浩克海鮮炭烤酒吧|彰化美食深夜食堂 新鮮海鮮炭烤精緻酒吧 三五好友小酌的好地方
彰化新開了這麼一家海鮮炭烤酒吧,不僅有好吃的燒烤以及新鮮海鮮,還有生啤酒以及手足球、飛鏢可以大顯身手,不論是中午聚餐享用海鮮料理、日式料理,或是三五好友晚上想要小酌喝上一杯配上燒烤都很適合唷!!
浩克海鮮炭烤酒吧位於中央路橋附近的崙平南路,從清閒焙可響轉進來就看到了~對面山水和風汽車旅館,位置相當好認~
一旁就有超廣大的停車場,要辦尾牙或春酒都很方便唷!!
一走進浩克海鮮炭烤酒吧與一般的海鮮餐廳相當不同,多了點夜店微暈燈光下打造的氛圍,多了一份想嗨的氣氛,卻又沒有夜店的不安氛圍,感覺平常人都能走得進去享用美食及啜飲一杯精緻啤酒,來舒緩一下一整天工作的壓力及緊繃的心情~
晚上聚餐不知道要吃甚麼??就來點海鮮燒烤配啤酒吧!!浩克海鮮炭烤酒吧的環境適合所有年齡層,寬敞的空間打造酒吧的情調,不僅能享用美食,還有電視牆可以觀看賽事,也有音樂MV在播放,讓人很放鬆的環境~
而一旁還有一整排的吧台區,若單人獨自前往也可坐在吧檯邊享受一人的優閒時光
克海鮮炭烤酒吧內賣的酒類除了台灣啤酒之外,還有多隻的進口啤酒~~每種啤酒都各有獨特風味,就看個人喜歡喝何種啤酒囉~~
這三隻啤酒從左到右分別為小精靈特級金啤酒、法國可倫堡1664白啤酒、ORION沖繩生啤酒~~想喝國外的啤酒不用出國,在彰化就喝得道唷!!
另外更有手足球及飛鏢可以增添點競賽及玩耍的樂趣~平常酒吧或夜店可能不適合小朋友,但在浩克海鮮炭烤酒吧不僅而能讓小朋友來,且小朋友也能玩得盡興!!
浩克海鮮炭烤酒吧也有包廂,要聚會享用美食不想受外界打擾也很適合~
點菜區還能看到一整排的水族箱,裡面全都是新鮮的海新活物,且都是高級食材唷~價格公開透明都寫在上面,不怕吃完才發現被當盤子,有波士頓龍蝦、象牙蚌、鮑魚、帝王蟹等,想吃甚麼新鮮海鮮叫就對了!!
浩克海鮮炭烤酒吧菜單
浩克海鮮炭烤酒吧的菜單種類蠻多的,有鍋物、開胃小菜、現炒、主食、刺身、握壽司、西式排餐、飲品酒品等,中式、日式、西式餐點任君挑選~
胡椒風螺
風螺在海鮮餐廳愈來愈少見,要煮到入味也不簡單,浩克海鮮炭烤酒吧的鳳螺將胡椒味都鎖在鳳螺上,不僅吃到鳳螺的Q彈口感,同時也享受到了胡椒的香氣及微辣的刺激感,讓人想一隻接著一隻吃下去呢~
不得不說鳳螺真的是很好的下酒菜,才一吃就想著叫一杯啤酒來搭配了,若只是想來淺嚐啤酒,可以點一份鳳螺來配酒唷~脆口的鹹香味,真的是讚阿~
海鮮粥
滿滿的海鮮都快要爆出來了!!說是海鮮粥,但根本看不到粥阿!!整個表面都被豐富的海鮮給占領了,淡菜及鮮蝦漂亮的擺盤,中間在放上滿滿的蚵仔,看了就讓人胃口大開~
而粥的部分煮的也非常入味,一口吃下滿滿的海鮮香氣好迷人,軟嫩適中的口感很適合小朋友享用呢~~
燒酒蝦
浩克海鮮炭烤酒吧店內的招牌之一,使用全酒下去熬煮,等酒氣揮發後再加入高湯,喝起來保留了酒香味卻不嗆口,雖說是燒酒蝦,但實則就是個小火鍋,且價格親民,當個人鍋來吃也很適合唷~
燒酒蝦的湯頭清甜,愈喝愈覺得美味,融合了海鮮、蔬菜及酒後的香甜,再加上紅棗、枸杞的提味,外面的小火鍋都沒看頭了XD~~新鮮的蝦子吃起來脆口飽滿,甚是鮮甜唷~
起士蝦小卷
喜歡吃炸物的話很推這道起士蝦小卷唷~詐得酥脆的蝦小卷搭配清爽脆口的蘿蔓萵苣,有炸物的酥脆又有蔬菜的脆口清爽,非常搭配,萵苣又能解除酥炸過後的油膩,一下子就被秒殺了!!
