台中│解憂雜貨食堂,與古董文物結合的新台菜料理,提供多人套餐,還有包廂座位區~

糖糖s 享食生活

來到台中三井outlet,除了逛街血拼,這裡也聚集了不少特色美食餐廳~而這間解憂雜貨食堂就是其中之一,將古董文物結合新台菜及港式點心,無論是情侶約會還是多人聚餐都非常適合,來到店裡用餐還可免費欣賞古董文物,近期還有推出父親節桌菜,10人份只要5288元,還可以使用振興三倍券唷

解憂雜貨食堂位在台中梧棲三井outlet的二樓,光看外觀很難讓人不注意到他,裝潢也獨樹一格,裡面可是暗藏玄機呢,入口處分為兩邊,一邊賣的是周邊商品,一邊則是餐廳入口

解憂雜貨食堂的用餐空間非常寬敞,除了一般3-4人的座位外,還有提供半開放式的包廂,包廂除了聊天比較不容易被打擾之外,還能一邊觀看一樓商圈的景色呢

解憂雜貨食堂這區的座位也很特別,可以邊吃美食邊欣賞老闆收集的古物,貼心的是,桌面還有提供充電孔,不怕手機沒電

在這邊一邊享用餐點還可以一邊看古董,每一個古董前方還有簡介可以參考,這些都是以前日本古時候名門留下的產物,這些可都是老闆的珍藏寶貝呢

解憂雜貨食堂也有提供多人套餐及桌菜服務,另外還有提供大型包廂,不管是小型商務聚會、尾牙或是歸寧宴都非常適合呢

不只櫃內的古董,牆壁上的裝飾幾乎九成以上也都是老闆珍藏的古董,整間店用了古董做裝飾,看起來超氣派,而天花板的部分有如參觀日本新幹線的感覺,每一格都有不同的城市跟介紹,等待餐點的過程走走看看也是很好打發時間呢

這兩個帥氣的盔甲,可是非常吸引小朋友的喜愛呢,像紅色這個就是大名鼎鼎豐臣秀吉早期的盔甲,本來糖糖以為在這開放空間放的應該是仿真品,結果詢問店員才知道,這些可都是古代收藏至今真正的盔甲呢

糖糖在專心觀看盔甲的同時,突然被一旁的鋼琴嚇到了呢,原來這台鋼琴也有百年歷史,老闆將鋼琴改裝,讓鋼琴可以自己彈奏起音樂,還可以配合鋼琴上方的ipod音樂一起演奏,好玩又有趣

還記的在門口有兩個入口處,這邊就是另一個入口處,專門販售店內的周邊商品,除了店內吃到的特製醬料這邊有賣,其他像是跟歷史有相關的文青商品這裡可都買的到,用餐完除了在店內看看古董,來這邊逛逛也能有易消化唷

解憂雜貨食堂菜單

痛風蟳龍鍋 588元

最後這道痛風蟳龍鍋是解憂雜貨食堂近期推出的新品,份量大概是2-3人左右,瞧瞧裡頭的配料真的有夠澎派,裡頭有半尾野生小青龍、半隻斯里蘭卡花蟳、櫻花蝦、丸文花枝排、丸文海苔卷、噴水貢丸及蔬菜等配料,湯頭是採用龍蝦熬成濃郁湯頭,一入口,濃郁海味在嘴裡爆開來

吃螃蟹最精華地帶就是蟹膏了,滿滿蟹膏讓糖糖吃的超滿足,蟹肉部分也相當鮮甜呢

半尾野生小青龍,肉質超彈牙,鮮味十足,上頭的龍蝦腦也好好吃,不會有腥味

除了豐富配料,最底下藏著冬粉,吸附著龍蝦湯的精華,每口都超入味,吃完這一鍋會超級飽

柴魚雙味薯條 240元

首先登場的是大人小孩都喜愛的炸薯條,這裡的炸薯條可不是只有薯條搭配番茄醬這麼簡單,將薯條現炸至金黃酥脆的模樣,淋上美乃滋與泰式海鮮醬,最後加上海苔絲、柴魚片及魚卵點綴,色彩鮮豔,層次豐富,這應該是糖糖吃過口味最豐富的炸薯條啦

青醬三色蛋中卷 180元

吃過三色蛋,吃過中卷,那你有吃過中卷包入三色蛋料理嗎~解憂雜貨食堂的主廚真的是創意十足,竟然將三色蛋與中卷結合,淋上特製青醬,作法超級搞剛,吃的到中卷的Q彈及鮮甜味,同時還能品嘗到軟嫩三色蛋及青醬香氣

