台中北屯｜步子小路：歐式鄉村風餐廳！超人氣拍照打卡熱點
步子小路 La Route De BUZI
由於其外觀有著顯眼的歐風，因此成為了近些時間北屯大坑一帶相當熱門的人氣餐廳。
2020年7月3日正式開幕，整間餐廳內外都有著濃厚歐式鄉村的風味，所提供的餐點也是以歐風料理為主，像是有洛林鹹派、班尼迪克、德式豬腳、紅酒燉牛頰還有西班牙海鮮燉飯等等，來到大坑一帶遊玩的朋友不妨可以安排個時間來嚐鮮，這裡的餐點表現有著一定水準的表現，而且有著濃厚的歐風用餐環境也是相當好拍，接下來就跟著熊爸一同來看看步子小路的環境與餐點吧。
步子小路的環境
餐廳外有個微型的歐式庭園，植栽或裝飾都很適合拍照留影，走進餐廳前有個玄關，如果沒有慶祝開幕的盆栽陳列拍起來應該會更有感覺；進入到餐廳中不管是裝潢、色調或是桌椅、陳設等，都讓來用餐的客人感受到濃度歐式鄉村的氛圍，只可惜部份桌椅、桌上盆栽與牆面掛圖略有些跳tone，不然整體感覺應該可以更佳。
步子小路的菜單
餐點所走的是中間偏上價位的歐風料理，除了今天所點的洛林鹹派和煙燻鮭魚班尼迪克外，Brunch還有桂丁雞、炙烤時蔬、帕尼尼、兒童餐等等，價位大約是NT$180元 – 320元之間，Brunch都未附飲品如有需要得再加點；至於排餐則是有紅酒燉牛頰、德式豬腳、烤雞等等，價位則是介於NT$420元 – 580元之間，另有海鮮燉飯 NT$420元可以選擇。
步子小路其它用餐相關規定
1.點Brunch可折抵飲料NT$10元。
2.個人低消NT$180元。
3.兒童餐限6歲以下。
4.確認想吃的餐點後請自行到櫃台點餐和結帳。
步子小路的餐點
百箱鳳梨冰茶 NT$120元、美式冰咖啡 NT$120元
法式洛林季節鹹派 NT$230元
煙燻挪威鮭魚班尼迪克 NT$320元
水果優格杯
餐點的表現整體來說甚是滿意，洛林鹹派以當季食材入菜，用料實在並且入口時可充分感受到外皮的酥脆、層次分明，只可惜吃多了會略覺得口乾，就份量來說也只能當做點心來看，但口味上有著一定的水準的演出；至於煙燻鮭魚班尼迪克，首先荷蘭醬調製的不錯，也因此帶出了整道料理該有的風味，一刀劃下班尼迪克蛋那飽滿的蛋液立馬流洩出，包裹住下頭的煙薰鮭魚與布里歐麵包，入口的瞬間有著滿滿的幸福感，其間夾入了清脆的蘆筍，那份輕爽感也中和了原本被蛋液包裹後過於飽和的溫潤，頗有畫龍點睛之妙。