宜蘭|探訪秘境一日遊,體驗原住民泰雅族生活
在宜蘭有被世人所遺忘的部落,經歷被時代遺忘二十年後,樂水–智腦部落將自然生態與傳統的泰雅文化做結合,帶往旅客前往那山水天堂,享用部落大餐與體驗泰雅族的一日趣味生活
早年日據時期,日本人覬覦太平山潛存的檜木,樂水居民們曾反抗但終究敵不過武力強大的日本人,被強制遷徙至濁水,而遷徙後的樂水擁有廣大的平台,也因此建立「樂水火車站」
然而在1978年的風災,中斷了太平山的對外交通,樂水部落的泰雅族人就這樣經歷二十年與世隔絕的時期。即使後來外部道路修復,他們也阻止不了20年的落差,變成遺忘的部落。為了振興部落,重返昔日榮光,樂水居民便推出相關有機農產品,也結合深度生態旅遊
小芙這次與朋友們一同報名旅遊並前往,揭開這神秘的部落面紗。從台北車站搭客運至宜蘭轉運站,再由司機開著小巴帶著大家一同上山,山上路程左彎右拐,約莫40分鐘路程終於到達
樂水部落總共分成東壘【Do rei】、碼崙【Var loon】、智腦【Chi nau】等三個部落,這次是拜訪智腦部落
剛踏進樂水–智腦部落門口,熱情可愛的泰雅朋友們齊聲說著:[Lokah su ga!],原來這句,就是他們的"你好"
當旅客都就座後,泰雅族人便高唱著迎賓組曲,用著傳統樂器、發出原住民悠揚且宏亮的聲音來歡唱。他們一連唱了兩首,其中包含了泰雅族語言的歡迎歌曲,他們的熱情,在歌聲中表露無遺
接著替遠來的我們準備好泰雅服飾,好讓我們能當個一日泰雅人,臉上的紋面自然也沒有錯過,準備好了好貼又好卸除的紋面貼紙,在場旅客不論男女頓時化身成泰雅族人
好看嗎?
接著要學會他們的舞步,大家一起左踢右踏隨著音樂盡情舞動,原住民的舞步都很快、很大、也很歡樂。跳完後大家也氣喘吁吁,今日的主持人笑著說動一動也就不會怕冷了,畢竟外面濛濛細雨,山上溫度有點低,但是族人們的熱情卻有如一把火在那邊溫暖旅客
一連串的部落日常體驗活動即將開始,有搗麻糬、DIY獵人便當、製作杯子筷子等等
手作體驗趣
首先做竹筒飯,也是族人俗稱的獵人便當。而且當泰雅族人就一定要會綁結繩,結不好沒有勇士敢娶妳,族人會先示範一遍,左搓右揉的我們才終於做好人手一條結繩。編完繩子後,就是排隊鋸竹子,鉅竹子挺新鮮的,鉅完後便來排隊加入水、糯米
我很滿意!聽說今天晚餐主食就是竹筒飯
使用新鮮的桂竹與剛剛綁的結繩來綁緊竹筒,等等蒸後就是香噴噴的便當囉~
接下來還要再製作個人的桂竹杯啦!我們利用做竹筒飯剩下的桂竹,鋸成喜愛的大小,不管是大杯小杯或是迷你杯都可以,泰雅族人們還會幫我們修飾一下外型,並把邊緣用砂紙磨圓潤,這樣不管握著還是喝水都不會使皮膚受傷
最後將竹筒杯跟手把確實接合,就可拿來喝酒囉~但這樣還不能使用,回家後則需要先以煮沸的熱水高溫殺菌,曬個2.3天,把竹筒內的細胞都曬死 才不會未來發霉~
接著連筷子也要我們自己削著磨,每人拿了一隻手套與刀具、細竹子,開始在座位上拼命的削起來,削完後再用磨砂紙磨磨,耐用的竹筷就做好了~
原本按照計畫的話,沒下雨就可以去戶外踏青,但如今外頭正濛著細雨,於是大夥兒改了計畫,變成手做台式泡菜,從剝菜、擠出菜汁、清洗菜葉、捏乾置入玻璃罐中,泰雅居民們便會幫我們咬上一大匙泡菜汁灌入玻璃盅
這體驗挺新鮮的,而且我也是第一次做,大家手忙腳亂的但邊活動邊歡笑聊著
獵人晚宴
做完以上體驗後,現在就是等可口的晚餐拉~吃晚餐的地方就在活動大廳旁,那邊擺了一張張長條桌椅,桌椅上放置漂亮的也別有一番雅致,我們幾個女生快樂的拍照合影,畢竟背後有漂亮的山水呀
晚餐的菜色很豐富,有蔬果有肉,看他們烤著豬肉、炸魚,就覺得很期待~當初還以為真的是只吃獵人便當
竹筒飯到手後,桌上每個人都有一塊石頭,用力敲就能把竹筒飯的外殼給敲開,裡面香噴噴的米飯便到手。此外還有清爽可口的前菜:水果肉串佐青菜、有機農作物(地瓜、甜玉米、烤花生)然後每人一杯小米酒,入口沁涼微甜,竟比以前喝過的小米酒還要淡香,很適合女孩子
天色漸暗,外頭的雨絲毫沒有停歇,山上的溫度也開始降下,但此時的樂水部落正歡樂著,大家忙著吃菜喝酒、有說有笑。還有小米酒釀的甜粥、炸蓮花葉、碳烤羊肉片、起司蛋餅陸續上桌,他們調味只有簡單的用鹽巴,運用烤、蒸、煮,這樣才能把食物的原味給展現出來
熱騰騰的雞湯隆重上場,在冷冷的雨夜中,這道馬上獲得眾人青睞,每個人用桌上事先準備好的粗竹筒來盛湯,暖和的雞湯配上竹筒清香,下肚後整個身子都暖起來
今日一日泰雅族體驗,我們都是歡樂的
最後吃了純手工搗的麻糬,頗有嚼勁而且很香,吃不完還可以打包帶走
一日遊的行程時間看似很短,但一整天下來卻相當充實,有得吃有得玩還有得拿,無論男女老少都好適合來這邊旅遊一趟。樂水部落的泰雅族人竭誠的歡迎遊客,讓旅客能夠迅速融入泰雅族的部落生活,大口吃肉、大口喝酒、大聲歡唱、賣力跳舞,享受生活–這就是原住民樂天的性格,在這邊可以好好享受山林的自然、擺脫機器操作以人工去製作自己的東西,新鮮又有紀念性,這趟真的是不虛此行!
宜蘭樂水Kbanun –智腦部落 宜蘭縣門諾漾文化推展協會 粉絲團 https://www.facebook.com/TEL039801529/ 地點:宜蘭縣大同鄉樂水村樂水路536巷2-1號
原文連結:https://yedistyle.com/kbanun/
覺得這篇文章讚: