台南｜休蛋小賣所：消夜時段有福啦！打拋豬蛋餅、大阪燒蛋餅好特別～

五妃街最新宵夜場【休蛋小賣所】妳吃過了嗎?台南大學後門【等咧粉圓】的位置，晚上進駐了一間休蛋小賣所蛋餅店，位於台南中西區的休蛋小賣所，菜單提供多種不同口味的蛋餅，打拋豬蛋餅、大阪燒蛋餅等口味好特別呀！喜歡吃粉漿蛋餅、宵夜的同學朋友們，不坊來到休蛋小賣所品嚐好吃的蛋餅吧！

五妃蛋餅街宵夜時段也吃得到蛋餅囉！打拋豬蛋餅、大阪燒蛋餅太特別了吧！多達十一種口味選項非常多樣化呢！點一份蛋餅搭配店內好喝的茶飲，練完球隊的夜晚跟朋友一同宵夜再好不過了。

上完晚八的課找朋友來吃宵夜，我們點了日式大阪燒蛋餅、台式非伊比利豬蛋餅、打拋豬蛋餅三份蛋餅與炸地瓜、小肉豆、唐揚炸雞、起司薯條四份炸物，將豬排蛋餅、打拋豬蛋餅、小肉豆擺在一起看起來好豐盛呀!

有別於早餐店常見的冷凍餅皮，這裡採用自製的粉漿餅皮。不僅飽足感多上不少、咬起來彈牙嚼勁更是滿足。

打拋豬+台式非伊比利豬+小肉豆的組合看起來好豐盛呀！

厚實的餅皮裡頭包覆著當日現炒的打拋豬肉，切面油亮的光澤感非常吸引人，一口咬下先是感受到蛋餅皮外恰內飽滿的口感，緊接著濕潤鹹香的打拋豬香氣在唇齒間瀰漫開來，隱約能嚐到雞蛋的獨有香氣，很推薦給種口味的朋友品嚐。

台式非伊比利豬蛋餅這個名字太可愛了啦，她就是傳統早餐店才能吃到的豬排蛋餅，台式醃製口感的豬肉佐以蔬菜與餅皮，不僅能品嘗到豬肉的鹹香滋味，還有蔬菜鮮美水潤的口感，下了班想吃肉也想吃蛋餅，台式非伊比利豬是個不錯的選擇。

大阪燒跟蛋餅在盤中相遇了，兩種元素交織再一起，蹦出了這和風混台風的口味，滿布一層柴魚片與美奶滋，下層則是蔬菜絲與麵糊餅皮，濕潤鹹甜的滋味蠻驚豔的，外觀看起來好浮誇可是卻不會膩口呦。

炸物雙拼上桌拉。

唐揚炸雞與炸地瓜是喜愛炸物的小夥伴點的，喝茶聊天當然要搭小點心最對味，紮實的咬勁且綻放出地瓜的香甜感，越吃越涮嘴根本停不下來，不知不覺就吃完這盤炸物了。

這次當天的隱藏版菜單-熔岩脆薯，金黃酥脆的炸薯條為基底，佐以肉末、起司漿與辣粉，鹹香帶奶味的起司岩漿在舌尖綻放出滑潤的療癒感，更昇華了薯條的香氣與口感呢!男孩們肯定會很喜歡這道炸物。

休蛋小賣所

tel：06-2135700 time：2000-0020點(週二公休) 台南市中西區五妃街72號

原文連結：https://tainanfoodeat.blogspot.com/2020/04/supper-showegg.html

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