台中|拉拉廚房韓式料理:韓國人來開的正宗韓國料理餐廳!

規小孫

偷偷告訴大家,我們最近吃了好多韓國燒肉,原因就是友人最近在追《金秘書為何那樣》,看得她一直喊說要吃烤豬五花!XD
 
身為另一半的我,當然必須拿出搜尋美食的強大功能,尋覓台中評價好的、吸引人的韓國燒肉一起來試試~結果發現原來 中科「米平方商場」有一間韓國人來開的韓國料理餐廳「拉拉廚房 Lala kitchen」耶!
 
主廚老闆是韓國人、老闆娘則是台灣人,以前在澳洲布里斯本開過韓國餐廳,最近才到台灣來開新店!韓國主廚帶來的正宗韓國料理,光是想像就讓人覺得肯定味道很是經典~重點這間「拉拉廚房 Lala kitchen」不只有韓國燒肉,其餘像是韓式炸雞、部隊鍋、石鍋拌飯等經典韓國料理這裡通通有~
 
所以就算同行的朋友不想吃燒肉烤肉,也能各自點選想吃的料理來品嚐,帶上家人、約上三五好友一起來更是不錯,選擇性很多,大家也能一同分享這些各式各樣的料理美食~ ^________________^ /
 

身為台中人,真心覺得台中美食真的多到爆炸~而且任何一個商圈都有超多美食可以讓我們選擇!就拿這個位在台中西屯區的中科「米平方商場」來說,就算這裡不是我們的生活圈,但開車來不用半小時有的逛又有的吃,所以我們偶爾也會來這裡覓食~
 
最棒的是這附近停車場超多,就算假日來也不用擔心停車需要花上太久的時間!這點對開車族來說超級重要的!:)
 
每次來「米平方商場」都有不一樣的驚喜,不得不稱讚這個商場經營的很不錯~不同節日有不同的活動之外,整個商場的環境乾淨舒服,還會不時出現一些可愛有趣的裝置藝術!像是這次專程來「拉拉廚房 Lala kitchen」吃飯,我們就巧遇了兩隻大恐龍,粉紅色的那隻抱著金元寶,綠色的那隻則抱著一隻粉紅色小豬,可愛的模樣讓經過的爸爸媽媽、小朋友們都停下腳步和它們拍照 XD

「米平方商場」說大不大、說小不小,整個商場的氛圍非常輕鬆愜意,而且超多美食餐廳~而我們這次專程來吃韓國烤肉的「拉拉廚房 Lala kitchen」 ,就位在商場的二樓(上面照片有標示位置喔)!
 
如果假日來用餐,個人建議先訂位比較妥當~尤其是假日尖峰時段!「米平方商場」這裡的餐廳基本上生意都很好~ ^~^

我們當然就是會乖乖先訂位的那個啦,一走進「拉拉廚房 Lala kitchen」就感受到一股溫暖宜人的感覺~仔細看了看四週的環境,深深發現這是一間能自己來,也能帶長輩貴賓來的好選擇!溫潤的環境光與牆上那畫龍點睛的花朵彩繪、六角掛鏡,在在顯示出這間餐廳走的路線,是一種高格調的氣質!
 
而且「拉拉廚房 Lala kitchen」全是四人座以上的座位,就算是只有兩個人來用餐,一樣可以坐到寬敞無比的四人桌喔~

「拉拉廚房 Lala kitchen」的空間很大,兩大區不同的座位設計,巧妙了劃分了燒烤區和一般餐桌區~多人用餐的空間也有額外的設計,假使你(妳)有多人用餐的需求,記得可以先行電話詢問或訂位喔!:) 

 「拉拉廚房 Lala kitchen」的用餐空間很舒服,桌與桌之間的距離也不會很靠近、擁擠,餐廳裡的燈光也不會太昏暗,加上牆面大量的使用了類似清水模的設計,讓人身處其中備感舒心自在~ 
 
Menu 的部分拍得好美!一個個掛在特製的金屬架上,已然成為一道風景!另外桌子的小抽屜裡還有貼心的準備了面紙與濕紙巾,需要時都可以自己取用喔~:)

從「拉拉廚房 Lala kitchen」的粉絲專頁抓了幾張 Menu 給大家看,全部的菜單 Menu 可以「點這裡」看喔~除了我們那天專程來吃的韓國燒肉外,還有韓式炸雞、火鍋、湯鍋、煎餅、年糕、石鍋拌飯等各種經典韓國美食!
 
