台中龍井｜古厝裡的麵包屋！一斤面包：藏身三合院，只有周末營業，純手工歐式麵包無蛋奶麵包
早先看到藍色起司發文，看到麵包好心動！然而他六日才開店營業，對我來說應該需要一點時間才有可能造訪，沒想到周五的晚上大貓先生看這家的麵包，覺得應該來吃一下，因為無油、無糖、無奶、無蛋！太適合愛吃歐式胖的貓了！
紅色磚瓦老厝這裡有很多，大貓先生是依據的印象抵達的。午間夕陽微風吹動這裡有著秋天的味道。
無油、無糖、無奶、無蛋材料單，比店名還短的一間烘焙室，極簡卻甜美。
訂購資訊
#鄰居麵包日：週一下單預約至單滿→ 週五16:00-20:00 來店自取
#六日麵包外帶：請私訊粉團，單滿為止
三合院中間的空間還有著小花圃，點餐直接洽問這個小窗口。週六、日這裡有提供內用，麵包與茶飲or咖啡任選
一斤面包Menu (內用)
- 巧克力麵包50元
- 芝麻葉起司麵包->$80 (一份) 無肉五辛*番茄抹醬有著微微蒜香好吃*
- 芝麻葉火腿乾酪麵包片->$100
- 其他飲品 有氣泡飲 紅茶 咖啡…價位$60-100
外帶
- 一斤面包 $150（無糖、無油、無蛋、無餡料的酸種麵包）
- 大肚面包 $50（小一號的酸種麵包）
- 一斤甜面 $200（85%巧克力的酸種麵包）
- 1/4甜面 $50（一斤甜面的1/4）
秋天的時刻的微涼感，就算窩在外面也很舒服！老闆直接墊子+矮桌～
六日主要以內用為主，賣完為止，到達的當天聽說剩下最後兩份…(隔壁桌的客人說的)。保留著古厝的紅磚瓦，我猜這個地板應該是重新黏過，餐桌則是木門改造的，隱約可見的紅色春聯還殘留！
當天可外帶的麵包均販完，隔壁桌的客人招呼著說：這個麵包是給大家拍的！
標準三合院結構！大貓先生問我住過三合院嗎？大貓先生小時候住三合院，認真解說中間都是正廳接待客人，左邊則是主人房，往內走則是灶咖。PA：沒有，外公家是透天 ，這個話題直接結案…
穿越每一個房間的門都很小，高個子自己小心
看盆栽猜含羞草？玩弄一下好了，看著葉子緩慢合起來才罷休XD
屋頂改建維持的原本的木系屋頂，燈罩很時尚啊！
老屋房間本來就不大，照樣能容納各種有特色的桌椅 ，老闆很強。
另一邊則是工作區
詢問了哪個無肉，老闆推薦芝麻葉起司，原本問＂有素可食嗎？＂看到老闆遲疑了一下，我馬上改詞．．無肉麵包！芝麻葉搭配起司（乾酪）底下還有著濃郁的蕃茄抹醬（有蒜香），一片配料、另一片則是原味，原味本身保有濕潤度還有點溫溫的，外皮脆而有硬度，麵包中間鬆軟、氣孔不小，搭配芝麻起司與蕃茄整體一起咬好吃~
飲料我選了季節氣泡飲 ＄８０
大貓：怎沒點咖啡？
ＰＡ：換一下新口味啊…而且中午喝過咖啡了
杯子很美，隱約有著美人魚色的螢光，隨著光線角度閃閃發亮。有著新鮮果肉葡萄柚+萊姆片，這杯獲得大貓誇獎，誇獎原因：葡萄柚不酸是甜的！葡萄柚果肉有處理過，不是果醬那種黏稠帶糊的醬，我猜挖出果肉後用糖水醃製，沒有葡萄柚的苦澀，保留著微酸與葡萄柚的清香氣味！
大貓先生樂的一邊挖口肉一邊喝飲料兩個好搭啊!
悠閒的三合院飄盪著麵包香氣，寵物友善的同時，飼主們請一同維持這裡的悠閒環境
- PA：好像很久沒有帶貓出門了！
- 大貓神回：貓老了…胖得太胖，還有…膽子太小！
一斤面包
- 地址: 台中市大肚區瑞井路96號
- 營業時間 : 週六、日 PM13:00－18:00
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