文化影響所出現的客廳座椅,不同於傳統日式席地而坐,每一個座位都有屬於自己小天地的空間 舒適又自在,往後面走會看到書齋.是檢察長以前會放書本跟辦公的地方(此次未拍攝)。
接著可以看到便所,在宿舍裡面一共有兩個便所
從這裡過後就是檢察長的起居室
這一個長廊就是檢察長每天重要的一條走道.從居家的樣子~準備工作狀態,最後方就是另外一個便所,也就是家族成員使用的洗手間。
一旁日式座位的名稱叫做座敷,是以前家用的客廳跟神明廳的空間,祭祀活動也會在此舉辦。
以及各種不同造型的柴柴
在柴柴後面可以看到宿舍整修前後樣子的照片
店家除了販售咖啡外,也有質感不燙手的咖啡杯販售
每一個都有附上盒子,自己用或是送禮都很適合
除了塌塌米的座位外,一旁的次之間,不同於其它座位,設計為吧檯式
左手邊有一間包廂 名稱叫做居間 是以前檢察長的臥室跟起居室
門可以關上,保有隱私.很適合小團體來這裡聚會使用
參觀完之後準備到櫃檯點餐囉~~
點餐完成會拿到一個震動取餐器
左手邊飲品為黑柴黑糖拿鐵咖啡 冰 160 斗宅.揀茶舍限定品項
中間飲品為赤柴焦糖拿鐵咖啡 冰 160 斗宅.揀茶舍限定品項
右手邊飲品為美祿恐龍可可 冰 130
蛋糕均一價 95 元 ,到蛋糕櫃選購
每日限量的檢察長便當
日式滷煮以及台式咖哩 一份都是 130元
雖然黑柴跟赤柴同樣為拿鐵咖啡
但一個使用黑糖.一個使用焦糖
咖啡的層次跟香氣都非常不同,而且不會太甜
可可的香氣非常的香.整體口感很像是在喝巧克力牛奶,但又不會這麼膩口,也不會太甜
斗宅飲品我們覺得最大的特色.除了視覺上外,就是入口細細品味時,會有不同的層次堆疊感受,到最後融合時的完美風味,讓人感受到滿滿幸福
鬆軟綿密扎實的波士頓蛋糕 不會太甜膩
這是兩款蛋糕最喜歡的一個
每一層都可以吃到天然的味道,例如地瓜.南瓜...等,一樣不會太甜,大大推薦這款蛋糕必點!!
有顏色的地方鬆軟,白色的地方綿密,入口即化的幸福口感,一吃就愛上的好味道
台式滷煮
入味甘甜,鹹而不膩
日式咖哩
不會辣的口味,小孩也很適合
肉質鮮嫩不柴,加入黃金比例與品種的咖啡一同熬煮,獨特風味只有這裡才有
使用花蓮在地香甜白米加上一些香鬆跟白芝麻增添整體風味
吃飽了就到戶外逛逛~~
有一個看起來像是水池的地方,不確定未來會不會有水在裡面
一旁有分類的垃圾桶
用餐完畢需要自行回收丟棄
有傘座的戶外座位區
木桌椅
晚上點燈之後會更美
在桌上還有菜單上面沒有的單品咖啡
傍晚的建築有不同的美麗
我們要離開時正好碰上點燈,跟白天的感覺又更不同了。
來到花蓮時非常推薦可以把這裡當作是一個行程的點
不同於一般的日式建築,身為在地品牌的斗宅,在細節上更結合了許多花蓮在地特色
值得細細品味的好地方
店家名稱 : 咖逼小売所 | 斗宅。揀茶舍Shiba Inu Café Roasters
營業地址 : 970 花蓮縣花蓮市三民街23號
店家電話 : 03 -835 -0503
營業時間 : 12:00-21:00
公休日 : 星期四
親子友善 : O,記得不要玩地上的石頭 . 不要在室內奔跑
寵物友善 : OX 室內僅限小型犬裝袋或是裝籠 . 室外不限大小 最少要牽繩
備註 : 入內需脫鞋 穿襪
大便要撿.尿尿要用水沖就不會收取500元清潔費
停車方式 : 路邊停車或是停車場
旁邊停車場收費價位
交易方式 : 現金 / 過年後有行動支付
原文連結:https://fruitlove.pixnet.net/blog/post/29615857
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