嘉義美食｜軒玥食堂，車站商圈朋友開槓的賀所在！簡餐、鍋物、美味點心自由選~

嘉義火車站前商圈是許多朋友喜歡聚集開槓的賀所在，這裡不乏有著錢櫃KTV及各式各樣的大小咖啡餐廳可以來消費娛樂，這家軒玥食堂也是於近幾個月才剛剛加入的新生力軍，裡頭賣些什麼？不妨一起走進去瞧個仔細吧～

帶點俏皮可愛的室內風格明顯想拉攏與年輕朋友之間的距離，配合著一些藝術燈品擺飾所呈現出的空間質感就可以很不錯，座位區除了單張座椅之外也提供沙發型的長坐椅，幾個好朋友擠在一起吃飯聊天的感覺很令人懷念

這裡可沒有你眼前所見如此般的窄小，走上2F整個寬敞的用餐區塊瞬間呈現在眼前，以這規模大小想要辦個什麼同學聚餐或是Online Game族聚等等....很明顯都不是什麼太大的問題

軒玥食堂都賣些什麼!?

看見食堂兩個字大部分會直接聯想到丼飯之類的餐點也不為過，不過這本MENU裡賣的則是以簡餐／鍋物／港式點心／招牌菜及點心為主，一人一套餐點的消費方式也的確比較方便來選擇享用

餐前沙拉是只要有選用精緻簡餐類就會來提供，在等待主餐上桌前就先拿來淺嚐開胃吧～

起司黃金脆薯

等待餐點上桌的同時先來上乙份香脆可口的薯條解解饞，超濃厚起司醬直接舖滿整個黃金脆薯上頭，雖然吃完感覺很罪惡但也大大感受到滿足～～

港式脆皮烤鴨飯

脆皮烤鴨皆是每日現烤出爐的口水美食料理，師傅為確保品質目前是採取單日限量來供應上菜，烤到酥脆可口的脆皮鴨咬下去時仍能聽見那皮酥誘人的響脆聲，鴨肉嫩口不偏硬都要歸功於採用費時費工黑木窯烤的火喉技術，一份堅持換來一口美味，對客人來說是最大享受

軒玥私房叻沙鍋(海鮮)

軒玥的火鍋湯底採單一售價模式，再依客人所選擇的主食不同來訂定出不同的價格差異，豬肉188元／牛肉228元／海鮮268元／素食238元，依整體價格上來看這樣的售價真的是超平易近人的！小毛這次選擇了海鮮盤做為主食來享用，一旁菜盤更是堆滿了各式蔬菜菌菇及火鍋料，光是眼睛的感覺上就令人覺得相當豐富好料

海鮮盤裡的食材是由鮮蝦／花枝／蛤蜊／鯛魚片來構成，食材新鮮無異味且在份量的給予上也算是相當厚道，叻沙湯喝起來並沒有想像中來的辛辣，多層次的濃郁湯頭喝起來還蠻順口的

蝦餃皇

原本怕吃不夠所以也順手點了幾道港式點心來嚐嚐鮮，肉饀滿到快要整顆炸開的蝦餃皇包裹著濃濃蝦香氣味，薄嫩的餃皮讓你吃起來不會有像在啃麵糰的不舒適感，ㄟ...剛上桌就馬上吃的朋友記得要小心哦！別被裡面的美味湯汁燙到舌頭了XD

椰汁紅豆糕

用餐之餘來上一口甜甜的點心最容易令人感到幸福，咬下同時內饀散發著陣陣椰香味與誘人的紅豆香氣，閒聊談吐之間你一塊我一口大家吃的都很開心歡樂

芝麻球

這款經典菜其實應該也不需要小毛多做介紹，你我會喜歡絕對是因為它那酥脆的外衣口感，咔滋咔滋脆而不硬是它最吸引人的賣點之一，接著再嚐到核心甜內饀料同樣讓人幸福滿分

火熖雞(限量供應)

小毛真心覺得這道私房料理的CP值很不錯！整隻烤雞只售價299元真的很超值又划算，在料理上桌時服務生會先淋上左手邊的那杯香澄酒，接著再點火表演一場為時約15秒左右的火熖秀～

雖然這些橋段是業者們所設計出來的噱頭，但不可否認這些細心巧妙的安排都是他們費盡心思所呈現出來的視覺饗宴，軒玥食堂的火熖雞燃燒後會有一點澄汁香氣附著於表皮之上，趁熱吃更能嚐到那酥脆雞皮最誘人的口感，底下的雞肉嫩口入味也遠比期待值來的好上太多，若用餐人數比較多的朋友不妨可以考慮嚐嚐看～

百香果綠／港式凍檸茶／軒玥鮮奶茶

軒玥食堂的特調飲品算是選擇性上很豐富，且呈現出來的口感品質也很到位實在好喝，配合套餐選擇60元以下飲品也是有相當種類可以來挑選

軒玥食堂融合了 中式／港式／火鍋等...元素的料理特色，所以一群朋友聚餐吃飯比較不會被既定的品項所綁死而無從挑起，而且食量小的女性朋友也可以選擇港式茶點來搭配飲料，多元化的餐點料理解決一群朋友吃飯上的餐點煩惱哦～

軒玥食堂

電話：05-2228667 地址：嘉義市西區仁愛路530號 營業時間：11:00-14:30丨17:00-21:30 平均消費：120元起 / 每人低消 FB粉絲頁：軒玥食堂  鍋物 簡餐 茶點

原文連結：https://hellomomo8.pixnet.net/blog/post/467685062

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