台南中西區｜MUSA泰國船麵，友愛街異國料理

位於美術館二館旁的MUSA，有著清新略微低調的店面，是珍妮花與南洋杉的2店。

店內共有二層樓的用餐空間，店員貼心提醒一樓座位略熱，所以建議我們上二樓。

二樓，用餐空間挺寛闊的，採光挺明亮，座位也很多，而且冷氣也比較涼些啦~

船麵介紹：船麵就是豬骨大血及多種香料和中藥熬製的湯頭，介於藥膳與滷水之間。

圖文並茂的MENU~

船麵的麵條有米粉、細河粉、冬粉、雞蛋意麵及粿條可選擇，原本想點牛肉黑湯船麵，結果牛肉船麵要在12點才供應...對於11點半就光顧的我們，只能選豬肉船麵啦~

船麵吃法也有稍加介紹，候餐時，不妨參考一下。

店內提供的豆芽及九層塔是讓客人自行取用的，畢竟不是所有人都愛九層塔啊！

豬肉黑湯船麵　90元

sharon選的是粿條，可以吃的比較飽些啦~湯頭其實就真的是略帶些中藥，沒有泰式的酸辣口味。老實說，略清淡了些啦，裡頭的食材除了豬肉外，還有魚丸和豬雜吧，對於不愛吃內臟的客人，就要思考一下囉~

海鮮酥炸空心菜　150元

原本以為這炸空心菜怎會要價到150元，但看了調味料後就明白價值了。泰式酸辣醬中有著三隻的蝦子及花枝，好好吃啊！酥炸空心菜如其名，真的又酥又脆超讚的！沾了酸辣醬更是風味一絕~

泰式炸雞翅　100元

和炸空心菜一樣的酥脆，沾泰式酸辣醬後，感覺更不膩口。

MUSA泰國船麵

地址：台南市中西區友愛街14號 電話：06-221 9833 營業時間：11:00~21:00（周一公休）

原文連結：https://lingchun1980.tian.yam.com/posts/225364472

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