彰化|阿益蒸餃 食尚玩家推薦 皮薄餡多的好滋味

企鵝麻

阿益蒸餃是有名的彰化美食,40年的老字號,食尚玩家也介紹過,真材實料、皮薄餡多,還有多種滷味及酸辣湯、玉米濃湯,滋味挺不錯的!!

看到攤車上滿滿的蒸籠以及蒸出來的香味就讓人垂涎三尺阿~~使用蒸籠蒸出來的蒸餃就是有獨特的香氣~

除了蒸餃還有乾麵~另外有滷味等小菜、酸辣湯、玉米濃湯等~吃滿吃巧!!

大益蒸餃一到用餐時間就大排長龍,大家都來品嚐這40年的好味道~企鵝麻也是從小吃到大啊!!

大大的食尚玩家字樣壓在看板上,飽滿的蒸餃看起來好誘人唷~吃蒸餃就是要搭配酸辣湯才夠味,準備開吃囉~

阿益蒸餃菜單

蒸籠一籠40元,湯有分大中小,就看食量的份量~~還有許多滷味可以點來當小菜~~

蒸餃一上桌就散發出香氣,粒粒圓潤飽滿,讓人忍不住想吃一口~

阿益蒸餃的皮薄餡多,一口咬下還有肉汁,蒸餃皮吃起來很有嚼勁,搭配高麗菜及碎肉的餡料,吃起來挺好吃的。

中碗的酸辣湯就挺大碗的,若女生吃小碗就差不多,酸辣湯的配料挺多的,每一口都吃的到滿滿的食材阿~

阿益蒸餃的酸辣湯濃稠度剛剛好,喝起來不會太濃稠,酸度及辣度也剛剛好~企鵝麻是重酸不重辣,非常符合企鵝麻的口味~不須額外在加醋就很有酸味~

玉米濃湯則是台式的作法,看的到蛋花及滿滿的玉米及火腿~加點胡椒粉就很好喝,湯頭裡散發出淡淡的奶香味唷~

另外可以切點滷味來配著吃,甜不辣也很軟Q呢~

阿益蒸餃的價格非常親民,不須花太多錢就能品嚐40年老店的美味料理,在地人都會吃的好味道唷!!

~阿益蒸餃~ 店家住址:彰化市成功路92之1號 連絡電話:04-7246279 營業時間:11:0~23:00

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