PANG滂鹹酥吧

台中的美食店家越來越多，每一家的裝潢也很獨特性，這家 Pang滂鹹酥吧 是去年9月開幕的，很少有鹹酥雞是開那麼大一家店面，會發現這家鹹酥雞也是最近看到有網美介紹才知道，Pang滂鹹酥吧是位在西屯路一段和梅川東路二段附近，招牌挺顯目的很容易就找到，建議如果是開車前來用餐要停在梅川東路二段上比較好停。

PANG滂鹹酥吧 環境介紹

Pang滂鹹酥吧是雙店面的餐廳，還有著落地玻璃景觀窗。

門口有個鞦韆座椅還有張小桌子，在這裡拍照也是挺好看的。

店家是下午四點才開始營業，我向來不喜歡排隊所以四點準時就來了，櫥櫃裡面擺放著食材，都用盤子裝著相當乾淨。

店內有提供啤酒和軟性飲料，搭配鹹酥雞剛剛好。提醒大家理性飲酒，未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒。

吧台區有幾個座位區，餐具擺放在此是自助拿取的。

這一面牆就是IG上常出現的打卡點，整個牆壁是用圓形的亮片裝飾，整個閃亮亮好有夜店風格喔！

牆壁上有著店家LOGO寫著鹹酥滂，店家是以Pang滂唸成台語「ㄆㄤㄆㄤ」的意思，就是餐點很有香氣。

搭配著復古傢俱和緹花坐墊和抱枕呈現出華麗的古典風，這裡真的太好拍照了。

另一側牆壁也是金光閃閃，上面還有著花豹的掛圖。

桌子擺放的花瓶也是復古風。

小餐盤也很喜氣，紅色的餐盤上寫著萬壽無疆。

餐點介紹

店家的餐點MENU，有分套餐和單點，但是我忘記拍單點的價格，我跟無尾熊有選擇障礙，就直接點了399元的套餐。

套餐的部分有附贈軟性飲料2瓶，店家很貼心會送上杯子和冰塊，我們點了可爾必思和手沖冷泡茶。

哇！整個炸物端上桌也太大盤了，這裡的炸物是先炸過再炒，可以選擇搭配洋蔥、蒜頭、蔥和九層塔與辣度。

我點的套餐炸物有雞蛋豆腐、甜不辣、薯條、米血、蘿蔔糕、鹽酥雞、雞軟骨、玉米筍、還有甜點炸湯圓，我另外又加點了糯米腸，這裡的炸物一點都不油膩，有裹著薄薄的一層粉增加酥脆感，整體口味相當不錯。

Pang滂鹹酥吧不是只有環境好拍，餐點上面的製作也很用心，將鹹酥雞炸過再炒少了油膩感增添了香氣，而且份量超足，老闆相當親切，當初開店時的裝潢不是這種風格，整個改裝後就是要顛覆傳統鹹酥雞用餐的感覺，這家店真的堪稱全台灣最美、最時髦的鹹酥雞店啊！

Pang滂鹹酥吧 地址：台中市西區西屯路一段105號 電話：04-22053567 營業時間：下午四點～凌晨一點 官方粉絲頁：https://www.facebook.com/pangpang.kiamsoobar/

原文連結：https://grace5228blog.com/blog/post/pangpang

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