台中南區｜芳奈烘焙坊：蕨類系咖啡廳，滿屋植物伴你喝咖啡～還有超好吃手做麵包
是什麼時候…說真的，我忘了！只記得這家店很有特色…因外牆的鐵窗上出現巨大的鹿角蕨，想著到底這東東西要養這麼大？要花多少時間？那天跟咖啡店的老闆小聊了一下，一直以為鹿角蕨怕熱…喜歡陰濕區域，老闆笑說沒有這麼嬌貴，它們的產地是熱帶雨林，以樹表的腐爛有機物為營養。我才發現，原來我誤解鹿角蕨這麼深 （這表示很好養殖的意思嗎？XD）
來買喝咖啡順便買麵包的…看到架上麵包還有，備感安心…我可以好好喝杯咖啡，再決定要拎哪款麵包回家！
需要咖啡／飲品外帶也可以喔！想喝一杯咖啡想找一個隱密度高又安靜的地方？就來這裡吧，外面是麵包坊，入內則是明亮的咖啡館！然後會被很多很多蕨類植物包圍著～
圖鑑！鹿角蕨品種還真不少啊！
各種蕨類們…有的在天花板上，還有後方的密室裡，通通歡迎參觀，但請切記…不要動手啊！
Menu
來點什麼吧…吐司？或是甜點…
座位不多，不過店內的客人也不多…因為我選了個平常日！假日這裡是非常熱鬧的！
發現亮點…這盆摘的花器是"老舊的果汁機杯"，哈哈哈 …很有想法。
推開門...，有一種進入植物園的感覺，上上下下都是各種蕨類，不同品種的鹿角蕨…最近這幾年我的”綠手指”殺傷力變小了之後，我才開始收養一些植物，偏愛蕨類的生命力…看似嬌弱卻有著強大生命力！
這有像緞帶，有的如麋鹿巨角，喜歡蕨類但不擅於養殖的朋友可以來這裡請教他們。
門口旁的植物…應該稱呼＂龜背葉＂還是電信蘭？沒想到竟然可以沿著邊緣往上長這麼高！
拿鐵咖啡（無糖）：淡淡的奶香，咖啡味卻是十足的。
今天蛋糕是布朗尼＋冰淇淋，我問夠不夠甜？ 老闆：我不愛太甜的食物...所以！ 我馬上說那就來個布朗尼吧！（老闆驚…我以為你是螞蟻人耶）
這裡的甜點是自製的，減糖布朗尼有點大人味….對我來說整塊吃完還是略甜了些！（我不是螞蟻人，雖然我愛吃甜點）
轉轉轉動著甜點，巧克力香氣（有溫度）慢慢把冰淇淋融化了…布朗尼中間隱約有著巧克力稠度，湯匙輕輕一挖，冰淇淋的甜甜奶香混著布朗尼的巧克力味，是一種療癒！
悠閒的下午….前一天下著磅礡大雨今天天氣晴！不忙碌的時候，意外獲得咖啡師招待的手沖咖啡，微微的果酸甜味遇上了布朗尼，舌尖上有著＂酒釀香氣＂出現；咖啡與甜點巧遇總會蹦出意外的甜美，當然前提是要有一杯好咖啡！
咖啡喝完…離開前無視家中的麵包…閒聊之下才發知道，這裡不賣“肉”食麵包…熱狗、培根、肉鬆，這裡通通沒有！
植人手作麵包Ｘ咖啡…的手作麵包當天我選了一個青醬乳酪＋原味貝果，隔天早上切開青醬…好滿的青醬與乳酪，麵包則屬於台式柔軟（非歐胖），還不錯…很濃郁，如果拿來沾沾沙拉或是濃湯類應該挺好的！
Fun Nice芳奈烘焙坊 地址：台中市南區崇倫街13號 電話：0919 055 995 營業時間：11:00-19:00
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