永和│北蘭阿姨商行,限定打拋豬/炒泡麵/香腸飯,永和深夜食堂推薦
中永和美食必吃,萍子推薦北蘭阿姨商行,這不是罵人,是真的取這名字,很逗趣吧,位於永和復興街上美食,只販售限定三款泰式主食,嘎拋豬肉飯、嘎拋炒泡麵、蒜味香腸飯,半熟蛋打拋豬好涮嘴,銷魂無比,必點好喝泰式奶茶,一路可從晚餐吃到宵夜。
如何造訪北蘭阿姨商行?地址:234新北市永和區復興街87號。
可搭乘台北捷運「頂溪站2號」出口,步行10分鐘,從捷運站走過來,延著竹林路走,位於竹林路與復興街交叉口,一彎進復興街,右手邊即可看到店面。
取名北蘭阿姨商行,響亮店名,有個類似罵人的斜音,卻好記又好笑,其實店內老闆是兩個年輕女孩,叫阿姨還真是有點太老啦,
北蘭阿姨商行營業晚上:17:00-01:00,白天中永和沒人,這裡成為晚餐、永和人的下班深夜食堂,萍子就住在附近,終於過了一波熱潮,再次造訪想分享給永和在地饕客。
小小店面,稍微不注意就錯過了,永和老屋再生,年輕人創造新商機,以泰式料理為主,充滿創意與魅力,難怪成為IG打卡美食,整個開放式的半露天的室內空間,一半座位延伸到騎樓中,位於低調的永和復興街上,鄰近頂溪站步行10分鐘距離,挺好找的。
充滿異國風情的座位區,小巧精緻空間,排隊人潮蠻多的,約15個位置,換桌率很快,不用等很久。
以東南亞物件配搭文青小物藝文點綴,搶眼風格,一旁架上可見許多飽和度很高的綠色牆面油漆,小物品擺放,感受東南亞的氣息。
盡頭則是後方的開放式廚房,一個小窗口,採先點餐、先結完帳,餐點就會從餐口這裡放上,隨後有店老闆送上桌,等餐速度很快,讓人感動。
整個黑色小黑板,寫著店內北蘭阿姨商行菜單,價錢走銅板路線,菜色簡單化,
主餐只有3種選擇:嘎拋豬肉飯、嘎拋炒泡麵、蒜味香腸飯,再搭配兩種單點食材,一些甜品、小點心等,價格都在百元上下,可以算是永和平價美食,必點好喝的泰式奶茶、黑糖牛奶、厚片土司等。
泰式奶茶60元,用泰國手標牌茶葉,跟萍子家用的等級一樣,裡頭很多碎冰,很愛這一款泰奶,奶茶茶香香濃,不會過度太甜膩,搭配主食一起喝,最好了。
嘎拋炒泡麵100元,想吃澎湃一點,可以加蛋+15元、加香腸+35元、加麵+20元、加飯+15元,所有都能加好加滿,,食物放在效法了歐洲國家和各國都會使用的淋膜食用紙,利用竹簍盛裝食物,充滿異國風擺盤。
嘎拋炒泡麵,是許多泰式料理常見做法,一旁擺放可口的香腸、半熟蛋陪襯,打拋豬作法,充滿鹹香,用豬絞肉及蕃茄、蒜、九層塔、辣椒等香佐料爆炒,蒜味十分搶眼,口味夠重鹹,很開胃,打拋肉都是瘦肉,也與泡麵很搭,泡麵煮得有點過頭,很濕潤口感很好,但卻讓王子麵多了一點軟爛,不是走QQ路線,充滿辣度的打拋豬,搭配炒泡麵一起吃,好涮嘴,萍子好喜歡,這次再訪依舊沒讓人失望。
蒜味香腸飯65元,這款其實就是香腸飯,上蓋了顆蛋,那棵太陽蛋煎的真好,宛如太陽光在發光。
米飯吃起來帶點獨特香氣,飽滿的米飯,讓蒜味提味,好涮嘴又開胃,半熟蛋超級誘惑人,建議可把半熟蛋戳戳混飯一起吃。
蒜味香腸料理的挺不賴,很有口感,好吃。
頂溪美食推薦,新北永和宵夜場好選擇,不再是永和豆漿了啦,北蘭阿姨商行讓這區美食充滿異國風情,價錢百元就有,實惠價格,夜晚下班累了,來吃個泰式開胃料理,酸酸辣辣,爽口滿足。
北蘭阿姨商行beilan aunt。
電話: 0987 879 987。
地址:新北市永和區復興街87號。(捷運頂溪站2號出口,步行10分鐘)
營業時間:17:00-01:00。
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原文連結:https://upssmile.com/131055/beilan-aunt
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