台南｜國榮肉燥飯：飄香數三十年的人氣銅板肉燥飯

台南中西區的【國榮肉燥飯】在地飄香近三十個年頭，【國榮肉燥飯】鄰近台南大學、南大附小是許多學生、老師的心頭好，大同路府連路口的【國榮肉燥飯】菜單提供肉燥飯、魚湯與多種小菜，平價消費卻能夠品嚐多種餐點使得【國榮肉燥飯】總是門庭若市，在google評論數超過千則星等也高達4.2顆星。

台南吃一波傳統小吃吧!鄰近台南大學的人氣肉燥飯飄香三十年，只要銅板價就能多樣吃得飽，滑潤滷肥肉佐以半熟荷包蛋伴隨飯體滑落喉間，google評論數超千則高達4.2星。

國榮肉燥飯

營業時間：0400-2100 連絡電話：06－214 6203 地址：台南市中西區大同路一段142號

肉燥飯 NTD30 荷包蛋 NTD10 小菜 NTD20

香腸好大根看起來好油亮呀!

紅蘿蔔、花椰菜是我每次來必點的品項。

滷菜類看起來挺有味道的。

月初有錢的時候會來點個煎魚來吃，小資族只能一個月吃個幾次。

飄香三十年的肉燥就在這一鍋，深金黃色澤的肉燥在鍋中沸騰，看這個顏色鹹香感十足，滿滿的肥肉在鍋中游泳好不幸福。

催煙裊裊升起，肉燥飯在哪裡，瀰漫出鮮香的滋味。

我們點了兩碗肉燥飯、一碗魚皮湯、一個紅蘿蔔，兩個人就可以吃飽飽。

肥厚的肉燥挺油亮的，膏狀的肥油在舌尖劃開好不幸福，肉香氣、油脂香氣、醬香氣將飯體昇華好幾個層次。

紅蘿蔔炒蛋是我蠻愛的小菜之一，蘿蔔香氣與蛋香交織得恰到好處，但稍嫌油膩了一些。

我不吃魚，這是朋友的。

荷包蛋就是要吃半熟阿不然要幹嘛，這樣是不是有種日式丼飯的既視感。

蛋液潺潺流下，金黃色澤的柔滑趕美不勝收，可以幫他取個【骰子豬五花丼飯佐溫泉蛋】。

鹹香感與肉香氣在飯體上緊緊相依，綻放出無與倫比的迷人感，搭配蛋液更多了層溫潤感與但香氣。

原文連結：https://tainanfoodeat.blogspot.com/2020/04/porkrice-Guorong.html

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