高雄鳳山中華夜市美食│阿南師筍乾腿庫飯老張愛玉冰黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰

joci 2018-10-18

2018/10/14

高雄鐵路地下化一日遊，從早遊到晚，真的是慢遊、漫遊，晚餐時分來到鳳山車站，為的是要來吃鳳山美食！

比起在一旁的小小的舊站，新鳳山車站氣派得多。

其實沒訂目標，且走且看，走啊走，這下走到了中華夜市，發現中華夜市就在鳳山捷運站2號出口，似乎搭捷運來更方便到XD看看有不少傳統好味，被我們選上的是阿南師筍乾腿庫飯，因看上了有自製古早味！

菜色都擺在桌上，一目瞭然。整理得乾淨的攤位，由阿南師親自服務，服務很親切~

筍乾腿庫飯 $50

看起來乾淨俐落，一點也不油膩，嘗起來直稱讚，滷得剛剛好的腿庫肥瘦都有，QQ軟嫩，搭上筍乾好對味！

阿南師有問敢不敢吃辣，敢的話就來一碗小魚乾辣炒豆干，很下飯，又是招待的，一定要說"敢"。

古早味菜尾 $50

菜尾湯滋味是許多人共同的回憶，也是老台灣的味道，廣納多種熟食再加以燴煮，雜味紛陳又融為一體，吃起來有種撈寶的樂趣。

炒米粉 $50

蝦米看得到，是爽口不油膩，口感又Q彈的台式炒米粉，果然是辦桌師傅做的菜，有著濃濃的古早味。

再來想吃冰，路口剛好都是賣涼的，永昌綠豆湯有薏仁湯、冷凍芋和豆花，就是沒賣冰。於是轉向斜對面老張黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰/老張愛玉冰。

店面非常的熱鬧，店裡人也不少，善於利用三角窗，一邊是愛玉冰、一邊是黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰，比較喜歡吃ㄘㄨㄚ冰，就走這邊。

一眼望進去備料，超豐富的，特別的是有鳳梨+白木耳，酸酸甜甜，還有雪蓮子呢~每樣都是我喜歡的，可是只能選5樣，太有遺珠之憾了啦，本來想點一碗一起吃，這下變成點兩碗。

一旁擺著一碗一碗的綠豆蒜、黑糖粉粿好像在呼喚著~把我帶回家。

黑糖蜜ㄘㄨㄚˋ冰

上面會加淋一匙綠豆蒜，增加風味之外也讓客人嚐綠豆蒜，喜歡可以帶整碗回家，ㄘㄨㄚˋ冰的料份量頗多，紅豆、芋頭、碗粿都好吃，吃得好過癮。帶走的是黑糖碗粿，味道香濃、軟軟QQ，本來就是做甜的，不沾糖就可以吃，當餐後甜點很不錯。

吃了這碗ㄘㄨㄚˋ冰就飽了，其他還有許多好吃的古早味，就等下回再來嚐，價廉物美又好吃，難怪整條街人潮多多，這一排都是排隊美食呢！