台南|只賣晚上飄香近20年,沒有店名老饕才知道!

台南先生
只賣晚上飄香近20年的麵店,沒有店名只有老饕才知道,道地外省眷村口味是許多在地人的口袋名單,附近大學生更是從入學吃到畢業。
 
店面外觀:附近就是台南大學,聽說很多學生從入學吃到畢業。
 
 
內用空間:看到滿多人下班下課後直接來吃晚餐。
 
 
滷味自己夾,上面有價目表,滷味檯子上方有放錢,讓客人吃飽自己找錢,建議自備零錢不要拿大鈔,不然不夠找還要翻錢翻半天就尷尬了。
 
 
菜單(2020年4月):直接點不用填單,老闆記憶力好像不錯,吃飽看到我走出來直接說出總金額,這個記憶力應該跟阿明豬心有得比。
 
 
炸醬麵:小碗實際份量。
 
 
炸醬肉香醬濃香醇不死鹹,搭配清脆爽口的小黃瓜絲及Q彈不易軟爛的細麵條,越吃越涮嘴。
 
 
麻醬麵:小碗實際份量。
 
 
一上桌還沒拌開,麻醬香氣就撲鼻而來,麻醬濃稠度剛剛好,濃郁溫潤齒頰留香。
 
 
酸辣湯(小碗):酸度夠味不會辣,料多實在。
 
 
【體育路無名麵店】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市中西區健康路一段170巷3-5號
電話:無
營業時間:17:00~22:00(週日公休)
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原文連結:https://www.mrtainan.com/2020/04/nonamenoodle.html

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