台中|一品活蝦漢口店:凌晨3點也能吃到新鮮活蝦料理!
一品活蝦漢口店擁有超過20種活蝦料理,各式泰國蝦料理現點現做,不但貼心地提供外帶、外送的服務,而且還營業至凌晨三點,半夜想吃宵夜也沒問題!
一品活蝦漢口店就位在漢口路二段上,對面就是三信公園,路旁兩側也有不少停車位;如果真的剛好找不到車位,旁邊也有漢口立體停車場,不用擔心找不到地方停放愛車。
一品活蝦的裝潢相當復古,木質色調搭配上燈籠高掛,加上多張圓桌與板凳,流露出熱鬧與古早的溫暖氛圍。
店內的環境整潔很不錯,沒有某些傳統熱炒店的油膩感;整體用餐空間十分寬敞,座位數也非常多,很適合與家人、朋友與同事一起來用餐。
食量大的朋友照過來~店內的白飯可以免費吃到飽,剛好可以搭配不少下飯的活蝦料理,不用一直為了是否要加購白飯而猶豫老半天。
冰箱內還有多種茶類、礦泉水、氣泡飲料與酒類可以選購;來吃熱炒與海鮮,搭配啤酒特別消暑又過癮!(開車不喝酒,喝酒不開車)
對了,一品活蝦選用的是每天從屏東直送的新鮮泰國紅頭活蝦,在蝦缸裡面可以看到活跳跳的蝦子,旁邊還有附上SGS檢驗合格認證,讓大家可以吃得新鮮又安心。
除了一樓寬敞的用餐空間之外,二樓還有提供包廂,適合注重隱私感的朋友們,建議你們要事先預訂會比較保險哦!
XO醬麵線$150元,雖然有白飯可以無限吃到飽,但是多人聚餐不妨可以加點幾道特色主食一起分享,像這道XO醬麵線就是不少老饕的人氣首選!
麵線表面大方地放上翠綠蔥花與鮮美的XO醬,其中XO醬還是自家炒製的口味,鹹香夠味又帶點微微的辣度,重點是也不會過於膩口,非常開胃。
手工麵線的口感Q滑有嚼勁,與蔥花、XO醬攪拌在一起,口中充盈著海鮮鮮美的香氣,忍不住會讓人想吃上個好幾碗。
芝士焗蝦(小份)$400元,身為起司控的魚編推薦你們可以試試這道芝士焗蝦!整盤表面都是滿滿的起司,幾乎看不到底下的蝦子,真的好邪惡啊~
趁熱享用還能看到超多牽絲,就知道店家的起司放得真的不手軟,每隻蝦身都包覆了滿滿的起司,焗烤後的香氣特別誘人~
香濃起司帶有濃郁奶香與鹹香,加上大隻Q彈的蝦肉,吃起來頗有飽嘴感,而且還能吃到蝦肉本身的鮮甜!如果要說一品活蝦最適合作為宵夜的首選,魚編自己私心推薦這道必點~
香烤虱目魚肚$250元,印象中總是因為擔心虱目魚刺多而不方便享用,所以從小時候到現在,實在不常吃虱目魚。不過聽到一品活蝦竟然有無刺的香烤虱目魚肚,倒是讓人躍躍欲試。
香烤過後的虱目魚肚,表面不僅帶有猶如焦糖般的美麗色澤,更有油亮飽滿的魚油油脂;建議你們可以擠點隨盤附上的新鮮檸檬切片,更能襯托出魚肉的香氣,口味也更加爽口。
愛吃重口味的朋友也可以搭配胡椒鹽一起享用,細緻鮮嫩的魚肚肉質帶點香辣,吃起來涮嘴又夠味,非常適合下酒~
杏鮑菇逗中卷$480元,澎湖中卷與切成條狀的杏鮑菇一起爆炒,可以同時吃到中卷的清脆鮮甜,以及杏鮑菇的Q彈飽嘴。
裡面還加入了魚汁醬、辣椒與蔥段調味,收汁後的中卷與杏鮑菇,風味微辣香濃,單吃配飯都很不錯。
水蓮菜$100元,整盤的份量給得有誠意,吃來有著爽脆滑嫩的口感,味道也很清甜;辣度也可以做調整,想要小辣、中辣、大辣都沒問題,在點餐時服務人員都會詢問青菜是否要辣。
檸檬蝦$350元(小份),雖然許多老饕來到一品活蝦幾乎必點胡椒蝦,不過以檸檬原汁調味的檸檬蝦也受到不少女生歡迎!而且每隻蝦子的個頭都不小隻,吃起來特別滿足~
一品活蝦與其他熱炒最大的不同之處,就在於以特製的錫甕料理活蝦,不僅受熱更加均勻,保持蝦肉的鮮嫩多汁,還能讓醬汁快速入味。
每隻蝦子都有事先開背、剔除腸泥,Q彈飽嘴的蝦肉帶有檸檬的沁酸果香,卻沒有一般檸檬濃縮原汁的死酸,吃起來相當爽口。
整體來說,一品活蝦的活蝦料理不僅菜色多元,新鮮度也很不錯,愛吃蝦的朋友們肯定不能輕易錯過~目前還有提供外帶、外送的服務,只要距離五公里以內,餐點金額滿1000元就可以外送,而且外送不加任何費用,讓你們即使在家裡也可以享用美味的活蝦料理,分享給你們:)
一品活蝦漢口店 營業時間:17:00-03:00 電話:04 2316 5582 地址:台中市西屯區漢口路二段148-5號 粉絲專頁:一品活蝦 台中漢口店 包廂規範如下: 小包廂,人數8-12人,最低消費6000元,用餐時間限時3小時 大包廂,人數12-15人,最低消費8000元,用餐時間限時3小時 全包廂,人數16-27人,最低消費12000元,用餐時間限時3小時
原文連結:https://chevigal.com/yipin/?fbclid=IwAR1GLU_IHada_1rYFQka1N3EjU2UEYRXIGwuIbwEUSG7XU7UCWT7OE9SdoI
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