和牛、啤酒吃到飽?一張小朋友就能解決!【羊角】炭火燒烤!
沒有看錯,台中燒肉老字號【羊角】推出新菜單,頂級旗艦餐就能享用到「鹿耳島和牛」安格斯肋眼、紐約客、啤酒等等無限量供應,多達80種食材的超划算套餐,只有在【羊角】才有啦!
台中人對於【羊角】應該不陌生,原本位於公益路的老牌燒肉店,現在搬來文心路上囉,快來看看它新的改變!
▲旗艦級的特有菜色。
【羊角】是火烤兩吃的「放題式」燒肉,使用現在很少見的炭火烤爐,使得肉品會多一份煙燻的香氣,底部抽風的設計也不會讓客人沾上多餘的味道,連小地方都十分用心。
▲炭火使燒肉多了一分粗曠的風味。
【羊角】消費方式分為三種價位,有親民的【超值套餐】、中價位的【豪華套餐】,以及大家都衝著「和牛吃到飽」而來的【頂級旗艦餐】,三種價位能選擇的菜色在菜單上都很明確,讓顧客可以精準地拿捏,選擇自己想要的消費方式。
▲海鮮大拼盤!
光海鮮可選的種類就多達十幾種,中價位就能吃到牡蠣與活跳跳的泰國蝦,旗艦價位更是多了草蝦、澎湖明蝦與阿根廷紅蝦,整個海味大爆發。
▲種類豐富的蝦種。
▲店內水槽飼養著大量【泰國蝦】,新鮮看得見。
▲貝類店內很貼心的將本體於殼的部位切除,讓你可以輕鬆翻面湯汁也不會滴出。
肉類的選擇也十分多元,雞豬牛羊通通有,其中【鹿耳島和牛】肯定是最吸引大家的目光,當然除了上等和牛之外,高品質的美牛牛排也看得見,不用害怕烤不熟或烤太久,【羊角】將牛排切成適合的大小,讓你輕鬆烤輕鬆吃。
▲【鹿兒島和牛】的油花十分漂亮,五分熟就能吃到濃郁的風味與恰好的口感。
▲【明太子雞翅】魚卵的含量十分豐富啊!
▲想要找口感可選擇較厚的【美國牛小排】,分為去骨與帶骨兩種,輕鬆入口的大小也不怕烤不通透。
▲帶骨處多了富膠質,口感更勝一籌。
火烤兩吃的優點就在於等待燒烤的同時也有豐富的火鍋可以吃,不僅有濃郁的熱湯可以喝,這裡也提供飲料自助吧,不管是氣水或無氣的冷熱飲都相當齊全,甚至豪華、旗艦餐還提供了啤酒無限暢飲,吃燒烤就是要配啤酒啦!
▲豐富的飲料自助吧
▲大杯啤酒讓您可以豪邁暢飲喝到飽。
【羊角】還有提供獨具特色的【和牛漢堡排】,肉與油脂的比例是各半,五分熟的口感會較軟嫩,而烤至七分熟香氣會更加濃厚,當漢堡排放入口中咀嚼,就像吸飽水分的海綿被擠壓一般,肉汁就在口中爆發出來,隨即而來的香氣充斥滿嘴,而緊實的口感也隨著肉汁流入口中慢慢變得鬆軟,這可是【羊角】最具特色的食材啊!
▲油花的分布相當均勻
▲燒烤的同時油脂也不斷流出,火越燒越旺!
吃飽後就該來些甜點啦【羊角】提供了【明治】冰淇淋給顧客自行裝取,想吃多少就挖多少,也有霜淇淋機可一嘗手作的快感,還有打造一面精美的牆面,提供客人拍照打卡留念。
▲冰淇淋口味都有特別標明。
▲三種口味的霜淇淋機。
▲別具用心的特色牆面。
離開一級戰區公益路的【羊角】搬來文心路後也不馬虎,仍用家庭式的氛圍、五星級的優質食材、吃到飽的享用方式,提供給每一位飢腸轆轆的饕客,舌尖上的饗宴。
▲離開前店家還提供了許多去味產品,甚至還有護手霜,實在太貼心啦!
【羊角】文心店 地址:台中市西屯區文心路三段186號 電話:04 2311 8000 營業時間:平日:上午11:30 - 15:00 、17:30 - 24:00 假日:11:00–24:00 粉絲專頁:https://bit.ly/2KoWYlK
【羊角】大墩店 地址:台中市南屯區大墩路78號 電話:04 2472 3898 營業時間:平日:18:00-23:00 假日:11:30-15:00, 17:30-23:00 粉絲專頁:https://bit.ly/2Bphn7c
原文連結:https://taiwan.sharelife.tw/article_aid-5616.html
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