台中|家咖哩:花蓮家咖哩來台中開店啦!可免費無限加飯、咖哩醬的咖哩專賣店
當我滑著 IG 看見「家咖哩」出現在台中時,一整個好激動、好開心~~~XD 因為近期不能出國,自己心裡一直很癢(很想去墾丁或者花東走走),但清明連假的人潮洶湧,自己也小卻步了。大概還需要觀察觀察吧!或者請特休在平常日前往?不過最近因為疫情,我們也藉此讓自己更慢點、更緩點,就在台中吃吃喝喝好了:) 之前到花蓮玩時,早就對「家咖哩」很有印象!只是太多選擇、行程不順,所以錯過了它。這一兩年又剛好特別愛吃咖哩,所以看見花蓮人氣咖哩「家咖哩」來台中開店,馬上和菲菲說我們趕快找時間去 XD 而且「家咖哩」台中店也在我們的生活圈中,離國立台灣美術館(國美館)、台中市立大墩文化中心很近(離審計新村也不遠)開車來可以停在林森路、英才路上再走進來,找到這棟五十年的老房子,就是「家咖哩」了! 我想也是因為這老房子,更撩得我想來一探究竟~~~
還記得一走進「家咖哩」就讓我眼睛為之一亮,哇~這居然有青蔥田耶!極度懷疑這蔥是自家要用的~(話說最近我也買了兩盆辣椒、九層塔放在前陽台,希望他們可以活得好好~讓我這家庭煮夫不再愁 XD 很美的一棟老房子,其實在台中,不少巷弄裡都有這樣的老房子(好像有些是當初的美軍宿舍?)仔細看那花窗上的花樣,居然還是高音譜記號與多個音符,透過傍晚的色溫、室內燈光,顯得格外溫潤迷人~房子的右側似乎是個倉庫?加上了「家」字的門簾剛好呼應了「家咖哩」。 偷偷告訴大家,房子的左側還有座盪鞦韆呢~小朋友來可以玩一下,候位太久也可以來這裡拍網美照?!
「家咖哩」台中店剛開幕沒多久,目前只有開放一樓用餐空間(不知道之後會不會因為「社交距離」而改變?一樓主要的用餐空間分成兩區,一為上頭這區、算是座位數比較多的,另外還有小房間裡的座位區,可以感覺並沒有把老房子的結構破壞掉,保留了原有的客廳、房間,做為用餐空間設計。 從中午到晚上都有營業、中間沒有休息,平日可以訂位,假日目前只開放 11:30、17:30 這兩個時段可以訂位,其餘皆須現場候位~所以如果你(妳)比較擔心排隊候位問題,也可以避開用餐的尖峰時段。 聽說之前至少需要等上半小時,但我們那天大概十分鐘不到就有位置了(應該是因為近期疫情的關係:)
來自花蓮的「家咖哩」很有名,其原因不只是因為他們的咖哩飯好吃,更大的原因是因為他們很重視食材~除了選用當季食材外,咖哩飯的米飯更選用花東自種契作的每日現碾米! 還有味萬田有機豆腐豆花、東昌定置漁場鮮魚、蜂之鄉天然蜂蜜、馬修嚴選頂級優格等各種天然無毒食材,如果你(妳)喜歡,也不一定需要到店裡品嚐!因為「家咖哩」還有自己的 網路商店,各式各樣的咖哩醬料都可以用網路購買喔:) 餐點的部分有招牌小點、咖哩自由配(8選2)、全素套餐和咖哩飯套餐等,其中咖哩自由配 $380 可任選兩種咖哩口味,而我們這天都點一份一種口味的「咖哩飯套餐」!套餐的部分不需額外加價,皆有前菜、半熟蛋、魚刺人雞蛋糕、附餐飲料,飯與咖哩醬都可以無限續加(沒有限次數)~
我承認一開始我們還沒注意到餐點是「套餐」,一心一意只看著 Menu 想著要吃哪一個口味的我們,等到服務人員幫我們點餐時才發現,原來「家咖哩」的咖哩飯都會有前菜、飲料,甚至還有期間限定的魚刺人雞蛋糕! 加上飯與咖哩醬可以免費無限次續加、不收服務費,瞬間覺得這 CP 值也太高了吧~~難怪生意會這麼好!我們那天點的兩份套餐,分別是「椒麻乾香仁當牛」與「孟加拉香酥鮮魚」(這兩款都是有辣的喔 飲品的部分我們選了「有機香蘭茶」與「冬瓜檸檬」,有機香蘭茶有種淡淡的花草香,喝起來很天然養生的感覺 XD 前菜的部分是沙拉,特製的沙拉醬酸甜酸甜的,上方那坨咖啡色的應該是藜麥!
|椒麻乾香仁當牛 $360
不得不說「家咖哩」台中店的擺盤比花蓮店更吸引我~~~黑色的鑄鐵鍋上,打進了一顆荷包蛋(可以選半熟或者全熟)、放上了一小碗的紫米飯後,再依序放上烤得金黃焦香炙烤香蕉、龍鬚菜,最後再依所選的咖哩放入不同口味的咖哩! 這道「椒麻乾香仁當牛」是菲菲一眼就看中的口味,如果你(妳)喜歡牛肉,且能吃中辣左右的椒麻辣度,這道「椒麻乾香仁當牛」很推薦!別看那一坨咖哩好像是肉泥?其實裡面有很多快牛肉,只是被很多的香料、醬料給蓋住了 XD 香氣非常的濃郁,「椒麻乾香仁當牛」是道口味偏重的南洋風咖哩~搭配紫米飯很下飯,飯覺得不夠也可以再加飯喔!
|孟加拉香酥鮮魚 $360
視覺效果很美的「孟加拉香酥鮮魚」,主角炸鮮魚是「家咖哩」以七星潭定置網捕捉的野生鮮魚去骨酥炸!塊塊外酥內嫩,單吃就好好吃、好鮮甜~ 沾上一旁小鍋子裡的孟加拉咖哩醬,淡淡的微辣感很香、很開胃!這道也是 IG 上很多人點的口味呢~ 最後送上的魚刺人雞蛋糕,不知道期間限定會持續多久?總之目前來好像都能免費吃到!一份套餐可以擁有兩顆,我們兩個人用餐,剛好獲得一盒四顆的包裝!那天我們吃到的原味(網路上有人吃到會爆漿的,還有茶香等),一口咬下蛋香濃郁、好鬆軟,果然是我們愛的魚刺人啊~
私心覺得「家咖哩」會是我們以後常訪的口袋名單了~而且很適合全家大小一起去! 餐點內容豐富且可以免費續加飯、加咖哩醬,家裡如果有正在發育的青少年,來這裡用餐完全不用擔心他們吃不飽 XD加上套餐不需額外加價升級,通通都有前菜、飲料和點心,而且不收服務費!真的太佛心了~ 喜歡咖哩的你(妳),請放進口袋裡吧!相信「家咖哩」也會讓你很喜歡的~
家咖哩台中店:台中市西區忠仁街39號 \ 04 2377 0608 \ 11:30~21:00(每個月最後一個星期二) \ Facebook
規小孫 = 小孫 = 拍攝+撰文
菲菲 = 友人 = 太太 = 親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴 XD
原文連結:https://enlife.pixnet.net/blog/post/120371449
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