而我們倆點的是韓國燒肉中的「什麼都想吃套餐|雙人$1880 」~

「什麼都想吃套餐」包括拉拉手小菜、拉拉特製沙拉、鐵板牽絲玉米起司、韓國五花肉、拉拉秘製豬排、Choice無骨牛小排、Prime嫩煎牛排、湯品一份($300內任選)、白飯、飲品和甜點。
 
如果是點選三人份,湯品則可選部隊鍋 or 無敵海鮮豆腐鍋!老實說這份量超誇張,我們都覺得「拉拉廚房」的雙人套餐,三個人吃都沒問題 XD
 

|拉拉手小菜

只要吃過韓國料理就一定會很喜歡這些一疊又一疊的韓式小菜~來「拉拉廚房 Lala kitchen」一樣有可以無限續加的韓國小菜喔! 我們那天吃到了四種「拉拉手小菜」,每一道都是韓國家常口味的那種~其中包括友人超愛的韓式泡菜、醃蘿蔔,和涼拌通心麵、涼拌豆芽菜,除了通心麵,其它三種我們都續加了兩三次~
 
尤其是韓式泡菜、醃蘿蔔,口味清爽且開胃!和燒肉相搭超絕配,泡菜+燒肉+包肉生菜更是一定要的組合!
 

|拉拉特製沙拉

「拉拉廚房 Lala kitchen」的「什麼都想吃」套餐中有一份特製沙拉,沙拉的份量一點也不少,一大盤新鮮的生菜沙拉有好多種新鮮的蔬菜,小黃瓜、玉女蕃茄、紅蘿蔔絲與蘿美生菜等,醬汁清爽且口口開胃,在燒肉來臨前先吃點新鮮的沙拉很是不錯!搭配之後的燒肉一起品嘗,也能解油膩喔~

|飲品(原為紅茶、綠茶、玉米鬚茶)補差價換熱帶芒果氣泡飲、膠原蛋白白葡萄氣泡飲 

雙人套餐可以點兩杯飲料,「什麼都想吃」搭配的是紅茶、綠茶和玉米鬚茶,如果想換其它的飲品也 ok~只要補差就可以囉!我們那天換了「熱帶芒果氣泡飲」和「膠原蛋白白葡萄氣泡飲」,我承認來之前有偷偷做功課,知道「拉拉廚房 Lala kitchen」的氣泡飲超美的,所以馬上一人點了一杯來品嚐~
 
冰涼的氣泡飲本就是我們的心頭好,加入了水果風味的「熱帶芒果氣泡飲」和「膠原蛋白白葡萄氣泡飲」更是果香濃郁、清爽沁涼!而且這杯子真的好 IG style喔~美的友人一直說她也要一個!(我完全不敢跟她說其實蝦皮就買得到了 XDD
 

|白飯加價換_拉拉特製豬肉石鍋拌飯

不只想吃燒肉,也想吃吃看「拉拉廚房 Lala kitchen」韓國主廚做的石鍋拌飯~所以我們姑且就把白飯(台梗九號米)加價換成了「拉拉特製豬肉石鍋拌飯」,結果這一大鍋上桌,我們很快就後悔了!
 
因為這樣太太太大鍋了吧~吃完這一鍋,我們還吃的下後面的燒肉啊~結果的確是這樣,我們一人吃了一碗之後,剩下的直接打包回家當晚餐!成功達成一餐抵兩餐 XDD
 
當然如果你(妳)的食量很 ok~「拉拉廚房 Lala kitchen」的石鍋拌飯我大推一定要試試!鍋裡那滿滿的新鮮食材真的會讓人豎起大拇指,上桌之後別急著攪拌~喜歡吃鍋巴口感的可以放個幾分鐘再拌勻~入口的豬肉塊塊大片且有著濃郁的醬汁調味,搭配上新鮮蔥花、豆苗、芝麻與放了幾分鐘後的鍋巴飯一起品嚐,
 