生魚片散壽司
裡面有鮭魚、旗魚及鮪魚、鮑魚,還有蝦卵及鮭魚卵,也有玉子燒、小黃瓜、蟹肉棒及黑豆等點綴、豐富口感,每一口都吃得好滿足啊~~
烤物拼盤
超大盤的烤物拼盤,裡面烤物的種類非常多,不僅有好吃的串物烤肉也有眾多蔬菜,在大魚大肉的同時也要有蔬菜飲食均衡啊!!
烤物拼盤中光只有肉串就有好多種吃法,有包金針菇、還有培根包干貝、蔬菜肉串等,不論何種口味都是飽滿多汁,一口咬下湯汁流出,肉質也不柴,好好吃阿~
眾多蔬菜也是烤物拼盤的重點~吃完滿滿的飽足感~
鴨胸燒烤也是烤物拼盤的亮點之一,肉質呈現出粉嫩色,吃起來皮酥肉嫩,鴨肉的獨特香氣蔓延在口腔之中久久不散~
南洋紅咖哩小羔羊搭烤餅
怕羊騷味的朋友看過來,浩克海鮮炭烤酒吧的小羔羊排一點都沒有羊騷味,所以可以放心地吃,只是紅咖哩好辣阿~~稍微沾一點就辣到不行,但辣度僅限於在嘴唇,不會嗆到喉嚨,所以不是很討厭的辣
醬料使用紅咖哩及南洋辛香料下去熬煮,味道濃郁且豐富,將小羔羊沾著吃相當不錯呢~醬料內還有炸蛋酥、芋頭脆片,更添加了脆脆的口感,口感多層次的美味料理
小羊羔排吃起來好軟嫩唷~~除了一點都不柴之外還沒甚麼羊腥味,不敢吃羊排的人可以品嘗看看,但前提是要不怕辣唷XD
另外還有附上烤餅可沾著吃~~直接用手拿,大口吃肉大口喝酒,超過癮的,加上酥脆的烤餅,真的很有吃印度料理的FU
浩克海盛附昆布鍋
浩克海盛附昆布鍋一上桌就驚呆了!!這也太豪華~~裡面滿滿的海鮮料理,有鮑魚、生蠔、干貝、中卷、淡菜、鮭魚、白蝦等多種海鮮,可說是滿足視覺與味覺的饗宴呢~
昆布柴魚湯頭鮮甜好喝,搭配著眾多海鮮一起下鍋,說是痛風鍋也不為過,但為了這些美味,痛風放一邊,先吃了再說,湯頭鮮甜到一個不行,非常超值的海鮮火鍋唷!!
剛剛還在水族箱活跳跳的波士頓龍蝦,現點現宰現上桌,原價一隻要799元,現在消費打卡就享有499元的優惠價,而且龍蝦還不是小小一隻,整盤的大隻波士頓龍蝦肉質Q彈鮮嫩,且份量還蠻足的,499元很值得~
當日壽星小禮物
人家生日是蛋糕,浩克海鮮炭烤酒吧送的則是生沙拉蛋糕,但這蛋糕看起來哪裡不太一樣,裡面竟然是生魚片耶~~搭配著沙拉、生魚片在沾上蜂蜜芥末,這樣的吃法挺新奇的,真的很有生日的歡樂氣氛~
另外只要當日壽星有提早預約並告知當天生日,店家就會招待試管啤酒唷~超酷的試管啤酒放在這五彩繽紛的LED球內,真的好酷啊,很符合酒吧的風格呢~~
晚上想來點不一樣的,就到浩克海鮮炭烤酒吧~結合新鮮海鮮、烤物、酒吧、飛鏢等多種元素,不僅能享用新鮮海鮮、烤物美食,還能玩耍手球桌、飛鏢,若有賽事更能在浩克海鮮炭烤酒吧跟朋友一起看球賽一起嗨~喝點小酒享受放鬆的氛圍,趕緊帶好友一起前往,美麗的微醺之夜就此展開!!
另外,浩克海鮮炭烤酒吧也有推出年菜唷,想吃物超所值的美味又不想自己煮,可以到浩克海鮮炭烤酒吧預訂新鮮美味的佳餚唷~也是過年享用美味的不錯選擇唷!!
~浩克海鮮炭烤酒吧~ 店家住址:彰化市向陽里崙平南路461號(中央陸橋旁) 訂位電話:0937-760-383 營業時間:17:30~02:00
原文連結:https://pingu.blog/hulk7633088/
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