煎蘿蔔糕 78元

來到解憂雜貨食堂,香煎蘿蔔糕也是必點的招牌菜,一份共有三片,兩面外皮香煎至金黃色澤,帶恰恰口感,吃的到蘿蔔的清甜,還可以吃到一絲絲的蘿蔔,單吃美味,沾醬也很迷人

鮮蝦韭菜餅 118元

另外這道鮮蝦韭菜餅也是港式點心的經典美味,Q彈的外皮,內餡非常紮實,除了韭菜,還有滿滿的鮮蝦,用料非常實在,吃起來帶著韭菜香氣,但不厚重,不敢吃韭菜的朋友可以試試唷

解憂雜貨食堂還有提供四種不同的辣椒,有黃色、綠色、紅色及咖啡色,帶有不同風味的辣度

解憂三兄弟 138元

來到解憂雜貨食堂必點的解憂三兄弟,萌萌模樣不只小朋友,連大人都超喜歡,解憂三兄弟是店家自製的手工包子,共有三種不同口味,內餡可都是會讓你意想不到呢

白色這顆是熊愛吃黑糖花生,是三兄弟裡面唯一的甜口味,中間加入黑糖花生麻糬,麻糬口感超Q彈,還會牽絲呢~香甜不膩的黑糖滋味,交織著花生鹹香,吃的到微微花生顆粒

黑色是小黑炭花枝包,外層黑色不是竹炭,而是墨魚汁下去製作,中間是三杯花枝,吃的到濃濃的九層塔香,還有滿滿的花枝丁,這口味真的太特別啦

黃色是咖哩蕈菇雞仔包,黃色是來自咖哩本身的顏色,中間包入蕈菇丁及雞肉,咖哩香氣濃郁,鹹香迷人

鴨架噴水貢丸湯 250元

如果你以為這鍋是一般的貢丸湯,那你就大錯特錯了!湯頭是使用鴨架及蔬菜下去熬煮,搭配彰化和美噴水貢丸,用湯匙一撈裡頭滿滿都是料,湯頭鮮美,鴨架骨上頭也保留了不少鴨肉,肉質軟嫩不柴,讓人越啃越香

噴水貢丸果然如其名,一咬下去真的會噴水,中間包了豬肉餡又是一大驚喜呢

春盛麻油雞丼 260元

還沒吃,糖糖就被那撲鼻而來的麻油香氣給吸引住了,麻油香氣真的好迷人,上頭配料也超澎派,麻油雞搭配菌菇及溫泉蛋的組合,享用時將溫泉蛋劃破,讓金黃蛋液流入底下的米飯中,讓口感更加滑嫩,雞腿肉相當軟嫩,伴隨著麻油香氣,菇類也很多汁鮮甜

三文魚叉燒炒飯 200元

三文魚加入叉燒肉切丁下去拌炒,上頭搭配炸鮭魚片及鮭魚鬆,炒飯粒粒分明,香氣十足,炸鮭魚片肉質軟嫩,吃起來不會柴柴的,鮭魚香氣也很迷人呢

私房北鴨炒麵線 200元

接下來這道也非常特別,是老闆的私房菜,乍看之下以為是炒麵,其實是炒麵線,糖糖第一次吃到炒麵線的料理,覺得很新奇呢~上頭一絲一絲是掛爐烤鴨肉絲,加入鴨油及鴨汁下去拌炒金門30年的鬍鬚伯麵線,最後加上鴨皮及蒜香花生,還沒入口就聞到香氣撲鼻而來,口水都快流下來啦

麵線炒過後多了一股迷人鹹香,口感Q彈,搭配著蒜香花生,多了花生的清脆口感,讓層次更加豐富,是道讓人難以忘懷的料理,難怪一推出就大受好評不是沒有原因的

古早味鮮蚵芋粥 200元

OMG!這碗古早味鮮蚵芋粥根本就是為糖糖所準備,又是芋頭又是蚵仔,讓糖糖要瘋狂啦~使用大甲芋頭搭配台中港新鮮蚵仔,加入油蔥及蔥花增添香氣

用湯匙一撈就知道店家用料有多實在,裡頭滿滿的芋頭及鮮蚵,芋頭綿密,蚵仔鮮甜多汁,粥品也燉煮的非常入味,好吃

暑假到了,台中三井outlet一直是大家避暑逛街的好所在,來到台中三井outlet,除了購買精品之外,也算是梧棲這邊的美食天堂呢,喜歡台菜與港點的朋友,糖糖非常推薦來解憂雜貨食堂用餐,若是家裡有長輩一起同行,解憂雜貨食堂菜色豐富品項也算多,整體很適合一家大小一起前往的餐廳喔

《店家資訊》

店家:解憂雜貨食堂 創意菜 ‧ 新台菜飲茶 ‧ 下午茶電話:04-26584222地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號(三井outlet 2樓)時間:平日11:00~21:30;假日10:30~21:30臉書:https://reurl.cc/b5Km26

原文連結:https://candylife.tw/outlet2f/

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