嘴裡咀嚼到的不只有迷人的肉香,還有蔥花香、醬汁香,與偶爾有點嚼勁的米飯口感~喜歡石鍋拌飯的人,一定會愛上它!
 

|鐵板牽絲玉米起司

我們吃過不少韓國燒肉,但「拉拉廚房 Lala kitchen」的這一道「鐵板牽絲玉米起司」我們還是第一次看到~ 而且份量不少,整個鐵盤的大小就像是外面吃牛排的那個鐵板尺寸!(鐵板燙手,請小心喔)一上桌那撲鼻的起司香,和那有點小冒泡的起司融化模樣,讓不算起司控的我們都被誘得好想馬上挖來吃 XD
 
重點這「鐵板牽絲玉米起司」裡還放了好多好多的玉米粒,所以不只能沾燒肉吃,單吃也能吃到起司與香甜玉米的雙重口感!瞧瞧那起司牽絲的模樣,舀上一匙放進嘴裡,熱呼呼的起司有著爆漿的口感,香氣濃郁,誘人不自覺得一口接一口~
 
|湯品一份($300內任選):豬肉泡菜鍋

「拉拉廚房 Lala kitchen」的「什麼都想吃」雙人韓國燒肉套餐還可以從 Menu 上任選 $300元 內的湯鍋一種~直覺就點了「豬肉泡菜鍋」的我們,總覺得吃韓國料理就是要吃這一碗紅通通的泡菜鍋!
 
結果這一鍋「豬肉泡菜鍋」送上桌,我們瞬間又嚇到了~這鍋一點也不小,重點料好實在,豬肉片超多之外,豆腐、泡菜更是一點也不手軟~重點煮得好入味!韓式泡菜的酸香辣香通通煮進了豆腐、豬肉裡,很是開胃的滋味,讓人好想來碗白飯配著吃 XD
 
|韓國五花肉、拉拉秘製豬排、Choice無骨牛小排、Prime嫩煎牛排

到這裡才是重點!哈哈哈哈~對,前面那些都只是「什麼都想吃」的配角(附餐)而已~我們這次可是為了「拉拉廚房 Lala kitchen」的韓國燒肉們來的啊!現在才正式進入主角喔,對~你沒看錯,前面那一堆都還不是主食 XD
 
眼前這一大盤的肉肉們,才是我們朝思暮想的美味燒肉~什麼都想吃 就是指有豬也有牛,除了我們最愛的 韓國五花肉 外,還有 Prime嫩煎牛排、Choice無骨牛小排、拉拉秘製豬排!兩個人這樣一大盤真的會讓人飽到不行,再加上其他配角(附餐),肯定會讓你吃到撐著肚子走出去~~~
 
|韓國五花肉

來來來~一起來看看我們朝思暮想的韓國豬五花!!!
^______________^ / 有吃過韓國燒肉「豬五花」的人一定懂,那種烤得金黃焦香、油脂逼出的迷人滋味,那真的是有時候想起來嘴角都會不自主微笑起來的誘惑呢~ 
而且「拉拉廚房 Lala kitchen」的豬五花超漂亮,該怎麼說呢~那是一種還沒放上烤盤,就能嗅到一股肉質很新鮮的感覺! 服務人員會簡單教學,也會建議先烤豬五花再烤其他肉類~因為烤完豬五花的油脂,剛剛好可以繼續烤其他的:)

燒烤韓國豬五花有點技巧,一開始放下去千萬別急著翻~放上許久、烤到它四周散發出金黃色的色澤、微焦微焦的感覺,再將它們翻身後繼續烤!兩邊都烤得金黃之後,用簡單剪成大約一公分寬左右的豬五花肉條,接著慢慢的烤、慢慢的翻,直到四邊都變得金黃就可以吃囉~ 

韓國豬五花的油脂本來就很多,所以一定要烤到像上面這樣微焦、金黃,才不會吃起來油滋滋~而且因為烤到了金黃色的微焦狀態,那入口的滋味完全就是一種外酥內彈的口感!第一口一定會先嚐原味的自己,直接夾了一條豬五花沾點「拉拉廚房 Lala kitchen」的鹽胡椒品嚐~
 
天啊!就是這味道~滿口的肉香真的鮮美極了,重點那脆口、扎實又富嚼勁的口感,讓我邊吃邊豎起大拇指!

