台南｜禾森古早味肉包：保留古法竹蒸籠，手工擀製麵皮，在地飄香17年！
保留古法竹蒸籠的包子店，在地飄香17年，手工擀製麵皮，當天備料現包現賣不賣隔餐，每日限量晚來吃不到，是許多老饕私藏的口袋名單
店面外觀：2003年創立
維持古法竹蒸籠的方式，竹蒸籠透氣性佳能吸收水氣，使食物Q彈不易軟爛，蒸籠蓋不會滴水在食物上，保存食物原味
手工當天現包製作，蒸好後會放進保溫櫃內，保證買到都是熱騰騰的包子饅頭
菜單（2020年6月）：黑糖肉包、鮮菜包、韓式泡菜包是人氣排行榜前三名
黑糖肉包：手工包子皮香Q有嚼勁，咀嚼後散發淡淡黑糖香氣，豬肉內餡鮮美無腥味，鹹中帶甜
鮮菜包：包了高麗菜、少許冬粉及紅蘿蔔絲，高麗菜清甜爽脆，用料實在
韓式泡菜包：韓式泡菜與豬肉內餡比例控制得恰到好處，可同時吃到酸辣夠味的韓式泡菜與鮮美豬肉餡，越吃越開胃
【禾森古早味肉包】
（內容如有異動，依店家公告為準）
地址：台南市南區新孝路58號（google地圖導航）
電話：06-2912857
營業時間：06:00~10:00；14:30-17:30（賣完提早收，週日公休，偶爾不定期店休，出發前請詳閱店家FB）
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原文連結：https://www.mrtainan.com/2020/06/062912857.html
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