新竹|味衛家柿餅觀光農場,整個秋天都被橘色洗版,出門旅行感受季節吧

vivi0010

秋天到了,柿子紅了!等了一整年,終於讓圓圓媽等到味衛佳觀光柿園曬柿子囉~年初被FB上一張美麗的照片燒到,但已錯過了曬柿餅的時機。查了一下資訊,每年的9月中到年底都是曬柿餅的時間,剛好要到新竹遊玩,自然不能錯過這個景點!

沿著停車場指標往裡開,味衛佳柿餅觀光農場備有停車場,假日人潮眾多,停車場不夠停時,外面還有空地可停車

沿著停車場邊的小路往小坡上走,路邊的這條小溝跟紅磚房的顏色搭配好好看,忍不住在這就拍了好幾張!

小坡上的三合院,讓我想起雲林鄉下的老家,很有FU的感覺。曬柿餅的廣場就在一旁的小徑裡~

大樹下的手工盪鞦韆就讓這幾個小鬼玩得不亦樂乎!

爬上二樓觀景台,從上方往下拍,一排排圓圓的柿子,正等著新竹聞名的九降風及日曬。一點一點的濃縮他的甜味與美味,準備變身甘甜的柿餅

而我們這些愛好美景的人,則是不停地狂拍。這一盤盤橘紅色的果實,再加上天公作美豔陽的照射,親身經歷眼睛所見的美,比看別人拍的照片更棒

連地上的倒影拍起來都好可愛!

一盤盤的柿餅,這是農民一年辛勞的成果!提醒大家,現場拍照農場都很歡迎,但一定要小心不要傷害或打翻柿餅喔

很難想像這圓滾滾的柿子,經過了風吹、日曬~變身成乾扁柿乾的樣子。不過柿餅除了更利於保存之外,更像是濃縮了柿子的美味一樣,甜度提升,香味也更濃郁

層層工序,讓我們能吃到這傳統的美味

來到曬除了可以買柿餅當伴手禮之外,柿餅冰棒更是推薦一定要記得買來吃的。一支NT$20,濃郁的柿子香氣之外,還能吃到果肉,而且一點也不死甜,相當清爽。我一個人就吃了兩支,這真的大推~來拍網美照,別忘了順便來一根冰棒

這樣的美景可是季節限定,錯過了就又要再等一整年!有空到新竹走一走,記得到味衛佳柿餅觀光農場,親眼看到這曬柿餅的美麗景象,還能感受秋天來臨的感覺喔。今年的生產時間是9/10開始一直到2020年初,但越接近年底的話建議要先詢問農場還有沒有曬果,才不會鋪了一場空

味衛佳柿餅觀光農場 地址:新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號 電話:03-589-2852 營業時間:08:00-18:00,無公休日,免門票 粉絲專頁:味衛佳柿餅觀光農場

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原文連結:https://vivi0010.pixnet.net/blog/post/228241604

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