友人則超喜歡「生菜+豬五花」的組合,加點韓式泡菜更是必須的!爽口的生菜包肉真的是韓國燒肉的經典吃法,而且這樣包著吃口感顯得更清爽、不油膩~泡菜的酸辣滋味更是提味!
 
而且不用擔心生菜夠不夠,吃完了都可以免費續加!而且每片生菜都很大片,包肉包料不用擔心掉出來,這樣大片的生菜才過癮。
 

|Prime嫩煎牛排 

愛吃牛肉的人肯定會知道,Prime、Choice級的牛肉都是牛肉界的王牌,皆為一等一的頂級牛肉!沒想到來「拉拉廚房 Lala kitchen」吃韓國燒肉,居然可以吃到如此厲害的牛肉,而且超豪邁超大方~
 
兩塊大約巴掌大小的「Prime嫩煎牛排」一次放在烤盤上的畫面超療癒,從粉紅色烤到迷人的金黃色,香氣陣陣飄散、陣陣誘人~因為太大塊,我們索性也將它剪成一小塊一小塊的方式,一塊塊夾起來慢慢品嚐!還記得那入口的滋味,肉香鮮甜、軟嫩多汁,不需額外的調味、佐料,就足以感受到「Prime嫩煎牛排」的一等一魅力! 
 

|Choice無骨牛小排

除了「Prime嫩煎牛排」外,還有「Choice無骨牛小排」!粉嫩粉嫩的牛小排有著大理石般的的迷人油花,烤牛小排前服務人員會主動來更換另一種烤網~十字格的網格,牛小排烤出一面的血水後,翻面再烤 5~7 秒便是最佳的熟度!
 
一次一塊入口品嚐,誘人的牛肉香氣讓人豎起大拇指,而且因為恰好的油花分佈,那咀嚼在嘴裡的軟嫩口感更多了一股迷人的油脂香!這「拉拉廚房 Lala kitchen」的「Choice無骨牛小排」真是好好吃啊~~~

|拉拉秘製豬排

另外一道肉品是「拉拉秘製豬排」!顧名思義就是「拉拉廚房 Lala kitchen」主廚以特製的醬汁醃過的豬排肉~這豬排肉很大片、很扎實,有點像是中秋節烤肉的那種大大肉片!
 
而特製的醬汁不會太過鹹膩,或者搶味道~相反的多了份淡淡的醬香氣,越嚼越香,是一種有別於其他肉片的風味呈現~不過吃到這裡我們真的飽的可以~這「什麼都想吃」兩人份套餐真的太豪邁了,意圖使人撐著肚子才能離開啊!!!XD

飯後甜點的部分我們選了「奶酪」和「紅豆湯」,看似簡單卻是一個很完美的句點~尤其是這碗濃醇香的紅豆湯,暖呼呼的暖了胃也暖了心!對於鹹食甜食不同胃的友人來說,更滿足了她另一個吃甜甜的嘴。

雖然中科不是我們的生活圈,但是為了美食我們可是哪兒都願意去的~ XDD
 
這間位在「米平方商場」的「拉拉廚房 Lala kitchen」是我們最近很喜歡的韓國料理餐廳,這次來吃韓國燒肉很滿意,下次有機會再來嚐嚐他們的炸雞、部隊鍋等美食,喜歡韓國菜、韓國料理的,這間「拉拉廚房 Lala kitchen」記得筆記一下!
 
料好實在且 CP值 爆棚,那天我們還把吃不完的外帶回家當晚餐,一餐抵兩餐的概念,真的超好吃、超過癮~帶家人、約朋友一起來更是再好不過了!點上不同的料理大家一起分享,光是想像就很歡樂、很 Happy~ ^______________^ /

拉拉廚房韓式料理 Lala kitchen:台中市西屯區國安一路168號一樓 \ 04 2462 2192 \ 11:00~15:00;17:00~19:00 \ Facebook 

原文連結:https://enlife.pixnet.net/blog/post/119881326

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