禾豐田食|以有機食材用心烹煮的無菜單定食料理,晚餐採預約制且一週只營業四天喔!
知道這家禾豐田食其實也好久了,不過先前想吃的時候發現他們正準備搬家也停業了一陣子,剛好週末約朋友吃飯爬文時又看到這間於是就決定帶朋友來吃看看!
禾豐田食由於座位有限因此完全採預約制,目前只有提供晚餐的部份,這天約了六點前來~在模範街轉角這日式風格平房其實挺顯目的,不過靠路口這邊是2S cafe喔,另一邊的入口才是禾豐田食。
禾豐田食的入口在這兒~((揮手,下午時段是有賣冰淇淋/甜點/麵包等等,非晚餐時段前來就不用預約。
走進院子發現一旁正在曬大蒜,突然有一種回到外婆家的感覺
禾豐田食大門在這~是左右滑開的拉門喔不要直接推嘿!
內用空間真的不大,也大概只有4桌而已~
這個榻榻米區的座位很有味道,但坐久可能會腿麻就是
看到牆面上這些點心還有麵包,原本我們還傻乎乎的以為是模型,沒想到這全都是真的
也有酸種麵包~看了肚子都餓了
拍一拍看到右邊這罐以為是水,但人家其實是椰子油可別裝錯啦
還有賣手工皂。
真正的水壼在另一邊兒~想喝水自己動手囉!
也有販賣手作麵包+冰淇淋喔!餐後還有甜點,這天的甜點是冰淇淋因為原本的甜點都賣完嚕
禾豐田食的晚餐是安妮與娜娜雙煮廚組合,每份價位都是399元,預約時需告知有幾位還有要吃葷食或素食,沒有加服務費喔~我們抵達後會先告知當天主餐有什麼選擇,選好後安妮和娜娜就會開始烹調我們當晚要吃的好料
湯品先上,這天的是有機味噌湯,裡面有加一點薑,還有金針菇,口味上帶點甜味~
辣子雞丁 愛吃辣的小吠當然選這個~除了主餐之外還有4樣配菜並搭配糙米飯。
辣子雞丁是使用雞腿肉部位,口感上相對較嫩~炒得很入味算重口味,醬汁淋在飯上很下飯喔
照燒雞腿 照燒雞腿就是整塊的啦~口味上也是有點甜味,讓小吠不禁懷疑主廚安妮是否是台南人
配菜的調味都不會太重,吃完感覺不會有負擔。
醃菜是雨來菇,有點兒酸酸的口味~
餐後甜點我們選了酒漬葡萄、有機紅玉紅茶、本土黑糖香草三款冰淇淋,小吠覺得紅茶口味茶香很明顯最好吃,再來是本土黑糖香草可吃到香草莢顆粒的感覺,最後才是酒漬葡萄~
這天來禾豐田食用餐覺得是在一個有著溫暖氛圍的餐廳裡享用食材很用心挑選的家常手作料理,口味上算還不錯~價位上看到有些人會覺得稍微貴一些,但我想這應該是和她們都選擇有機食材有關喔,也有看到不少網友說素食的餐點也很好吃,有興趣的捧油可以自己來體驗囉!
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禾豐田食 地址:台中市西區模範街40巷12號 電話:0936-951 685 營業時間:14:00-20:00(週二-週四未營業) FB:https://www.facebook.com/bread.food.love/