【宜蘭】神農青舍,文創聚落×餐酒館×特色選店×背包客棧×假日市集
神農青舍,民國50年建造的糧食局公有神農宿舍群,由青創團隊進駐餐飲、住宿、店舖,來連結宜蘭特色農特產、友善作物、發覺文化體驗、深入小旅行、假日市集等等,卡夫卡最愛的是宜蘭舊城的尋寶地圖集章活動,能感受到團隊對宜蘭舊城文化的用心,也讓旅人以體驗的方式來留住宜蘭的美。
神農青舍位於宜蘭市知名黑店冰斜對面,在許多人印象的廢棄政府建築物,是民國50年建造的糧食局公有神農宿舍群,可以說是農業大縣不可或缺的重要單位,經過整修後由新創團隊進駐,將老舊建築注入年輕人的創意與行動,重塑地方創生基地。
神農青社過去是宿舍,外觀兩層樓的建築物,依照每棟的特性分別區隔為幾個大主題:餐酒合作社、特色選店、背包客棧、假日市集
神農青舍餐酒合作社,將宜蘭在地食材重新組合烹調,變成讓人驚艷的美味,非常適合休假的午後來喝杯下午茶,聽聽店員分享最近宜蘭有趣的活動、故事,寬敞的空間,也很適合家庭、朋友或公司聚餐。
推薦討海人綜合海鮮盤、豆腐乳鴨胸燉飯,再搭配蔥阿輕調與老紅茶拿鐵,每道菜不僅美味更帶有滿滿的飲食故事。【點此看餐酒合作社介紹】
神農居 — 背包客棧
預計11月份正式營業,將會呈現五零年代的氛圍,有老花磚、木屋頂、古家具等元素,住在歷史建物裡,想必會是難得的體驗,期待開始營運,到時再由卡夫卡來為大家分享心得。
神農選 — 特色選店
融入宜蘭的農、文、藝,職人的真摯、讓青年的創意的碰撞、給予旅人更多更深入的文化體驗,選店有三間分別是:粮心有點菜、泥物空間、MUD STUDIO
粮心有點菜,除了販售在地農友所種植之友善作物,也堅持將季節性友善食材融入菜餚中,推廣介紹宜蘭友善農產品的美味。
推薦必吃粮心一盤及卡夫卡最愛的粮心咖哩,再來一杯當季盛產新鮮水果製作的招牌霜淇淋或是米糠起司蛋糕!
感受對於在地友善農業的用心,也能吃得安心又健康。【點此看粮心有點菜詳細介紹】
泥物空間
熟習不過傳統建材水泥碰上光電材料所激發出的創意火花,創造多元繽紛的居家裝飾。
隨泥所欲以「家」為出發點,將冷硬的水泥材料,製成多元化且繽紛多色的盆器與居家裝飾,結合傳統與現代,讓水泥不只是「水泥」。
MUD STUDIO
店內販售著宜蘭員山自家農場的友善商品,每樣都好精巧,原來農產品也可以很美,如果喜歡可以帶點回家品嘗,也算是支持友善土地的一種方式。
這金棗乾是老闆兒時的回憶,將金棗蜜製過後以陽光自然曬乾,金棗皮如同水晶般金黃透亮,這樣可是宜蘭的名產之一呢挺適合當伴手禮的。
店內還有個小巧的藝廊空間,這次展覽的是以權力的壓迫為主題,透露出人們觀看中的權力結構與壓迫。
假日市集
九十巷市集,市集僅有假日時間開放,時間:每週六日 14:00-19:00
每個週末都會有各式的攤位小店在此開張,可以來挖寶也能品嚐街頭美食。
尋寶活動+宜蘭城導覽
『宜蘭舊城 尋寶地圖』 宜蘭城歷史悠久,有許多民俗活動與精湛百工技藝,神農青舍設計一款用體驗認識宜蘭的活動,引領大家前往指定地方集章解任務,首先要先到到神農青舍領取「宜蘭舊城尋寶手冊」。
當中有許多關卡要破解,破解完成即能蓋章,第一站在神農青舍館內搜集四個印章。
出發前往宜蘭舊城去冒險,在出發前要記得領取宜蘭城的精美地圖,這裡繪製了詳細的地理位置,宜蘭城尋寶也不會跑錯地方(左),依照地圖尋找到店家,並解開店家指定的任務,就可獲得特色的印章囉(右)。
完成四個、八個任務收集印章後,回到神農青舍分別能兌換明信片(如下圖)或啤酒(飲品)。
《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》
宜蘭城導覽
宜蘭城隱藏了許多故事,由在地市場青年方子維帶領大家深入了解宜蘭之美,來趟深度小旅行探索『南北館市場』,如果帶外國朋友到宜蘭,也可以來趟英語導覽體驗,英文也會通喔!
《神農青舍》 地址:宜蘭縣宜蘭市神農路二段96號 時間:14:00 ~ 22:00 (週二公休) 電話:03 935 2770 停車:專屬停車場 交通方式:開車前往
原文連結:https://kafkalin.com/shennongvillage/
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