台中│LOWCA 勞咖，主打炸饅頭，口味超多，地點超級隱密，沒看指示找不到！

台中又多了一間炸饅頭店了，店名很可愛，取叫LOWCA 勞咖，諧音樓下的意思，地點非常隱密，就藏在一條非常窄小的巷弄中，主打饅頭及法國麵包，加入自己的創意巧思，不定期還會推出隱藏版菜單～

勞咖位在台中市北區崇德路一段80巷這邊，剛開始走到目的地時還以為走錯地方，要不是有指引牌，糖糖還真的找不到店藏在哪裡呢

跟著指示牌從非常窄小的巷子走進去，LOWCA 勞咖就藏身在此地，要不是有先爬過文，還真的不會發現這裡有間店藏在裡頭，地點真的有夠隱密

座位區就在自家門前的小空地，座位數不多，有著自然採光，糖糖還蠻喜歡這裡的佈置，給人一種很悠閒有放鬆的感覺，是說這個地點也蠻靠天吃飯的，因為上面有一半沒有遮蔽物，如果下大雨可能就會公休

LOWCA 勞咖菜單

勞咖平日早上六點就開賣了，營業至下午五點半，周六營業時間是早上八點半至晚上六點，餐點有饅頭、炸饅頭及法國麵包系列，不定期會推出隱藏版餐點，品名取的很俏皮，下方也有介紹口味跟裡頭的食材給大家參考

根本靈魂伴侶 45元

炸饅頭最經典口味，將饅頭炸的又香又脆，鋪上一片香濃起司，最後淋上香甜煉乳，看似簡單，滋味卻讓人欲罷不能

勞咖的炸饅頭有先稍微些過再下去炸，所以裡頭切面不是雪白的模樣，而是跟外皮一樣呈現金黃色澤，口感上更香脆，香甜煉乳中多了起司的鹹香，無違和的搭配，讓人一吃就會愛上的口味

大吉大利今天吃土 55元

糖糖發現勞咖不只店名可愛，就連品名也很有趣，單看這個大吉大利今天吃土的名字，你一定猜不出是什麼口味，所以老闆在菜單底下也備註裡頭加入了什麼料，而這款大吉大利今天吃土是炸饅頭搭配巧克力醬、鮮奶油及巧克力碎片，看起來超級邪惡，整體吃起來偏甜，很適合螞蟻們享用

西多士 55元

來到勞咖也能吃到港式點心，這款西多士是隱藏版菜單，一般西多士是採用吐司製作，勞咖很特別，用了饅頭製作，在外層裹上蛋液下去炸至金黃酥脆，中間夾層花生醬，淋上蜂蜜及煉乳，最後擺上一塊奶油

如果老闆沒說，糖糖還真沒發現這款西多士是饅頭做的，口感很紮實，外皮炸的很酥脆，不過吃起來稍微偏油了些，吃起來帶有花生香氣，搭配煉乳、蜂蜜及融化的奶油，鹹甜交織，建議兩人分食，一人獨享後面會比較膩一些

冬瓜牛奶 35元／ 凍檸茶 35元

有著美美漸層色的冬瓜牛奶，甜度是固定的，喝的時候記得攪拌均勻，香甜冬瓜交織著濃郁奶香，甜度上偏高，如果平常不喝甜的朋友，這杯可能沒辦法駕馭，另外這杯凍檸茶一樣是隱藏版菜單，入口紅茶香氣迷人，伴隨著檸檬的微酸，裡頭還有加入些許蜂蜜提味，多了一股淡淡的蜂蜜香，清爽又解膩

想吃炸饅頭，除了沙鹿幸福之家 – 黃金煉乳饅頭，現在在台中市區也多了間炸饅頭店，地點超隱密，店名很可愛的LOWCA 勞咖，將炸饅頭衍伸出許多創意料理，另外還有饅頭夾心及法國麵包唷

《店家資訊》

店家：LOWCA 勞咖 電話：0911-487043 地址：台中市北區崇德路一段80巷34號 時間：平日06:00~17:30；週六08:30~18:00；週日店休 臉書：https://www.facebook.com/lowca2020/

原文連結：https://candylife.tw/lowca/

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