日出廣東粥 |台中飯糰推薦,還沒看到日出就在排隊的傳統早餐,9點完售~晚來吃不到!

Nini and Blue玩樂食記

台中傳統早餐推薦,日出廣東粥飯糰。妮妮布魯這次要來介紹朋友鴻團長開的日出廣東粥,其實他生意已經非常的好了,妮妮每次來突襲檢查的時候常常撲空,不是粥賣光了~就是飯糰沒了~嗚嗚~想要吃到可得在八點前來買喔!如果九點來的話,都快準備收攤了~本來布魯要在標題寫:都市傳說,看到日出就買不到的傳奇飯糰。 不過被我打槍,這樣說太浮誇~不過真的是9點來就買不到喔!! 想吃記得早起!

日出廣東粥 位置

想要找尋日出廣東粥可別騎太快,因為他們位在騎樓下,而且沒有明顯的招牌,很容易錯過。不過說好找,也是滿好找的,只要遠遠看到排隊人潮,那就很有可能就快到了! 或是可以看【隆昌米店】的招牌,攤車就位在米店的前面。

說還沒看到日出就在排隊,真的不是誇張~因為冬天早上天還朦朧黑,一開賣時就真的在排隊~不過通常這種時間妮妮還躲在溫暖被窩,嘿嘿

日出廣東粥 菜單

日出廣東粥主要賣粥和飯糰,粥品有8款,有大、小碗不同價格,而飯糰有10種口味,分大、中、小三種尺寸,如果喜歡吃他們家的肉鬆,也可以單買喔!

為了怕客人不知道大小,所以餐檯上擺放了大、中、小的範本,讓大家方便選擇。

妮妮平常比較晚起床,如果靠我來買日出廣東粥幾乎是買不到的~因為來的時候都已賣完~所以就得靠布魯買早餐,或是得趁著爬山的時候才吃得到啊!

瞧瞧這飯糰和粥又都快見底了!! 好險我有排到~

這一篇文章其實是累積了好幾次的照片,因為之前準備來分享時,居然找不到照片~~啊~崩潰啊~才會拖到現在才跟大家分享。

日出廣東粥 粥類

妮妮個人最喜歡的是皮蛋粥~因為自己超喜歡吃皮蛋的,而日出廣東粥給的皮蛋和油條、肉鬆又很多~

除了菜單上的選項,其實店家還常常有幫熟客做客製化的餐點,可能有不吃哪些配料或只吃甚麼的情形,但也因為客製化,所以製作就會變慢~因此不是特別挑嘴的人還是點正常餐點就好 。

帶點蜜汁甜味的叉燒經過店家處理,不會像一般市售的那麼死鹹死甜~所以很受歡迎呢!!

妮妮很喜歡他們熬煮的粥,米粒香甜軟糯,是真的熬煮而不是米飯泡的喔!

下圖是有次帶弟弟來吃的皮蛋粥~因為在現場吃,所以配料都擺好了!!

瞧瞧這一大球的皮蛋,歐耶!!我超愛~

沒想到我弟跟我一樣也是很喜歡吃皮蛋瘦肉粥呢!

飯糰的部分有分大、中、小,百分百使用台灣糯米,有白米、紫米,也可混搭~如果不是食量特別大的人,可以點正常版的”中”就好。而想吃粥、又想吃飯糰的話,就可以各點小份的。

日出廣東粥 飯糰

上圖混紫米的是小飯糰,下圖兩顆的是中飯糰。

通常我們是到大坑爬山的時候,若時間充裕會繞過來排隊買飯糰~裡面配料豐富,對目前在減醣的我們來說份量也多,在山下吃不完,帶到山頂再把剩下的吃完剛剛好~

叉燒飯糰

裡面除了有店家特製的招牌叉燒之外,還有好大一塊豆皮~榨菜、菜脯也不會太鹹,但更重要的是米粒香甜Q彈不濕黏,越嚼越好吃

鹹蛋飯糰

既然有鹹蛋飯糰~那我下次可以客製化皮蛋飯糰嗎?哈哈哈~

這飯糰切面有了鹹蛋看起來好誘人!! 鹹蛋黃也帶點濕潤,不會太乾,也很好吃!

整體感想:

日出廣東粥 在昌平路上可是熱門的排隊飯糰店,粥燉至軟綿香甜、飯糰米香Q彈,都很好吃!! 由於每日限量供應,所以大約八點半左右不是粥沒了、就是飯糰賣完,想吃的人最好早起來買喔!!

日出廣東粥 飯糰

地址:台中市北屯區昌平路一段133號

電話:0931-949890

時間:06:30~賣完為止

每周日公休,其他公休日請看粉絲頁

>>日出廣東粥FB粉絲頁

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食記具有時效性,請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主

原文連結:https://niniandblue.com/blog/post/sunrise-riceball

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