台中海鮮火鍋│花鮨餐廳(台中網美餐廳)，雙人商業午餐980高CP值份量多有夠佛

Darren蘋果樹 2019-01-31

台中網美餐廳來分享這家位於台中市7期文心路和市政路口的花鮨餐廳，打造出全新網美拍照IG打卡用餐環境，門口有18,888朵白玫瑰燈海非常壯觀瞬間爆紅，成了台中人氣打卡景點，餐廳提供日式料理、燒肉、火鍋等料理，有宴會廳、居酒屋、戶外Party等多元場地規劃，讓大家拍美照吃美食，尤其是花鮨商業午餐CP值很高非常推薦唷！

花鮨餐廳的花的古字為「華」，希望推出如花般的華麗料理，讓美味在味蕾中翻飛，如同風中搖曳生姿的花影燦爛，鮨象徵遵循日本傳統職人精神，不斷硺磨技藝，依時令搭配最美味的料理，而書法寫的「旨」希望自我期許傳統技藝，基礎之外創造新的料理精神，自由揮灑、不拘手法，打造出時尚餐飲，開車來到台中花鮨餐廳旁邊也有附設停車場~

複合式餐廳路線同時有鍋物、日式料理、串燒、宴會廳、居酒屋、戶外Party等多種型態，一次滿足多種需求的概念。

餐廳門口除了有純白玫瑰花海圍繞以外，在大門旁邊還有花牆以及IG打卡小道具，還沒有進到餐廳就讓人拍個不停~

走進餐廳內可以看到垂吊的666隻玻璃魚裝置藝術，彷彿走進大型水族館看到許多魚往同個方向游動讓人驚喜。

1樓有大水缸養殖著新鮮肥美的魚、蝦、蟹貝等美味海產，來的這天還看到龍王魚(地震魚)等特別漁獲這裡都有。

台中花鮨餐廳用餐空間寬敞氣派，1樓用餐環境分為日式料理、燒肉、火鍋等三個區域，太好拍了所以拍了不少照片~

日式燒肉區，紅色燈飾點綴出中國風氛圍，桌間距離寬敞好坐也有包廂空間。

火鍋區跟燒肉區的風格有點類似，不變的是寬敞舒適的空間，讓人坐起來不會拘束。

日式料理區帶點沉穩大氣的氛圍，也有板前的座位可以近距離看職人料理過程。

二樓的宴會廳有可以容納20人的大圓桌，氣派大器的用餐環境，可以容納多人來辦聚餐、尾牙、春酒都沒問題~

連戶外Party也沒問題，晚上來有光桌椅整個氛圍更棒，多功能場地運用，很難找到哪裡還會有類似的餐廳。

台中花鮨餐廳菜單MENU，這次來主要想吃鍋物料理，所以只有放商業午餐的部份，如果想要看多點MENU點連結

順帶一提來吃火鍋也可以單點炙燒以及日本料理。