180216-19香港行-星巴克中環都爹利街門市（中環懷舊冰室）

大家看到標題應該都知道，我又來逛星巴克的門市了，香港有三間星巴克門市，是許多雜誌、部落客和星巴克粉絲強力推薦。不過，礙於這次行程的安排，只能挑選了位在中環都爹利街的星巴克。

搭地鐵來到中環站後，從D1畢打街出口出來，右轉走到皇后大道中，看到皇后大道中時不要急著離開，如果有看劉德華主演的"風暴"，應該對下面這二張照片不陌生，整部電影最後的槍戰，也是最精彩的槍戰場景，就在皇后大道東，雲咸街和畢打街。

詳細的內容，我就不再多做說明，各位人客若有興趣，可以上網查詢相關資料，或是租片子回來看。

今天不是來討論電影場景，趕緊回到主題（又離題了！），從皇后大道中再左轉，就可以走到都爹利街，整段路程很短，大約5~10分鐘就可以抵達，走進都爹利街之後，就直直走到街底的樓梯。

其實都爹利街以往不太有觀光客會來，真的很少很少，因為真的沒有什麼特色，各位有看出什麼嗎？如果告訴各位人客，來都爹利街就是要看樓梯上下各二盞煤氣燈，你們會有興趣嗎？

我記得當初會來都爹利街，根本還沒有星巴克門市，只是為了看看這四盞煤氣燈，不過現在的人客來都爹利街，依舊不太會去注意到這四盞煤氣燈，即便是古蹟，各位人客的目光應該都只看到前面這個星巴克的招牌。

我上網查了好久，才找到這間店是在2009年6月開幕（天啊！原來上次來就已經錯過了，真的是捶心肝！）...走吧，進來看看吧～

找好位置，點好餐點，才能開始好好地參觀，或許是因為觀光客多了，這裡的服務人員除了本身的英文和廣東話之外，普通話也非常流利，所以人客們若英文不好，也不會說廣東話，講普通話就好了（普通話就是我們常說的國語）。

我也上網查了一下資料,在官方facebook找到了資料.

The Duddell Street Starbucks in Central is the World’s first-ever Starbucks store to incorporate a BING SUTT corner - fusing together a nostalgic retro style with a contemporary coffeehouse design. Set below Duddell Street’s historically renowned staircase and gas lamps, this inspiring, creative and burgeoning area for the arts highlights Hong Kong’s richness of local culture. Duddell Street Starbucks is a blend of Western modernization and Eastern traditions that celebrates the timeless heritage of coffee in Hong Kong, both past and present.

Partnered with local lifestyle brand G.O.D., the corner of the Duddell Street Starbucks was transformed into a “BING SUTT” with decorations and traits to blend the Hong Kong style from the ‘50s through the ‘70s with today’s sensibilities. Stepping into the Duddell Street Starbucks will be like stepping back in time.

位於中環的Duddell街星巴克是世界上第一家整合BING SUTT角落的星巴克商店 - 將懷舊復古風格與當代咖啡館設計融為一體。這個富有啟發性，創意和蓬勃發展的藝術區位於Duddell Street歷史悠久的著名樓梯和煤氣燈下，凸顯了香港豐富的當地文化。Duddell Street Starbucks融合了西方現代化和東方傳統，為過去和現在在香港慶祝咖啡永恆的傳統。

與當地生活品牌GOD合作，Duddell Street Starbucks的一角被改造成具有裝飾和特色的“BING SUTT”，將50年代至70年代的香港風格與當今的情感融為一體。步入Duddell街星巴克將會像時光倒流。

都爹利街星巴克分店毗鄰歷史悠久的都爹利街與百年煤氣燈古蹟，處身於中環的新興文藝社區之內，是體現東方傳統與西方現代化融合的最佳代表。星巴克特別與本地型格生活品牌《住好啲》攜手合作，將「冰室角落」於都爹利街分店內展現，全世界只此一間，旨在延續香港昔日冰室孕育文化與藝術的功能和內涵。

「冰室角落」的設計揉合了香港五十至七十年代冰室風格與現代藝術的觸覺，向過去及現今的香港咖啡文化致敬。顧客一踏足都爹利街星巴克分店，即彷如走進時光隧道，重回昔日舊香港的時光。

以上資料摘錄自香港星巴克官方臉書粉絲專頁。

整間店分成前後兩個不同的設計，一進門看到的星巴克裝潢，是我們比較熟悉的，要說有什麼特別之處？？我覺得好像各地的星巴克差異都不大，有點制式的風格。

幸好香港杯我已經有了，不然肯定又會帶戰利品回家。

整間店的重點就在這後半部的裝潢，如果各位人客喜歡看香港電影或電視劇，應該對"冰室"這樣的場景不會感到陌生。

香港，一個融合東西文化的地區，在英國殖民時期，就創造出獨樹一格的香港文化，所以星巴克和冰室的結合，除了讓香港民眾可以品嘗西方的咖啡之外，也能重溫50~70年代的冰室文化。

不過冰室文化在香港並沒有消失，還是到處都可以看到XX冰室，而且很多冰室的裝潢也還保留了當年的風味，但是，我覺得星巴克的這間門市雖然是冰室風，還差一味。

在現場取景的人，除了我之外，還有幾位來自日本和韓國的粉絲，大家很有默契地相互走位，不擋到彼此要的畫面。

我很喜歡這個畫面，不過還沒有拍到我想要的感覺。

一直都是處於客滿的狀態，所以只好連人客們一起入鏡了。

冰室=Bing Sutt.

被香港政府列為古蹟的煤氣燈！！！來到都爹利街除了喝咖啡之外，別忘了這四盞煤氣燈。

如果各位人客發現裡面客滿了，可以外帶到樓梯來坐著，不過呢，記得垃圾不可以亂丟喔！！

繼續下一站的行程，星巴克中環懷舊冰室，有空就來喝杯咖啡吧～

原文連結：https://jacklsy.tian.yam.com/posts/218075023

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