台中│阿彬爌肉飯，台中第五市場超人氣爌肉飯，爌肉軟嫩超級入味
遊客到台中大部分都會去台中第二市場覓食，咬咬&151也常去，但吃來吃去也都是那些店，後來看在地朋友都去旁邊的第五市場，我們也撥了時間來去探險一下，原來第五市場裡藏了超多美食！說到台中第五市場美食，首推的就是阿彬爌肉飯，早上6:30開賣，說是說賣到下午兩點，每天不到中午全部賣光，來晚肯定吃不到！
阿彬爌肉飯就位在台中第五市場樂群街上，沒有太明顯的招牌，只插了一根紅色的旗子，是說滿滿的人潮就是最好辨認的象徵，人最多的那一攤就是了，我們大概10點多到，攤子已經被團團包圍，不少人都是五個十個的買
老闆娘手一直沒停過的狂裝爌肉飯，生意真的好到一個不行！攤子前還有食尚玩家來採訪的照片
阿彬爌肉飯菜單
阿彬爌肉飯在地經營已經超過40年了，不少老台中人的都是從小吃到大，專賣爌肉飯一樣就賣到翻掉，價位也很親民，大碗跟小碗只差5元，也有便當的選擇，小菜跟湯也是超佛心價
台中第五市場排隊美食，超入味爌肉飯！
我們剛好買到最後兩碗…..老闆娘說已經沒有整塊的爌肉，小塊的可以嗎？既來之則安之，有得吃就好，一上桌就可以聞得到爌肉超濃郁的醬香氣，一股懷舊的古早味
雖然今天吃到都是瘦肉部分，但肉質一點都不柴，一口咬下滿滿的醬香肉汁，雖然今天台中飆30幾度的高溫，坐在路邊，端起飯碗的手始終沒有放下，揮著汗大口大口扒著爌肉飯，舒服！
油豆腐10元，筍干20元，便宜但口味不馬虎，油豆腐吃來嫩香入味，筍干微酸清甜的幼嫩風味，夏天來上一盤超開胃
再熱也要來碗湯，竹筍湯一大碗滿滿的竹筍，怎麼可能不點，光吃筍都划算，竹筍吃起來很甜脆，裡面還放了軟軟的爆皮，湯頭就更不用說了，鮮甜的要命，都想多買幾碗打包回家喝
阿彬爌肉飯確實高水準，不管爌肉飯的口味、價位都無可挑剔，想要來吃的朋友真的要早一點，大概8~9點就好來了，超過11點來真的要碰碰運氣囉！
阿彬爌肉飯
地址：台中市西區樂群街41號
電話：04-2228-7408
營業時間：06:30-14:00
原文連結：http://letsplay.tw/a-bing/
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